Thực đơn bữa tối: Bún tôm nướng
Thứ hai, 15:17 28/09/2009
Món bún tôm nướng thích hợp cho bữa ăn nhẹ, ngon miệng và dễ làm.
Nguyên liệu:
5 con tôm càng; 1 trái dừa xiêm; Muối, tiêu, đường, bột ngọt; Rau sống, dưa leo; Nước mắm pha; 1/2kg bún.
5 con tôm càng; 1 trái dừa xiêm; Muối, tiêu, đường, bột ngọt; Rau sống, dưa leo; Nước mắm pha; 1/2kg bún.
 |
Thực hiện:
Tôm rửa sạch, để ráo. Pha muối, bột ngọt, tiêu vào nước dừa xiêm.
Ngâm tôm vào nước dừa xiêm khoảng 15 phút.
Vớt tôm ra nướng chín đều cả hai mặt.
Món bún tôm càng nướng ăn với bún, rau và nước mắm. Khi ăn, bóc vỏ tôm chan nước mắm vào tô..
Theo Vzone