Cách ăn bún bò Huế ngon và lý do giúp đặc sản xứ Huế này đứng vững giữa hàng chục món bún ngon nổi tiếng của Hà Nội
ĂnGĐXH - "Bộ sưu tập" bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Cục Du lịch Quốc gia kêu gọi mọi người dân đóng góp công thức nấu ăn vào bản đồ ẩm thực trực tuyến
ĂnGĐXH - Chỉ sau 10 ngày ra mắt bản đồ ẩm thực trực tuyến lớn nhất Việt Nam, ban tổ chức đã nhận được hơn 7.000 công thức đến từ nhiều người dân sinh sống tại khắp mọi miền tổ quốc.
Những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt ngon níu chân du khách trong nước và quốc tế (P2)
ĂnGĐXH - Những món ăn ngon Việt Nam không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn hội tụ đầy đủ các yếu tố ngũ hành. Có lẽ đó là những nét đặc trưng trong nền ẩm thực Việt khiến du khách trong nước và quốc tế đều say mê.
Thứ quả rẻ tiền nấu canh cá, canh chua ngon khó cưỡng, chỉ có nhiều vào mùa thu nhưng ăn được quanh năm
ĂnGĐXH – Mùa thu loại quả này có nhiều, được mọi người dùng để nấu canh chua ngon khó cưỡng. Dưới đây là cách chế biến bảo quản để dùng được cả năm ít ai để ý.
Việt Nam vào top điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á 2023: Những món ăn Việt nhất định phải thử trong đời
ĂnGĐXH - Trang du lịch nổi tiếng Travel and Leisure đưa ra danh sách những điểm đến ở châu Á nên thêm vào hành trình của bạn trong năm 2023, trong đó có Việt Nam. Vậy nền ẩm thực Việt Nam có gì mà hấp dẫn đến thế? Cùng nhau điểm danh những món ăn Việt Nam cực ngon mà ai cũng nên thưởng thức nhé.
Mê mẩn cách làm bánh Trung thu nghệ thuật tuyệt đẹp của các nam thanh nữ tú, vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe
ĂnGĐXH - Dưới đôi bàn tay khéo léo cùng tư duy nghệ thuật sáng tạo, ngày nay, các đầu bếp tại gia trẻ đua nhau chia sẻ cách làm bánh Trung thu vừa mới lạ, vừa mang hình thức bắt mắt, lại đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng.
Bánh trung thu kết hợp nhân xôi xéo tạo nên loại bánh hương vị độc lạ
ĂnGĐXH – Xôi xéo là một món ăn quen thuộc, khi kết hợp tạo nên một loại bánh trung thu hương vị độc lạ.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn bánh Trung thu không lo tăng cân và một số loại bánh Trung thu ăn không béo
ĂnGĐXH - "Ăn bánh Trung thu có béo không" chắc hẳn là câu hỏi của không ít các chị em đang trong quá trình lấy lại vóc dáng. Trong bài viết dưới đây, chuyên gia dinh dưỡng sẽ chia sẻ cách ăn bánh Trung thu không lo tăng cân. Đồng thời, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số loại bánh Trung thu cho người ăn kiêng.
Những loại bánh Trung thu mới lạ 'có 1 không 2' khiến nhiều người phải tròn mắt ngạc nhiên
ĂnGĐXH - Bên cạnh các loại bánh Trung thu truyền thống quen thuộc, ngày nay, trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh Trung thu mới, độc, lạ cả về hình thức và chất lượng khiến người tiêu dùng cũng phải tò mò.
Xôi ngũ sắc - món đặc sản vùng cao đậm đà bản sắc dân tộc
ĂnGĐXH - Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là các dân tộc Tày, Nùng. Đây chính là món ăn đặc sản vùng cao được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon mà lại không kém phần bắt mắt.
13 món ngon đặc trưng không nên bỏ lỡ khi đi Lễ hội Ẩm thực Hàn tại Việt Nam
ĂnGĐXH - Nhắc đến xứ sở kim chi thì không thể bỏ lỡ nền ẩm thực phong phú, đa dạng và bắt mắt. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn ngon đặc trưng trong nền ẩm thực Hàn Quốc mà bạn nhất định nên thử. Nhất là dịp Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc diễn ra tại Việt Nam từ 7 đến 10/9 này.
Bản đồ ẩm thực Việt tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực địa phương, phong phú thực đơn gia đình
ĂnBản đồ ẩm thực Việt này giúp tra cứu và thực hành các món ăn của mọi miền đất nước, làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày cho các gia đình.
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair 2023 diễn ra vào 7 - 10/9 tại Hà Nội và Hưng Yên
ĂnGĐXH - Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc với quy mô lớn đã trở lại vào tháng 9 năm 2023. Đặc biệt, trong lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc năm nay sẽ có sự tham gia của các ca sĩ nổi tiếng tại Việt Nam và Hàn Quốc.
Đặc sản cá chạch chiên lá lốt - món ngon đậm chất miền Tây nhưng ai cũng làm được vì đơn giản
ĂnGĐXH - Chiêu dưới đây giúp bạn tự tay làm món ngon đặc sản cá chạch chiên lá lốt tại nhà. Cách làm cực dễ mà không phải vào tận miền Tây, hay tới Thường Tín (Hà Nội) mới được ăn món ngon có hương vị thơm ngon độc đáo này.
Những món chè ngon đặc trưng mùa thu Hà Nội mà ai cũng nên thử
ĂnGĐXH - Vào mùa thu Hà Nội, tiết trời mát mẻ với ánh nắng dịu dàng rất thích hợp để bạn thử ngay những món chè ngon mang hương vị nhẹ nhàng như thời tiết Hà Nội sang thu. Hãy cùng chúng tôi khám phá nét ẩm thực ngọt của mùa thu Hà Nội qua những món chè đặc trưng dưới đây.
