Những thực phẩm bé yêu ‘thèm’ nhất

Thứ sáu, 08:21 30/07/2010 | Gia đình

Theo dõi Gia đình và Xã hội trên

News

Những thực phẩm được giới thiệu dưới đây vừa giàu dinh dưỡng, sẵn có lại dễ chuẩn bị, hơn nữa chúng rất ngon và hợp khẩu vị đối với bé.

Ảnh minh họa.

Khi nhìn bé ăn ngon lành hẳn bạn sẽ ngạc nhiên sung sướng:

1. Quả bí

Quả bí là nguồn thực phẩm giàu vitamin A và C, có chất ngọt tự nhiên, mềm, dễ ăn.

Chế biến: Bạn có thể rải một ít bơ lên miếng bí và đem hấp cho bé ăn. Ngoài ra, bạn còn có thể nấu chè bí để bé ăn chiều.

2. Đậu lăng

Đậu lăng chứa protein và chất xơ nên là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Chúng cũng là thực phẩm rất hợp túi tiền với bạn.

Chế biến: Nấu đậu lăng với các loại rau hoặc gạo tùy theo mùa.

3. Lá rau xanh thẫm

Lá rau xanh thẫm có chứa rất nhiều sắt và axit folic. Rau bina chính là loại rau được biết như một loại rau chứa nguồn dinh dưỡng này nhiều nhất. Ngoài ra còn có lá cải xoăn, lá cải củ.

Chế biến: Hấp hoặc luộc, có thể trộn với cơm hoặc cháo để cho bé ăn.

4. Bông cải xanh

Được biết đến như là nguồn thực phẩm chứa axit folic, chất xơ, canxi, có khả năng chống ung thư, bông cải xanh chính là loại rau bạn nên cho bé thử.

Chế biến: Hấp cải cho tới khi mềm sau đó để nguội cho bé ăn bốc.

5. Quả việt quất

Với màu xanh thẫm, quả việt quất được coi là nguồn thực phẩm tốt cho mắt, não và đường tiểu của bé.

Chế biến: Món súp việt quất chắc hẳn sẽ làm bé thích thú: trộn 1 cốc việt quất với ¼ cốc nước cho vào bát, để lò vi sóng, sau 1 phút lấy ra, để nguội và đảo với sữa chua rồi cho bé thưởng thức.

6. Lê tàu

Lê tàu là nguồn thực phẩm giàu giàu chất béo chưa bão hòa, nó tương tự như chất béo trong sữa mẹ, tốt cho sự phát triển của não bộ của bé.

Chế biến: Bạn có thể kết hợp lê tàu với các thực phẩm khác như phó mát kem, táo.

7. Thịt

Thịt chứa nhiều kẽm và sắt, tuy nhiên không nên đưa quá nhiều thịt vào thực đơn của trẻ.

Chế biến: Bé thích món thịt hầm, dễ làm và dễ nhai. Thêm một chút gừng hoặc các loại gia vị, bé sẽ thưởng thức món hầm này một cách ngon lành.

8. Quả mận

Mận chứa nhiều chất xơ và có thể giảm táo bón.

Chế biến: Có thể trộn mận với các thực phẩm khác như ngũ cốc, nước sốt táo… Nếu bé bị táo bón, bạn hãy thêm vào sữa cho bé một hoặc hai thìa nước ép mận.

9. Đậu garbanzo

Giống như đậu lăng và các loại đậu khác, đậu garbanzo giàu protein và chất xơ.

Chế biến: Đậu này dùng làm món khai vị cho bé. Đậu garbanzo nấu với tỏi, thêm chút chanh, dầu oliu rồi cho bé ăn bốc hoặc múc ra bát cho bé ăn.

10. Quả quýt

Quýt giàu vitamin C và kháng sinh, là thực phẩm tiện lợi nhất cho bé ăn bốc. Bé cũng thích mùi vị của quýt.

Chế biến: Dễ chuẩn bị, bạn chỉ cần bóc hoặc cắt ra cho bé dùng. Bạn có thể dùng nước cam tươi hoặc cam ép cho bé. Đặc biệt là không cho thêm đường.

Theo Babycenter/Eva

lehuong