Kẹo phát sáng có chất cực độc gây ung thư
GiadinhNet - Ngày 26/3, trao đổi với phóng viên, TS Lê Thị Hồng Hảo - Phó Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm ATTP quốc gia cho biết, qua xét nghiệm Viện đã phát hiện trong kẹo phát sáng có hai chất, đó là Phtalate dung môi kết hợp với Poly aromatic hydrocacbon (PAH).
Khi hai chất này trộn vào nhau có thêm hiện tượng oxy hóa, tạo ra năng lượng phát sáng trên thân cây kẹo. Đáng nguy hại là chất PAH là một chất cực độc, gây ưng thư, đột biến gen nên chỉ được dùng trong công nghiệp (như pha sơn). Chất này chỉ được dùng trong công nghiệp.
Cũng theo Tiến sĩ Hảo, bất cứ một chất hóa học gì, dù vô cơ hay hữu cơ, khi đưa vào cơ thể đều gây hại. Đó là lý do mà cơ quan quản lý quyết định thu hồi ngay sản phẩm này mà không cần xét nghiệm.
Tại buổi gặp mặt báo chí ngày 26/3, TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, cho biết Cục đã chỉ đạo tất cả các địa phương phải tiến hành thu hồi ngay sản phẩm này mà không cần phải tiến hành bất cứ một xét nghiệm nào, vì đó là một sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cho đến nay, cơ quan chức năng vẫn chưa tìm ra nguồn gốc của loại kẹo mút phát sáng này.
Vân Khánh