Những món ăn ngon đặc trưng của mùa thu Hà Nội khiến ai ăn cũng ghiền
ĂnGĐXH - Những món ăn vặt như: Cốm làng Vòng, cafe trứng... khiến mùa thu Hà Nội càng trở nên trọn vẹn trong lòng mỗi người.
Ăn món kho quẹt Nam Bộ rẻ tiền, đã miệng, tốn cơm này, cả nhà nắc nỏm khen ngon
ĂnGĐXH - Miền Bắc đã vào thu làm ngay món kho kiểu Nam bộ này vừa rẻ tiền, lạ miệng, tốn cơm lại được cả nhà khen ngon.
Việc đơn giản trong chế độ ăn mà Hồng Nhung đang làm để giữ một cơ thể săn chắc tuổi 51
Ẩm thực 360GĐXH - Ngoài việc nhờ luyện tập, Hồng Nhung còn có chế độ ăn nghiêm khắc, khoa học và không quên thanh lọc cơ thể.
Cận cảnh 'phi đội gà bay' nổi tiếng trong mâm cúng rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
ĂnGĐXH - Gà cúng rằm tháng 7 là một vật để cúng lễ không thể thiếu trong mâm cỗ của gia đình. Bên cạnh những chú gà được trang trí ngậm hoa thì cũng có nơi như Hà Tĩnh thực hiện "mâm cỗ gà bay" trên bàn thờ cực ấn tượng.
10 loại bánh Trung thu dẻo được yêu thích năm 2023 dùng để bày cỗ trung thu rất đẹp, ăn rất ngon
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chọn loại bánh nào để bày cỗ Trung thu thì tham khảo ngay 10 loại bánh Trung thu dẻo được yêu thích năm 2023 trong bài viết dưới đây nhé.
Cách làm bánh trung thu Jambon Dừa Hành mới lạ, thơm ngon khó cưỡng
ĂnGĐXH - Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Trung thu jambon dừa hành phi mới lạ, thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện món bánh Trung thu nhân jambon dừa hành phi với công thức chế biến đơn giản và nhanh chóng này nhé.
Các mẹ đảm đua nhau khoe mâm cúng Rằm tháng 7 mặn, ngọt khiến ai cũng mê
ĂnGĐXH - Rằm tháng 7 là một ngày Lễ lớn. Chính vì vậy, vào dịp này, các mẹ đảm trong mỗi gia đình đều chuẩn bị những mâm cúng rằm tháng 7 tươm tất, đầy đủ. Hãy cùng chúng tôi chiêm ngưỡng những mâm cúng rằm tháng 7 mặn, ngọt của các đầu bếp tại gia khiến ai nhìn cũng phải mê.
Cách làm bánh Trung thu lava trà xanh đơn giản tại nhà mà vẫn ngon như thương hiệu nổi tiếng, đem đi biếu rất sang
ĂnGĐXH - Nếu là một tín đồ của Matcha thì đừng bỏ qua cách làm bánh Trung thu lava trà xanh cực đơn giản này nhé. Đảm bảo đây sẽ là thức quà Trung thu mà đa số mọi người đều yêu thích.
Những mâm cúng rằm tháng 7 đầy đủ nhất theo tư vấn của chuyên gia ẩm thực
ĂnGĐXH - Mâm cúng rằm tháng 7 không đòi hỏi "mâm cao, cỗ đầy", nhưng vẫn cần những lễ vật cơ bản. Điều này thể hiện sự tận tâm của gia chủ. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những mâm cúng rằm tháng 7 đầy đủ nhất theo tư vấn của chuyên gia ẩm thực.
Những mâm cúng thôi nôi đầy đủ, đẹp mắt cho bé trai và bé gái
ĂnGĐXH - Cúng thôi nôi là gì và mục đích của việc cúng thôi nôi ra sao? Mâm cúng thôi nôi cho bé trai, bé gái gồm những gì đơn giản và tiết kiệm? Cùng đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu những câu hỏi trên nhé.
Các loại bánh Trung thu cao cấp nổi tiếng mua làm quà biếu vừa đẹp vừa sang trọng
ĂnGĐXH - Những chiếc bánh Trung thu cao cấp không chỉ mang ý nghĩa truyền thống mà phải có hương vị thơm ngon, hình thức chỉnh chu, bắt mắt. Nếu bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn loại bánh Trung thu cao cấp nào để làm quà biếu thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Quán cháo đậu cà được nhiều thực khách yêu thích ở Hà Nội
Ẩm thực 360Quán cháo của bà Oanh là địa chỉ ẩm thực quen thuộc, được nhiều khách ưa chuộng ở thủ đô.
Ăn cơm lam đặc sản miền núi, kết hợp với những món ăn này ai cũng phải khen ngon
ĂnGĐXH - Cơm lam là một món ăn đặc sản miền núi phía Bắc Việt Nam. Cho tới ngày nay, đây vẫn là món ăn đặc trưng mang tinh túy ẩm thực Việt mà ai thử một lần cũng nhớ mãi hương vị núi rừng. Vậy những món ăn nào khi kết hợp với cơm lam khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngợi? Xem ngay bài viết dưới đây để biết cách ăn cơm lam thơm ngon, tròn vị nhé.
5 loại bánh Trung thu cao cấp nhân ngọt cực ngon, dùng làm quà biếu rất sang trọng
ĂnGĐXH - Bánh trung thu nhân rượu hạt trái cây, bánh Trung thu sen long nhãn, bánh trung thu nhân sen Olong Taiwan,... là các loại bánh Trung thu cao cấp nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe đang được ưa chuộng nhiều hiện nay.