Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ
Từng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt rang kiểu Hàn
500g thịt nạc vai, 3 thìa canh tinh bột, 1 mẩu gừng băm, 60ml nước tương, 15g đường, 30ml giấm gạo, 45ml rượu nấu ăn, 30ml siro ngô, một chút bột tiêu, 8ml dầu mè.
Cách làm món thịt rang kiểu Hàn
Bước 1: Pha gia vị sốt thịt rang: Cho một ít gừng băm vào bát, thêm 60ml nước tương, 15g đường, 30ml giấm, 45ml rượu nấu ăn, 30ml siro ngô, một chút bột tiêu và 8ml dầu mè vào trộn đều rồi để sang một bên.
Bước 2: Thịt nạc vai rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.
Bước 3: Cho thịt vào bát rồi thêm chút muối và bột tiêu vào trộn đều.
Bước 4: Thêm 3 thìa canh tinh bột vào bát thịt rồi trộn chung sao cho bột phủ đều miếng thịt.
Bước 5: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên ở lửa vừa.
Bước 6: Rang cho thịt chín xém vàng hai mặt thì trút thịt ra đĩa.
Bước 7: Đổ phần gia vị sốt thịt rang đã pha vào chảo đun cho sốt sôi.
Bước 8: Thêm thịt rang vào chảo nước sốt.
Bước 9: Đảo đều cho thịt ngấm gia vị sốt là được, cuối cùng thêm chút dầu mè và hành lá thái nhỏ vào đảo đều là xong.
Thành phẩm món thịt rang kiểu Hàn
Thịt rang là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng không phải ai cũng làm ngon được món ăn này. Nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến cho miếng thịt bị khô cứng. Để miếng thịt rang được mềm ngon và thấm đều gia vị thì bạn hãy thử tham khảo cách làm món thịt rang của người Hàn này nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món thịt rang kiểu Hàn này nhé!
2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 14 giờ trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.
Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng
Ăn - 20 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.