Cách chế biến phô mai cho trẻ

Phômai là thực phẩm chế biến sẵn giàu canxi, vitamin A, D và B12. Nguồn vitamin B12 trong phômai có thể bù vào lượng vitamin B12 bị thiếu hụt ở nhóm bé lười ăn thịt. Ngoài ra, phômai còn giàu năng lượng cho bé.

Từ 6 tháng tuổi, trẻ có thể ăn được phô mai. Nếu trẻ dưới 1 tuổi nên khuấy chung với bột ăn dặm, cháo loãng. Nếu trẻ lớn có thể cho ăn ngay hoặc nghiền nhuyễn, kẹp chung với bánh mỳ.

 

Ngoài ra, có thể nấu chung phômai với bột gạo hoặc mỳ ống bằng cách tán vụn phômai và rắc lên trên bát bột gạo cho bé. Cũng có thể dùng phômai tán vụn, trộn chung với quả bơ hay trộn chung với đậu phụ khi chế biến món ăn hoặc làm bánh bằng bột gạo cho em bé.

 

Chuyên gia tư vấn Kim Mai