Nóng… bánh chưng sạch, đặc sản
GiadinhNet - Tháng 12 Nhâm Thìn là tháng thiếu, nên chỉ còn hơn 20 ngày nữa đã Tết. Dịch vụ đặt bánh chưng Tết ở Hà Nội cũng đang nóng lên từng ngày.
 |
Khảo sát thị trường thấy tại các chợ lớn như chợ Bưởi, chợ Hôm, Hàng Da, Cầu Giấy… khách đặt bánh chưng đã khá đông, bởi bánh chưng là mặt hàng thiết yếu dịp Tết, và nhiều nhà đã thôi gói bánh chưng Tết.
Tại các cơ sở nhận đặt bánh chưng Tết, lượng khách đặt mua bánh chưng làm quà biếu Tết này đã tăng gấp đôi so cùng kỳ năm ngoái, nhất là các cơ sở có chứng nhận làm bánh sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Loại bánh chưng làm quà biếu có hương vị khác bánh chưng cổ truyền như: Bánh chưng cốm vàng, bánh chưng cốm xanh (mặn, ngọt, chay) giá 90.000 đ/kg/chiếc.
Bánh chưng gấc 0,9 kg giá 85.000 đ/chiếc, bánh chưng gấc chay 1 kg giá 75.000 đ/chiếc … Bánh chưng gấc được nhiều người đặt mua hơn hẳn bởi quan niệm màu đỏ là màu may mắn đầu năm.
Còn có một số loại bánh đặc sản như bánh chưng nếp cẩm chay (đặc sản Tày) 1 kg giá 45.000 đ/chiếc. Bánh chưng Bờ Đậu loại dài 1,3 kg giá 50.000 đ/chiếc, loại vuông 1 kg giá 50.000 đ/chiếc, loại vuông 1,4 kg giá 60.000 đ/chiếc. Bánh chưng Thanh Trì Hà Nội loại vuông 1 kg giá 45.000 đ/chiếc, bánh vuông loại 1,4 kg giá 55.000 đ/chiếc, bánh dài 1,4 kg giá 55.000 đ/chiếc.
Trà Giang