Hôm nay ăn gì? Gợi ý 30 mâm cơm dân dã của mẹ đảm dành cho ngày mưa rét thêm ấm bụng
GĐXH - Thời tiết chuyển mưa rét khiến mâm cơm gia đình càng trở nên hấp dẫn hơn, vậy hôm nay ăn gì? Chiêu đãi cả nhà món nào để thỏa cơn thèm chiếc bụng đói? Hãy cùng xem các gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Hôm nay ăn gì?
Chủ đề ẩm thực, hôm nay ăn gì khi thời tiết chuyển mưa, lạnh luôn khiến mọi người đắn đo, suy nghĩ. Nên chiêu đãi cả gia đình món ăn hàng ngày nào vừa đảm bảo chất dinh dưỡng vừa giúp các thành viên ấm bụng, ngon miệng, có nhiều năng lượng để làm việc và học tập? Hãy cùng xem 30 gợi ý của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) để giúp mâm cơm gia đình thêm tròn vị ngay dưới đây.
Gợi ý 30 mâm cơm gia đình xuất sắc trả lời cho câu hỏi hôm nay ăn gì?
Mâm cơm gia đình 1
- Trứng tráng cốm non
- Cá sốt cà chua
- Tép riu rang khế, thịt ba chỉ
- Bắp cải luộc
- Nước canh rau luộc dầm cà chua
- Ngô nếp luộc
- Tráng miệng: Chuối chấm cốm

Món ăn dân dã nhưng cực kì đưa cơm.
Mâm cơm gia đình 2
- Sườn xào chua ngọt
- Ngọn bí xào tỏi
- Châu chấu rang lá chanh
- Canh mồng tơi
- Cà dầm tỏi ớt
- Khoai mật
- Tráng miệng: Thạch hoa quả

Món ngon đưa cơm trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
Mâm cơm gia đình 3
- Bún ốc
- Ốc om chuối đậu
- Tráng miệng: Chuối, hồng, bánh nướng

Nếu không thích ăn cơm, bạn có thể chuyển qua món bún cũng rất ấm bụng, thơm ngon.
Mâm cơm gia đình 4
- Vịt nhồi cốm hạt sen
- Canh củ, hạt sen
- Đỗ cô ve luộc
- Tráng miệng: Ổi

Món ngon chiêu đã cả gia đình ngày mưa rét.
Mâm cơm gia đình 5
- Rau muống luộc + nước rau dầm sấu
- Nem tai thính
- Cá trắm kho dưa
- Rạm rang lá lốt

Hôm nay chiêu đãi cả nhà món ăn dân dã nhưng không kém hấp dẫn.
Mâm cơm gia đình 6
- Cá chép om dưa
- Trứng ốp
- Lạc chiên muối

Đổi món cá nếu gia đình bạn đã chán ăn thịt.
Mâm cơm gia đình 7

Món bún chả vừa dễ ăn lại thơm ngon bổ dưỡng.
Mâm cơm gia đình 8
- Thịt bò xào ngồng tỏi
- Thịt bê hấp
- Canh sườn củ quả
- Dưa muối

Mâm cơm gia đình hấp dẫn khiến các anh nhà bỏ nhậu về nhà.
Mâm cơm gia đình 9
- Đuôi bò hầm thuốc bắc ăn kèm bánh mỳ
- Su su luộc
- Dưa chuột

Đổi món cho gia đình để mâm cơm thêm đã dạng.
Mâm cơm gia đình 10
- Mực xào su hào
- Má lợn nướng
- Canh rau cải
- Tráng miệng: Na

Mỗi ngày một món ngon khiến các thành viên không quên cơm nhà.
Mâm cơm gia đình 11
- Ngô nếp luộc
- Bê xào sả ớt
- Tai mũi bê luộc chấm tương gừng
- Canh rau cải
- Sung muối

Mâm cơm gia đình với 3 món dễ chuẩn bị là một gợi ý cho bạn.
Mâm cơm gia đình 12
- Mực xào dứa
- Ngan quay lá mắc mật
- Canh bí nấu tôm khô
- Dưa muối

Hãy vào bếp để chuẩn bị cho gia đình những món ngon, hấp dẫn ngay hôm nay.
Mâm cơm gia đình 13
- Tôm tẩm cốm chiên
- Canh hoa thiên lý, chùm ngây nấu sườn
- Dưa góp
- Tránh miệng: Bánh ngọt

