Hôm nay ăn gì? Gợi ý 30 mâm cơm dân dã của mẹ đảm dành cho ngày mưa rét thêm ấm bụng
GĐXH - Thời tiết chuyển mưa rét khiến mâm cơm gia đình càng trở nên hấp dẫn hơn, vậy hôm nay ăn gì? Chiêu đãi cả nhà món nào để thỏa cơn thèm chiếc bụng đói? Hãy cùng xem các gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Hôm nay ăn gì?
Chủ đề ẩm thực, hôm nay ăn gì khi thời tiết chuyển mưa, lạnh luôn khiến mọi người đắn đo, suy nghĩ. Nên chiêu đãi cả gia đình món ăn hàng ngày nào vừa đảm bảo chất dinh dưỡng vừa giúp các thành viên ấm bụng, ngon miệng, có nhiều năng lượng để làm việc và học tập? Hãy cùng xem 30 gợi ý của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) để giúp mâm cơm gia đình thêm tròn vị ngay dưới đây.
Gợi ý 30 mâm cơm gia đình xuất sắc trả lời cho câu hỏi hôm nay ăn gì?
Mâm cơm gia đình 1
- Trứng tráng cốm non
- Cá sốt cà chua
- Tép riu rang khế, thịt ba chỉ
- Bắp cải luộc
- Nước canh rau luộc dầm cà chua
- Ngô nếp luộc
- Tráng miệng: Chuối chấm cốm
Mâm cơm gia đình 2
- Sườn xào chua ngọt
- Ngọn bí xào tỏi
- Châu chấu rang lá chanh
- Canh mồng tơi
- Cà dầm tỏi ớt
- Khoai mật
- Tráng miệng: Thạch hoa quả
Mâm cơm gia đình 3
- Bún ốc
- Ốc om chuối đậu
- Tráng miệng: Chuối, hồng, bánh nướng
Mâm cơm gia đình 4
- Vịt nhồi cốm hạt sen
- Canh củ, hạt sen
- Đỗ cô ve luộc
- Tráng miệng: Ổi
Mâm cơm gia đình 5
- Rau muống luộc + nước rau dầm sấu
- Nem tai thính
- Cá trắm kho dưa
- Rạm rang lá lốt
Mâm cơm gia đình 6
- Cá chép om dưa
- Trứng ốp
- Lạc chiên muối
Mâm cơm gia đình 7
Mâm cơm gia đình 8
- Thịt bò xào ngồng tỏi
- Thịt bê hấp
- Canh sườn củ quả
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 9
- Đuôi bò hầm thuốc bắc ăn kèm bánh mỳ
- Su su luộc
- Dưa chuột
Mâm cơm gia đình 10
- Mực xào su hào
- Má lợn nướng
- Canh rau cải
- Tráng miệng: Na
Mâm cơm gia đình 11
- Ngô nếp luộc
- Bê xào sả ớt
- Tai mũi bê luộc chấm tương gừng
- Canh rau cải
- Sung muối
Mâm cơm gia đình 12
- Mực xào dứa
- Ngan quay lá mắc mật
- Canh bí nấu tôm khô
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 13
- Tôm tẩm cốm chiên
- Canh hoa thiên lý, chùm ngây nấu sườn
- Dưa góp
- Tránh miệng: Bánh ngọt
Mâm cơm gia đình 14
- Su su, củ cảu luộc
- Canh hến nấu khế chua
- Tôm nõn rim thịt
- Củ cải xào trứng
- Cà pháo muối giòn
Mâm cơm gia đình 15
- Ba chỉ quay
- Canh cua rau tập tàng
- Tôm rang thịt ba chỉ
- Đậu sốt cà chua
- Cà dầm chua ngọt
Mâm cơm gia đình 16
- Thịt vịt quay
- Rau muống luộc
- Cá trắm kho trám đen
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 17
- Cá Dìa kho khế
- Canh cua mồng tơi
- Mướp xào giá
- Thịt rang cháy cạnh
- Bánh tro
Mâm cơm gia đình 18
- Cá nục bông nướng mắc khén
- Xá xíu nọng heo
- Đậu sốt cà chua
- Canh rau cải nấu thịt
- Cơm gạo lứt
Mâm cơm gia đình 19
- Rau muống luộc
- Canh cá nấu chua
- Chả xương sông
- Đậu chiên
- Tráng miệng: Hồng
Mâm cơm gia đình 20
- Đậu cô ve luộc
- Nộm đu đủ bò khô
- Tôm sú rang muối
- Cá sốt cà chua
- Canh trứng vân mây
Mâm cơm gia đình 21
- Mực khô nướng
- Canh măng mọc
- Cá chim hấp
Mâm cơm gia đình 22
- Chả cốm
- Đậu đũa luộc
- Canh sườn khoai sọ
- Thịt ba chỉ kho trám
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 23
- Cà bung
- Mực khô nướng
- Nem tai thính
- Quả lặc lày luộc
Mâm cơm gia đình 24
- Canh móng giò khoai sọ
- Rau cải xào
- Đậu nhồi thịt sốt cà chua
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 25
- Cá Thu sốt cà chua
- Bắp cải luộc + nước rau dầm cà chua
- Bò kho gừng tiêu
Mâm cơm gia đình 26
- Chả cốm
- Đậu rán
- Giả cầy
- Rau củ luộc
Mâm cơm gia đình 27
- Bí non xào bầu dục
- Cá rán
- Canh bắp cải
- Bánh cuốn ăn kèm chả quế
Mâm cơm gia đình 28
- Rau muống luộc
- Thịt gà kho gừng
- Lòng lợn
- Bánh dày chiên phồng
Mâm cơm gia đình 29
- Củ niễng xào thịt bò
- Rau muống luộc
- Trứng tráng hàu
Mâm cơm gia đình 30
- Chả cốm non
- Bắp cải luộc
- Canh trưng đậu non
- Chè cốm
- Tráng miệng: Chuối
Đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món cá hấp xì dầu thanh đạm, dễ làm tại nhà
Ăn - 27 phút trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
5 công thức bánh ăn sáng dễ làm lại cực kỳ giàu dinh dưỡng, vừa cung cấp năng lượng vừa tăng sức đề kháng
Ăn - 7 giờ trướcSáng dậy chưa biết ăn gì hãy tham khảo các công thức bánh ăn sáng dễ làm sau đây nhé.
Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 1 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.
Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Thời gian gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ hình ảnh tô mì tôm “view triệu đô”, hoặc ăn mì trên đỉnh núi. Vậy thực hư 'trend' này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào mà bạn trẻ nào cũng thích thú?
Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền
Ăn - 1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.
Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".
Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai
Ăn - 2 ngày trướcThói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.
Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị miền Bắc
ĂnVịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.