Phát hiện hạt dưa chứa chất gây ung thư

GiadinhNet - Ngày 5/1, thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết, kết quả kiểm nghiệm cho thấy mẫu hạt dưa của hộ kinh doanh Nguyên Hưng (251/20, đường Hậu Giang, phường 5, quận 6) có chất phẩm màu Rhodamine B với hàm lượng 1,19mg/kg.

 Rhodamine B là chất phẩm màu dùng trong công nghiệp dệt, cấm tuyệt đối dùng trong thực phẩm và thuốc, nếu sử dụng lâu dài có thể gây ung thư.
 
Hạt dưa nhiễm chất Rhodamine B đang chờ được tiêu hủy. (Ảnh: Thiên Chương).
 
Thanh tra Sở Y tế đã đình chỉ hoạt động của cơ sở, thu hồi và tiêu hủy toàn bộ số hạt dưa không đảm bảo ATVSTP.  
 
Huyền Trang
kimvan