Thêm một gợi ý tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn hôm nay.
Mâm cơm gia đình 14
- Su su, củ cảu luộc
- Canh hến nấu khế chua
- Tôm nõn rim thịt
- Củ cải xào trứng
- Cà pháo muối giòn

Thời tiết chuyển lạnh mà có bát cơm nóng ăn kèm một món mặn thì còn gì tuyệt vời hơn.
Mâm cơm gia đình 15
- Ba chỉ quay
- Canh cua rau tập tàng
- Tôm rang thịt ba chỉ
- Đậu sốt cà chua
- Cà dầm chua ngọt

Món ăn hấp dẫn, ai nhìn cũng muốn thưởng thức.
Mâm cơm gia đình 16
- Thịt vịt quay
- Rau muống luộc
- Cá trắm kho trám đen
- Dưa muối

Một mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng dành cho gia đình bạn.
Mâm cơm gia đình 17
- Cá Dìa kho khế
- Canh cua mồng tơi
- Mướp xào giá
- Thịt rang cháy cạnh
- Bánh tro

Thực đơn dành cho bạn hôm nay.
Mâm cơm gia đình 18
- Cá nục bông nướng mắc khén
- Xá xíu nọng heo
- Đậu sốt cà chua
- Canh rau cải nấu thịt
- Cơm gạo lứt

Thêm một gợi ý món ngon cho bạn chiêu đãi gia đình.
Mâm cơm gia đình 19
- Rau muống luộc
- Canh cá nấu chua
- Chả xương sông
- Đậu chiên
- Tráng miệng: Hồng

Mâm cơm là nơi các thành viên trong gia đình sum họp.
Mâm cơm gia đình 20
- Đậu cô ve luộc
- Nộm đu đủ bò khô
- Tôm sú rang muối
- Cá sốt cà chua
- Canh trứng vân mây

Thực đơn hàng ngày của gia đình bạn có thể bổ sung thêm mâm cơm này.
Mâm cơm gia đình 21
- Mực khô nướng
- Canh măng mọc
- Cá chim hấp

Các món ăn vừa ngon vừa dễ làm sẽ là sự ưu tiên hàng đàu.
Mâm cơm gia đình 22
- Chả cốm
- Đậu đũa luộc
- Canh sườn khoai sọ
- Thịt ba chỉ kho trám
- Dưa muối

Món thịt kho đưa cơm sẽ là lựa chọn lý tưởng khi thời tiết chuyển mùa.
Mâm cơm gia đình 23
- Cà bung
- Mực khô nướng
- Nem tai thính
- Quả lặc lày luộc

Món cà bung nóng hổi rất thích hợp ăn khi trời lạnh.
Mâm cơm gia đình 24
- Canh móng giò khoai sọ
- Rau cải xào
- Đậu nhồi thịt sốt cà chua
- Dưa muối

Món dưa muối ăn kèm trong mâm cơm được nhiều người yêu thích.
Mâm cơm gia đình 25
- Cá Thu sốt cà chua
- Bắp cải luộc + nước rau dầm cà chua
- Bò kho gừng tiêu

Mâm cơm đơn giản nhưng hương vị thơm ngon.
Mâm cơm gia đình 26
- Chả cốm
- Đậu rán
- Giả cầy
- Rau củ luộc

Món giả cầu thơm phức kích thích vị giác.
Mâm cơm gia đình 27
- Bí non xào bầu dục
- Cá rán
- Canh bắp cải
- Bánh cuốn ăn kèm chả quế

Mâm cơm với nhiều món đầy đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm gia đình 28
- Rau muống luộc
- Thịt gà kho gừng
- Lòng lợn
- Bánh dày chiên phồng

Các món kho luôn cháy hàng khi thời tiết sang đông.
Mâm cơm gia đình 29
- Củ niễng xào thịt bò
- Rau muống luộc
- Trứng tráng hàu

Mâm cơm giản dị nhưng độ ngon thì không kém ngoài hàng.
Mâm cơm gia đình 30
- Chả cốm non
- Bắp cải luộc
- Canh trưng đậu non
- Chè cốm
- Tráng miệng: Chuối

Hương vị thơm ngon của món ăn khiến mâm cơm gia đình thêm rộn ràng hơn.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 1 ngày trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

