Mướp Nhật nhồi thịt thanh mát
Bữa cơm nhà sẽ ngon miệng hơn với món mướp Nhật nhồi thịt thơm ngọt, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Mướp Nhật: 4 quả to
- Thịt heo xay: 150 gr
- Nấm hương: 50 gr
- Cà rốt: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Mướp Nhật rửa sạch, cắt bớt hai đầu quả rồi lại đem cắt đôi ngang quả, bỏ ruột.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ. Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, xay nhỏ. Nêm chút gia vị và hạt tiêu. Cho cà rốt và nấm hương vào thịt trộn đều.
Theo Ngôi sao