Mứt tết nhung nhúc dòi
Ngày 28/12, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã quyết định đình chỉ cơ sở sản xuất mứt Như Ý (phường Tân Tạo, quận Bình Tân) vì không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
 |
|
Mứt ngâm bị sủi bọt và đầy dòi trong thùng. |
Thanh tra Sở Y tế ghi nhận hàng trăm thùng nhựa ngâm trái cóc, đu đủ, chùm ruột... sủi bọt trắng, không che đậy, bốc mùi hôi thối, ruồi nhặng bay đầy, bên trong nhung nhúc dòi, ấu trùng và xác ruồi. Khu vực sản xuất tạm bợ, đầy nước đọng. Nhân viên chưa khám sức khỏe và chưa tập huấn kiến thức VSATTP đầy đủ, đồng thời không mặc đồ bảo hộ lao động khi chế biến mứt.
 |
|
Dưới nắng trưa, các phuy trái cây sủi bọt, bốc mùi nồng nặc. |
Thanh tra Sở Y tế lấy mẫu mứt thành phẩm xét nghiệm, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở không đưa mứt ra thị trường tiêu thụ.
Theo Pháp luật TPHCM