Siêu thị xuất hiện cá quý hiếm

Một loài cá quý hiếm vừa xuất hiện lần đầu tiên tại siêu thị và được bán với giá không hề 'mềm'.

Ông Lâm Hoàng Anh, giám đốc kinh doanh siêu thị thủy hải sản Thiên Hải, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, cho biết, siêu thị vừa nhập 80 kg loại cá trê chình suối Phú Quốc, với giá bán từ 300.000 đến 500.000 đồng một kg, rất được nhiều người ưa chuộng.

Đặc biệt, nhiều khách phải đặt cọc trước với giá 550.000 đồng mỗi kg để mua.

Cá trê chình Phú Quốc được coi là loài cá quý hiếm.

Cá trê chình sống trong tự nhiên, ở nhiệt độ 18 - 28 độ C, chỉ có ở khu du lịch Suối Tranh (Phú Quốc), số lượng rất ít. Nhiều năm qua, người dân gần Suối Tranh thấy cá xuất hiện, đã dùng lưới bao quanh trên dòng suối chăm sóc cá và nay đến thời điểm thu hoạch.

Cá trê chình suối Phú Quốc giống các loại cá chình ở ĐBSCL, da trơn, thân dài 3 - 4 cm, màu xám, trên mình có nhiều vân bông màu vàng, nhưng đầu giống cá trê. Đây là loại cá được xem là quý hiếm ở đảo Ngọc (Kiên Giang), vì bốn bề là biển, lại có cá nước ngọt thích nghi. Hiện nay ngành thủy sản chưa có nghiên cứu nào để nhân tạo giống phát triển rộng rãi.
 
Theo Báo Đất Việt
kimngan