Ăn gì để con thông minh?

Thứ hai, 13:53 05/09/2011 | Gia đình

Bạn có tin chế độ dinh dưỡng trong suốt quá trình mang thai sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển bộ não của trẻ?

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, các loại siêu dưỡng chất như folate, choline, axit béo thiết yếu, sắt… có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển trí thông minh của trẻ ngay từ trong thai.

Chuyên gia dinh dưỡng Kate Di Prima cho biết, 70% sự phát triển não trẻ xảy ra khi em bé còn trong bụng mẹ. Vì vậy những gì bạn an trong quá trình mang thai là rất quan trọng. Bà cho biết thêm: “Bà bầu nên bổ sung bổ sung có khoa học các loại hoa quả, rau củ và các loại sữa giàu canxi cộng với các loại thịt, cá, thịt gà, cây họ đậu điều độ mỗi ngày để con cái được thông minh và khỏe mạnh”.

Dưới đây là danh sách những loại siêu thực phẩm sẽ giúp bé phát triển thông minh hơn ngay từ trong bụng mẹ:

Folate

Axit folic hoặc folate là một loại vitamin B được tìm thấy chủ yếu trong các loại rau xanh. Bổ sung đầy đủ folate trước khi mang bầu 3 tháng và trong tam cá nguyệt thứ nhất sẽ giúp giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh, tủy sống và các vấn đề về não của thai nhi.

Colin

Một loại vitamin B khác nữa là colin. Dưỡng chất này có mối liên quan đặc biệt với trí nhớ của não bộ. Colin có nhiều trong các loại thực phẩm như trứng, sữa, thịt nạc và đặc biệt trong sữa mẹ. Bạn cũng có thể bổ sung thêm loại dưỡng chất đặc biệt này với các loại viên nang, viên nén bán trên thị trường.

Các axit béo thiết yếu

Chúng ta đều biết rằng ăn cá rất tốt cho mỗi người đặc biệt cho phụ nữ mang thai. Các loại axit béo cần thiết như DHA, AA rất quan trọng cho bộ não và sự phát triển tầm nhìn của thai nhi. Bà bầu cần chú ý bổ sung các axit béo trong ba tháng cuối thai kì và trong 18 tháng đầu sau khi bé chào đời.

Các nguồn thực phẩm giàu DHA và AA là cá ngừ, cá hồi, dầu cá, gan và trong sữa mẹ. Một nghiên cứu mới đây cũng chỉ ra rằng, khi mẹ bổ sung nhiều dưỡng chất DHA giúp em bé có những giấc ngủ ngon hơn. Vì vậy bà bầu và phụ nữ nuôi con cần chú ý bổ sung đầy đủ chất béo vào cơ thể.

Sắt

Có mối quan hệ chặt chẽ giữa lượng sắt thấp và sự kém phát triển não bộ của thai nhi trong bụng mẹ. Chính vì vậy, sắt cũng rất cần thiết để não trẻ phát triển toàn diện. Những loại thực phẩm giàu chất sắt bao gồm thịt, cá, ngũ cốc và các loại rau lá xanh đậm.

Theo Eva

lehuong