Hấp dẫn món chay đậu phụ chiên sả
Đậu phụ chiên sả ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon bởi vị đậm đà của xì dầu, vị thơm của sả sẽ làm món đậu của bạn không còn đơn điệu nữa.
 |
Đậu phụ trắng: 3 bìa; Sả: 3 củ; Tỏi, hành: 1 củ; Hành hoa: 2 nhánh; Dầu ăn, xì dầu, bột canh, mì chính, đường.
Cách làm:
- Đậu phụ trắng cắt miếng vừa ăn rồi cho vào rán chín vàng hai mặt.
- Sả bóc vỏ băm nhỏ, tỏi, hành củ đập dập băm nhỏ, hành hoa thái nhỏ.
- Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn. Cho sả băm vào đảo nhanh tay.
- Cho thêm 3 thìa xì dầu cùng ½ bát nước lọc, ½ thìa đường, ½ thìa bột canh, mì chính đun nhỏ lửa để tạo độ sền sệt.
- Cho đậu vào rim.
- Dùng kéo khứa nhẹ hình chữ thập và cho sả tỏi hành hoa vào giữa miếng đậu rồi gắp ra đĩa.
- Phần nước còn lại rưới lên trên.
Theo Eva
Lấy nhau một năm, chồng đòi ly hôn vì 'nuôi em quá tốn kém'
Tâm sự - 4 phút trướcKết hôn tròn một năm, chồng đề nghị ly hôn vì bất mãn chuyện tôi hỗ trợ em trai học đại học, anh trách tôi bao đồng, nặng gánh và bảo nuôi tôi quá tốn kém.
Sự thật thông tin Đức Tiến mắc bệnh tim bẩm sinh
Giải trí - 11 phút trướcSau khi Đức Tiến được qua đời, trên mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin về anh và gia đình.
Nghiên cứu 75 năm của Harvard: 5 thói quen xấu 'ăn mòn' IQ và EQ của trẻ, cha mẹ đừng mải mê kiếm tiền mà phớt lờ
Nuôi dạy con - 21 phút trướcMôi trường gia đình có vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ.
Người phụ nữ hồi sinh từ trái tim của chàng trai xa lạ
Y tế - 26 phút trướcNgười phụ nữ mắc bệnh tim, sống hoàn toàn lệ thuộc vào máy, khả năng tử vong cao nếu không được ghép tim.
Quan Hiểu Đồng gây thất vọng!
Đẹp - 27 phút trướcLần này khó ai có thể khen được Quan Hiểu Đồng nữa rồi!
Xuất hiện ngân hàng trả lãi tới 6,2% kỳ hạn 18 tháng: Gửi 500 triệu đồng sẽ có bao nhiêu tiền lãi
Giá cả thị trường - 29 phút trướcGĐXH - HDBank tăng lãi suất huy động trong ngày đầu tuần, với mức tăng lên đến 0,3%, kỳ hạn 18 tháng có lãi tới 6,2%.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 20/5/2024
Đời sống - 32 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 20/5/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Bất ngờ biết tin trúng Vietlott, người đàn ông không ngại chia sẻ cách để ‘thần may mắn’ gõ cửa
Đời sống - 32 phút trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) đã tiến hành trao thưởng giải Jackpot 2 của sản phẩm Power 6/45 cho người chơi may mắn dự thưởng tại Lạng Sơn.
3 năm không ăn cơm, Nhã Phương khiến nhiều người bất ngờ về cách giảm cân sau sinh
Ăn - 36 phút trướcGĐXH - Livestream trong bữa ăn tối, Trường Giang tiết lộ bà xã Nhã Phương không ăn cơm suốt ba năm, cho thấy bà mẹ hai con hạn chế tối đa tiêu thụ tinh bột tinh chế để kiểm soát cân nặng, ổn định đường huyết.
Nhiều người chung quyền sử dụng đất thì được cấp mấy sổ đỏ, sổ hồng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 39 phút trướcGĐXH - Theo Điều 135 Luật Đất đai 2024 đã quy định rõ các nguyên tắc khi cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (sổ đỏ, sổ hồng).
Điểm danh những nơi sẽ có mưa rất to do không khí lạnh tràn về
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, ảnh hưởng không khí lạnh tăng cường, Hà Nội và nhiều khu vực Bắc Bộ tiếp tục có mưa rào và dông. Cục bộ có mưa rất to.
