Bánh trung thu in nhãn mác kéo dài ngày sử dụng

Thứ tư, 08:16 09/09/2009 | Xã hội

Giadinh.net - Chủ cửa hàng bánh Trung thu Đức Hiền tại 199 Thụy Khuê (Hà Nội) cho biết, bánh Trung thu thời hạn sử dụng tốt nhất chỉ trong 15 ngày. Nhưng tại cửa hàng này 350 bánh nướng và bánh dẻo được sản xuất ngày 7/9, lại đề hạn sử dụng tới tận 22/10.

Kiểm tra sản phẩm bánh Trung thu. (Ảnh: TG)

Theo giải thích của chủ cửa hàng bánh Trung thu Đức Hiền với đoàn Thanh tra Sở Y tế Hà Nội sáng ngày 8/9, đây là lỗi do in ấn. Toàn bộ ngày sử dụng của những sản phẩm bánh nướng, bánh dẻo tại cửa hàng này đều in hạn sử dụng lên bao nilon bọc bánh. Hàng chữ mờ nhạt, có cái không nhìn rõ hạn sử dụng này.

Ngoài ra, những chiếc bánh được sản xuất “tại gia” này cũng không ghi rõ ngày sản xuất. Đoàn kiểm tra yêu cầu cơ sở kiểm kê lại toàn bộ số bánh “in nhầm” ngày sử dụng, làm lại toàn bộ bao bì sản phẩm theo đăng ký.

Cửa hàng bánh trung thu truyền thống Tuấn Anh, số 199A Thuỵ Khuê qua kiểm tra cũng phát hiện trên các sản phẩm bánh nhỏ (cả bánh nướng, bánh dẻo) của cửa hàng không ghi hạn sử dụng. Theo giải thích của chủ cửa hàng thì do diện tích bánh nhỏ nên dán nhãn mác “không tiện” và “đây chỉ là hàng tặng kèm theo khi mua hộp bánh to chứ không bán”.

Qua test nhanh của đoàn kiểm tra, chưa phát hiện vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm trong bánh Trung thu của các cửa hàng này. Nhưng việc “ghi nhầm” hạn sử dụng nếu người tiêu dùng không biết rõ sẽ có thể dẫn đến không đảm bảo an toàn thực phẩm cho người sử dụng.

V.Khánh

hoaianh