146 công nhân ngộ độc thức ăn

Trước đó, hồi 11 giờ 30 ngày 27/6,  297 công nhân đã ăn cơm suất do Quán cơm Anh Thư (số 1009 Tân Kỳ Tân Quý, phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân) cung cấp. Đến 12 giờ 30, 146 người có triệu chứng ngứa, nổi mẩn, buồn nôn, khó chịu, mệt nên được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Bình Tân và Bệnh viện Quốc Ánh.

 

Được biết, thực đơn các suất cơm bao gồm: cơm, sườn ram, cá ngừ chiên, gà chiên, tàu hủ, chả cá sốt cà, su su xào, canh bắp cải dài.

 

Theo kiểm tra ban đầu, quán cơm Anh Thư không có chức năng cung cấp suất ăn công nghiệp, có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm do phường cấp cho quán cơm. Cơ sở không đạt vệ sinh nhân viên (không khám sức khỏe, không tập huấn) 7/7 người. Nơi chế biến chật hẹp, không đạt yêu cầu cho việc bán cơm. Quán cơm cũng không đăng ký kinh doanh, không có hợp đồng với công ty Quang Thái, không tiến hành lưu mẫu tại nơi chế biến cũng như nơi ăn.

 

Ông Huỳnh Lê Thái Hòa - Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP, Sở Y tế TP HCM - cho hay, do nghi ngờ nguyên nhân ngộ độc có thể do cá ngừ, Chi cục đã thông báo cho chợ Bình Điền phối hợp với Chi cục Quản lý và Bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản giám sát nguồn cá ngừ. Sở Y tế đã đình chỉ hoạt động cơ sở, buộc công ty Quang Thái không được nhận thức ăn từ cơ sở này; Lấy tất cả các mẫu xét nghiệm các chỉ tiêu vi sinh và Histamine; Tiếp tục điều tra dịch tễ.

 

Ông Hòa cho biết thêm: “Số người ngộ độc không có ca nào nặng. Tính đến 18 giờ ngày 27/6 đã có 79 người xuất viện".