Tags:
Thịt bò làm theo kiểu này ăn ngon không tưởng
GiadinhNet - Sau khi thưởng thức, một thực khách cho biết đây là món bò bít tết ngon nhất anh từng biết.
Một nhà hàng chuyên về món steak bò ở New York tên là 212 Steakhouse đã phục vụ món thịt bò phủ vàng cách đây không lâu. Được biết, 212 Steakhouse là nhà hàng duy nhất tính đến thời điểm hiện tại được cấp chứng nhận phục vụ bò Kobe chính hiệu đến từ Nhật Bản. Sự "hiếm có khó tìm" này khiến cho thịt bò ở nhà hàng có giá khoảng 25 USD cho chỉ 30g, và chỉ bán từ khoảng 90g trở lên.
Và như thể danh tiếng của bò Kobe chưa đủ để nói lên sự "chất lượng" cũng như "xa hoa", 212 Steakhouse đã quyết định cho ra đời một món mới mà họ gọi là "The Golden Experience (Một Trải Nghiệm Vàng)". Đúng với nghĩa đen của cái tên, miếng thịt bò được bọc kín bởi những lá vàng 24K sáng chói.
Được biết, đầu bếp Anthony Mendiola - tác giả của "Một Trải Nghiệm Vàng" đã chọn phần thịt tenderloin của bò để làm nguyên liệu chính, bởi vì theo anh phần này có nhiều hương vị nhất và mềm nhất. Và sau khi trải qua một số quy trình chế biến cơ bản dành cho bò Kobe, miếng steak sẽ được "đóng gói" bằng những lá vàng 24K.
Mặt khác, một phần steak bình thường ở đây đã có giá là 150 USD (khoảng 3,5 triệu tiền Việt) cho khối lượng thịt tầm 180g. Dát thêm lá vàng bên ngoài, giá trị của phần steak lập tức tăng vọt lên đến 400 USD, tương đương 9 triệu đồng.
Một thực khách sau khi thưởng thức món bò dát vàng tại đây đã nhận xét "Nó quá mềm mại. Đến mức như tan trong miệng tôi vậy."
Món bò dát vàng này cũng khá nổi tiếng ở Dubai. Nhà hàng Nusr-Et ở Dubai của đầu bếp nổi tiếng Thổ Nhĩ Kỳ Salt Bae cũng phục vụ thực khách món bò bít tết phủ vàng lá 24 karat, giá 340 USD một suất. Nếu không muốn ăn cả vàng, thực khách có thể gọi bít tết thông thường với giá 92 USD.
Một thực khách khi ăn ở nhà hàng cho biết, đây là những miếng thịt bò ngon nhất anh từng thưởng thức, nhưng không chắc do tẩm ướp gia vị hay vàng lá.
Đầu bếp cho biết thịt bò phủ vàng được nấu chín, cắt tại bàn ăn của thực khách, rồi rắc chút muối lên trên. "Đó là một trải nghiệm thú vị, mang lại niềm vui. Thức ăn rất ngon, rất đắt và rất... Dubai", một thực khách cho biết.
Lily (tổng hợp)
Ý kiến của bạn
Đất 'sổ đỏ' Hà Nội chỉ hơn 20 triệu/m2, nơi xa lắc vẫn 'hét' giá 50 triệu/m2
Giá cả thị trường - 47 phút trướcGiá đất ở một số xã của huyện Thanh Trì chỉ từ 20-30 triệu đồng/m2. Trong khi, các xã ở huyện Mê Linh, giá đất có nơi lên đến 50-70 triệu đồng/m2.
Từ nỗ lực tự chủ vaccine, 100% người Việt Nam được dùng vaccine 'Made in Việt Nam' như thế nào?
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trướcGĐXH - Với sự nỗ lực nghiên cứu, sản xuất "Made in Việt Nam", người Việt Nam không còn phải chứng kiến những em bé chân đi tập tễnh do hậu quả của bại liệt; các bệnh dịch như sởi, rubella đã giảm hàng trăm lần, giảm được gánh nặng bệnh tật, gánh nặng kinh tế cho mỗi gia đình và toàn xã hội…
Giá chung cư cũ Hà Nội hạ nhiệt
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGiá căn hộ chung cư cũ Hà Nội liên tục tăng từ đầu năm nay, lượng quan tâm đạt đỉnh vào tháng 3.
Nghề đẽo đá 'ra tiền' của những người phụ nữ vùng biển
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcTrưa hè nắng như đổ lửa, những người phụ nữ miền biển ở Hà Tĩnh vẫn cặm cụi gõ “cóc cóc cóc” vào bãi đá, miệt mài mưu sinh với nghề đục hàu.
Bất động sản phân khúc biệt thự, liền kề khu vực nào của Hà Nội có giá đắt nhất?
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Đầu năm 2024, thị trường bất động sản sôi động trở lại. Khác với phân khúc chung cư tăng nhanh giảm nhanh, phân khúc biệt thự, liền kề có sức mua ổn định.
Giá vàng hôm nay 18/5/2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay 18/5/2024 trên thị trường thế giới tăng vượt mốc 2.414 USD/ounce, kéo giá vàng miếng SJC tăng 400.000 đồng mỗi lượng lên 90,4 triệu đồng/lượng.
Thu nhập 40 triệu/ tháng, trả góp mua nhà tới 20 triệu nhưng vẫn còn tiền dư - Tiêu sao hay vậy?
Xu hướng - 1 ngày trướcNhờ biết hạ mức sống phù hợp với thu nhập, cặp đôi này vẫn còn dư tiền tiết kiệm hàng tháng dù đang phải trả góp mua nhà.
Giá xe Vision mới nhất tháng 5 giảm kỷ lục, rẻ hơn cả Future, khách ùn ùn chốt đơn
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá xe Vision tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có khiến người mua xôn xao, tình trạng đội giá cao gần như đã không còn.
Giao dịch nhà trong ngõ nóng sốt trở lại: Đúng khẩu vị của khách hàng muốn 'ăn chắc mặc bền', thích ở 'nhà mặt đất'
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcTheo báo cáo thị trường thổ cư Hà Nội Quý I/2024 từ Trung tâm Nghiên cứu thị trường và Am hiểu khách hàng OneHousing, xu hướng quan tâm tới bất động sản trong ngõ tăng đột biến, đặc biệt ở các khu vực quận ngoài trung tâm Hà Nội như Bắc Từ Liêm, Nam Từ Liêm, Hà Đông, Long Biên,...
Hà Nội công bố 3 đồ án quy hoạch phân khu đô thị Sóc Sơn
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây, UBND TP Hà Nội và các Sở ban ngành đã phê duyệt quy hoạch 3 phân khu đô thị Sóc Sơn, diện tích hơn 1.600 ha.
Có bắt buộc phải đổi sổ đỏ, sổ hồng theo mẫu mới Luật Đất đai 2024?
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Hiện Bộ TN&MT đã đề xuất mẫu Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất theo quy định của Luật Đất đai 2024. Nhiều người băn khoăn liệu có phải đi đổi lại sổ hồng, sổ đỏ khi Luật Đất đai 2024 chính thức có hiệu lực.
