Cập nhật: Danh sách 24 cơ sở nước tương có chất gây ung thư

Danh sách này cập nhật đến ngày 14/6/2007. Giadinh.net sẽ tiếp tục cập nhật danh sách này dựa vào kết quả kiểm nghiệm của các cơ quan chức năng được công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng.

>> Danh sách 17 cơ sở nước tương có chất gây ung thư (cập nhật ngày 28/5/2007) 

Chiều qua 13/6, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã công bố thêm 4 cơ sở (CS), công ty sản xuất nước tương trên địa bàn thành phố có sản phẩm chứa hàm lượng 3-MCPD vượt mức quy định (1mg/kg). Ở Huế, 3/4 cơ sở được kiểm tra cũng vi phạm.

Với kết quả phát hiện mới 7 cơ sở nước tương vi phạm, "danh sách đen" hiện tăng lên 24 cơ sở. 

Danh sách 7 cơ sở sản xuất nước tương có sản phẩm chứa 3-MCPD gây ung thư cao quá mức cho phép phát hiện ngày 13/6/2007

STT

Tên cơ sở sản xuất

Hàm lượng 3-MCPD   (mg/kg)

1

Công ty cổ phần thực phẩm Gò Vấp

73,26 (gấp 73 lần)

2

Thành Phát

114,6

3

Hiệp Hương

 55,55

4

Thái Phát

 4,31

5

Công ty Minh Thu (Huế)

 22,10

6

Vị Trai Lá Bồ Đề (Huế)

21,59

7

Lưu Hương

7,25

Danh sách 17 cơ sở sản xuất nước tương có sản phẩm chứa 3-MCPD gây ung thư cao quá mức cho phép (kết quả kiểm nghiệm được công bố mới nhất - ngày 28/5/2007) 

STT

Tên cơ sở sản xuất

Hàm lượng 3-MCPD   (mg/kg)

1

Nosafood

4.202,90 (gấp 4.202 lần)

2

Nam Dương

2.343,20

3

Đông Phương

456,18

4

Thái Đại Lợi

369,50

5

Thái Chân Chành

232,01

6

Lam Thuận

200,82

7

Tâm Ký 

147,38

8

Mekong

103,47

9

Trường Thành

85,16

10

Vĩnh Phước 

53,76

11

Hương Nam Phương

23,94

12

Lợi Ký

32,71

13

Khương Phát 

19,38

14

Bách Thảo 

6,80

15

Hậu Sanh

2,8 và 1,11 (2 mẫu)

16

Miwon VN 

2,47

17

Song Mã

1,65

Theo Tuổi Trẻ / Thanh Niên

giang