Dịch heo gây "bão giá"

Giadinh.net - Chưa bao giờ, cả người nuôi heo và người tiêu dùng ở Quảng Nam - Đà Nẵng lại lâm vào hoàn cảnh như hiện nay. Việc thị trường gần như đã hoàn toàn tẩy chay thịt heo khiến giá một số loại thực phẩm khác tăng vọt.

Người dân vẫn nói “không”

Khu lò mổ Đà Sơn - Đà Nẵng gồm 14 chủ lò với công suất 700- 800 con/ngày, nhưng đến ngày 29/7 chỉ còn mổ... 40 con heo. Khoảng 3 - 4 chủ lò còn mổ heo chỉ là để duy trì bạn hàng, phục vụ cho các quán ăn nấu nước cốt, làm nem chả, nên dẫu lỗ vẫn đành cắn răng chịu. Mỗi chủ lò bỏ hàng chục triệu đầu tư làm lò giờ cay đắng nhìn lò vắng như chùa Bà Đanh.

Sẽ điều chỉnh thuế cho các hộ giết mổ, kinh doanh heo

Cục Thuế Đà Nẵng cho biết, Cục đã chỉ đạo các chi cục thuế quận, huyện thống kê, rà soát về doanh thu, mức thuế ghi bộ tháng 7/2007 đối với các hộ giết mổ và kinh doanh thịt heo trên địa bàn xã, phường. Phối hợp với các hội đồng tư vấn thuế xã, phường, ban quản lý chợ điều tra nắm tình hình kinh doanh; trên cơ sở đó điều chỉnh giảm doanh thu và mức thuế sát với thực tế của các hộ kinh doanh. Việc điều chỉnh doanh thu, mức thuế này sẽ được áp dụng từ tháng 7/2007 cho đến khi cơ quan có thẩm quyền công bố hết dịch bệnh “tai xanh”.  

Chủ lò - vợ chồng Phạm Ngô Minh và Huỳnh Thị Hoa, bình thường mổ trên 50 con heo/ngày, nay chỉ còn mổ 2 con cho người em ruột bán nhưng từ sáng đến chiều vẫn ế. Vì thế, anh chị liền mang về ăn, không hết đành nhét cứng tủ lạnh. Chị Hoa than vãn thở dài: “Thê thảm! Chưa hết dịch lở mồm long móng lại qua tai xanh. 6 đứa con tôi đang học đại học và phổ thông sắp vào năm học mới, tiền đâu cho chúng?”.

Nhiều chủ lò kiến nghị, nên có biện pháp tuyên truyền với người dân dùng thịt heo có dấu của cơ quan thú y chứ đừng “nói không với thịt heo” như hiện nay.

Ngày 29/7, qua khảo sát, chúng tôi nhận thấy, tại chợ Hàn, một trong những chợ lớn nhất Đà Nẵng, lúc bình thường có hàng chục tiểu thương bán hàng trăm con heo mỗi ngày, nhưng nay duy nhất chỉ còn chị Hồng Vân (quầy 216) bán... 1 con. Chị Vân cho rằng, “chủ yếu là giữ mối cho một số quán ăn. Chị Vân buồn rười rượi: “Chắc mai nghỉ thôi”.

Tất cả các chợ lớn và vừa ở Đà Nẵng hầu như vắng bóng thịt heo, một vài chợ còn duy nhất 1 hàng heo “giữ mối”, như An Cư, Hà Thân, Mân Thái, An Đồn...

Chị Huỳnh Thị Hạnh - quầy 218 chợ Hàn cho biết, mỗi ngày bình thường chị bán 5 con heo, nay ăn không ngồi rồi nên chuyển qua bán thịt bò để “kiếm cơm”. Còn đa phần các tiểu thương buôn bán thịt heo đều “gác kiếm”, không biết làm việc gì hơn.

Bão giá leo thang

“Cơn lốc” dịch heo đã khiến giá cả thị trường bất ổn. Nhất là các mặt hàng thịt bò, các loại cá - tôm - mực giá tăng... vùn vụt. Thịt bò loại 1, bình thường giá 70 nghìn đồng/kg nay đã tăng lên 90 nghìn đồng/kg; thịt gà 30 - 40 nghìn đồng/kg nay “vọt” lên 60 nghìn đồng/ kg; cá nục 12 nghìn đồng/kg nay leo lên 20 - 30 nghìn đồng/kg...

Vì khan hàng, nên buổi chiều những mặt hàng thực phẩm ở các chợ Đà Nẵng hầu như đều đóng cửa vì... hết hàng; hoặc chỉ còn vài hàng nhưng thực phẩm không còn tươi, ngon. Bà Đỗ Diệu Hà - phường An Hải Đông (quận Sơn Trà) cho biết: Mỗi lần đến chợ, vắt óc suy nghĩ mãi vẫn không biết mua gì, than: “Giá cả quá cao, thực phẩm hiếm, ăn gì là bài toán quá khó với những bà nội trợ chúng tôi”.

Ngày 29/7, Đà Nẵng chỉ còn khoảng 120 con heo mắc bệnh ở 4 địa phương: xã Hoà Châu, Hoà Tiến (huyện Hoà Vang); phường Hoà Thọ Tây, xã Hoà Xuân (quận Cẩm Lệ). Hơn 100 con heo vừa được tiêu huỷ trong những ngày cuối tuần. Theo thông tin, khoảng 10 ngày nữa Đà Nẵng sẽ “cắt dịch” nếu tình hình heo bệnh không có đột biến xảy ra.

Không chỉ Đà Nẵng, mấy ngày qua, thị trường thực phẩm của Quảng Nam, giá vẫn “đội trời”. Ngày 29/7, ông Nguyễn Đức Cường - PGĐ Sở NNPTNT Quảng Nam cho biết: Heo bệnh tại Quảng Nam đang chững lại, không xảy ra ổ dịch mới. Hiện chỉ còn 7.929 con ở 39 xã còn mắc bệnh. Theo ông Cường, số heo này trong vài ngày tới nếu không khỏi bệnh sẽ tiến hành cho tiêu huỷ, hỗ trợ theo định mức của nhà nước (10 nghìn  đồng/kg). “Nếu tình hình yên ổn như hiện nay, hy vọng Quảng Nam sẽ công bố hết dịch trong thời gian tới để ổn định đời sống nhân dân”- ông Cường cho hay.

Quảng Nam: Bắt giữ hơn 1.000 con heo

Ngày 29/7, ông Trần Tùng, Đội trưởng Đội Kiểm tra liên ngành Thú y, huyện Thăng Bình (Quảng Nam) cho biết, Đội đã bắt giữ 952 heo con, 9 thùng heo sữa (gồm 103 con và 201 kg) và hàng chục con heo nái do các lái buôn vi phạm. Số heo trên đã được tiêu huỷ. Trước đó vào lúc 18h ngày 27/7, Đội này cũng đã bắt giữ 300 con vịt (thịt) tại hộ ông Lê Thế Sơn (tổ 1, thôn Tất Viên, xã Bình Phục) do không có giấy tờ, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Được biết, ông Sơn đã mua số vịt này từ 1 lái buôn ở Quảng Bình (ông Sơn giấu tên, địa chỉ) chở vào, thả xuống lúc 0 - 1giờ sáng ngày 27/7. Hiện số vịt trên đã lập biên bản, đang chờ xử lý theo quy định.

Nguyễn Xuân Hoài

kieudiep