Vai trò của Lutein với sự phát triển trí não của trẻ

Trong khi gen là yếu tố không thể can thiệp thì khoa học đã chứng minh dinh dưỡng là tác nhân quan trọng, là yếu tố cần và đủ để giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ trong những giai đoạn mang tính quyết định.

 

 

Những năm đầu đời được xem là giai đoạn phát triển quan trọng và mạnh mẽ nhất của trẻ. Những tháng đầu sau sinh, trẻ tăng trưởng rất nhanh thể chất, mỗi tháng có thể tăng từ 0,6 – 1kg cân nặng và 2-4 cm về chiều cao. Hệ miễn dịch của trẻ cũng phát triển nhanh và dần hoàn thiện trong những năm đầu đời. Nhưng đặc biệt, đáng lưu ý hơn cả đó là sự phát triển cực nhanh của não bộ. Ở thời kỳ này, các tế bào não bắt đầu phát triển kích thước và hình thành nên hệ thống dây thần kinh. Từ 1 đến 3 tuổi, não trẻ phát triển cực nhanh, trọng lượng não trẻ khi 3 tuổi đã bằng 80% so với người trưởng thành và cấu trúc não bộ của trẻ gần như hoàn thiện khi trẻ lên 6 tuổi. Do vậy, để đáp ứng tối ưu các nhu cầu dinh dưỡng cho giai đoạn phát triển then chốt này, người mẹ phải bổ sung cho trẻ một nguồn dưỡng chất đầy đủ và khoa học. Bên cạnh các nhóm thưc phẩm thiết yếu, các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của trí não trẻ cần phải được mẹ chú trọng như nhóm axit béo Omega 3, Omega 6, Phospolipid, DHA, AA… và đặc biệt là Lutein, với phát hiện mới của khoa học dinh dưỡng đã cho chứng minh khả năng ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ, đã được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ cần bổ sung cho trẻ.

 

 

Lutein vốn được biết đến là một hợp chất Carotenoid tồn tại nhiều nhất trong não và điểm vàng của mắt. Gần đây, trong một nghiên cứu khoa học mới nhất trong lĩnh vực dinh dưỡng nhi khoa tại Mỹ cho thấy Lutein chiếm số lượng vượt trội* trong những vùng não của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, liên quan đến khả năng nhận thức, nghe và nhìn (*Nhiều gấp 2 lần so với lượng zeaxathin và nhiều gấp 5 đến 6 lần lượng beta-carotene tùy thuộc vào từng vùng não). Qua các thử nghiệm lâm sàng ở người lớn tuổi của PGS.TS Elizabeth J. Johnson, viện nghiên cứu Dinh dưỡng Jean Mayer - Đại Học Tufts (Boston, Massachusetts, Hoa Kỳ), cho thấy những người lớn tuổi ăn nhiều thực phẩm giàu Lutein có khả năng nhận thức cao hơn những trường hợp ngược lại. Bên cạnh đó còn có kết quả nghiên cứu cho thấy, những người có lượng Lutein trong não và mắt càng cao thì khả năng ngôn ngữ, học tập, trí nhớ … càng tốt.

 

 

Vì Lutein là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ, nên trẻ cần được bổ sung một hàm lượng Lutein đầy đủ và cân bằng trong suốt giai đoạn phát triển then chốt của những năm đầu đời. Tuy nhiên, cơ thể người không thể tự tổng hợp Lutein nên trẻ cần bổ sung Lutein từ thực phẩm hàng ngày. Lutein có thể tìm thấy trong các loại rau xanh như rau bina, bó xôi, các loại củ quả như cà rốt, bí đỏ và các loại trái cây như kiwi, bơ, hay lòng đỏ trứng gà.

 

Với trẻ nhỏ, đặc biệt trẻ trong giai đoạn từ 0-3 tuổi, cách bổ sung lý tưởng nhất vẫn là thông qua nguồn sữa. Hàm lượng Lutein trong sữa mẹ tương đương 200mcg/lít trong khi hàm lượng Lutein mà cơ thể trẻ cần là 2mg/1kg cân nặng. Do vậy, việc bổ sung Lutein thông qua nguồn thực phẩm bổ sung như sữa công thức hay thức ăn dặm cho trẻ có chứa hàm lượng Lutein đúng và đủ cũng sẽ là một giải pháp tối ưu mà mẹ có thể lựa chọn.

 

• Lượng Lutein có trong não trẻ chiếm đến 59% tổng lượng Caroteroid
• Lutein hiện diện ở nồng độ cao ở 4 vùng não lien quan đến chức năng ngôn ngữ, trí nhớ, nghe và nhìn của trẻ
• Lutein có nhiều khả năng có tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, hỏi hỏi và ghi nhớ của trẻ

 

Nuôi dưỡng trí tuệ của bé, mẹ cần cho bé nhiều hơn 1 dưỡng chất đơn lẻ Gain plus với hệ dưỡng chất IQ plus (icon) cung cấp cho con không chỉ DHA mà còn nhiều dưỡng chất thiết yếu khác bao gồm AA, Omega 3 &6, Taurine, Choline, Sắt, Kẽm, Acid Folic, Iot, đặc biệt với Lutein và photpholipid Mẹ chọn Gain Plus IQ (icon) cho con khôn lớn mỗi ngày