Kỷ lục giảm 95 kg trong 18 tháng
Một cô giáo nặng hơn 165 kg đã giảm được hơn một nửa trọng lượng cơ thể trong vòng 18 tháng chỉ bằng cách ăn kiêng tại nhà.
Harriet Jenkins bị béo phì từ nhỏ và trọng lượng cơ thể của cô càng tăng nhanh sau khi bố của cô qua đời vào năm 2003. Trong thời gian học đại học, Harriet ăn tất cả những gì mình thích mà không hề quan tâm tới cơ thể của cô vì cô cảm thấy thất vọng và chán nản.
Cô gái 25 tuổi này chỉ thực sự quan tâm tới việc giảm cân sau khi cô được một người bạn giới thiệu tới một lớp học giảm béo. Khi đó, Harriet đã phát hiện ra rằng trọng lượng cơ thể của cô đã tăng thêm gần 40 kg so với trước khi cô học đại học.
Sau đó, Harriet đã quyết định áp dụng chế độ ăn kiêng ngay tại nhà. Thực đơn của Harriet chủ yếu bao gồm rau và hoa quả tươi thay cho sô cô la và bánh ngọt trước đây. Kết quả, cô đã giảm được 3,5 kg trong tuần đầu tiên và giảm được gần 10kg sau 1 tháng ăn kiêng.