“Chuộng” thịt, cá ở chợ hơn siêu thị
Các mặt hàng thực phẩm như thịt, cá, nghêu…, chị em vẫn chuộng mua ở chợ truyền thống bởi ưu điểm tươi ngon hơn.
Bỏ qua những ngại ngần của việc mua thực phẩm ở chợ như không đủ cân, giá đắt hơn, phải mặc cả, nhiều bà nội trợ vẫn thường xuyên đi chợ vào các buổi sáng sớm để chọn được những ký tôm, cá, thịt tươi ngon như ý muốn.
 |
|
“Được tận mắt nhìn thấy những con cá, con lươn còn bơi hay những thớ thịt còn tươi đỏ, tôi yên tâm hơn rất nhiều”. |
“Được tận mắt nhìn thấy những con cá, con lươn còn bơi hay những thớ thịt còn tươi đỏ, tôi yên tâm hơn rất nhiều”, chị Thương cho hay.
Theo chị Thương, so với trong siêu thị, thịt, cá ở chợ đắt hơn khoảng vài ba ngàn đồng, đôi khi còn bị cân thiếu. Nhưng vì nhà chị có con nhỏ, người nhà ăn uống lại cầu kỳ nên từ lâu nay, chị vẫn “trung thành” với các loại thực phẩm này ở chợ.
Không ít bà nội trợ có cùng suy nghĩ như chị Thương. Vào buổi sáng sớm hàng ngày, khu vực bán cá, thịt các chợ Hiệp Phú (quận 9), chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh)…luôn tấp nập bóng dáng các bà nội trợ.
Cô Na (đường Huỳnh Đình Hai, quận Bình Thạnh)- một khách hàng thường xuyên của các quầy thịt, cá ở chợ Bà Chiểu cho biết, mặc dù cô đi siêu thị hàng tuần nhưng với riêng thịt, cá, cô vẫn mua ở chợ.
 |
|
Khu vực bán cá- chợ Hiệp Phú (quận 9) ken đặc người mua bán. |
Chị Dương, chủ một quầy thịt heo ở chợ Hiệp Phú cho hay, chị bán đắt khách nhất vào buổi sáng sớm, tầm 6-7h. Vào buổi sáng các ngày cuối tuần, hàng bán ra tăng gấp rưỡi đến gấp đôi so với ngày thường. Khách hàng của chị đa phần là khách quen.