Đậu xanh xào nấm
Thứ tư, 13:53 04/04/2012
Đậu xanh xào nấm thêm chút hành tây sẽ là món rau rất dễ ăn và mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa tối nhà bạn.
![]() |
Nguyên liệu:
Đậu xanh
Hành tây
Nấm lùn
Tỏi, gừng, gia vị
Xì dầu
Dầu ăn
Cách làm:
![]() |
|
Bước 1: Đậu xanh nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra. |
![]() |
|
Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào |
![]() |
|
Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu xanh vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra |
![]() |
|
Giờ thì bổ sung thêm chất xơ cho bữa tối nhà bạn với món rau ngon mát này nhé |
Theo Eva




