GĐXH - Hạn dài bất thường, màu sắc khác lạ, mùi vị biến chất.... là một trong những dấu hiệu cho thấy bánh trung thu đã ngậm hóa chất bảo quản, người tiêu dùng nên cẩn trọng.
GĐXH - Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, mỗi người tiêu dùng cần biết cách chọn mua các loại hàng hóa, bánh kẹo, bánh trung thu và sử dụng một cách đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
GĐXH - Chỉ còn ít ngày nữa là tới tết Trung thu, đây là thời điểm thị trường bánh nướng, bánh dẻo bước vào giai đoạn nhộn nhịp nhất. Bên cạnh các thương hiệu uy tín, sự xuất hiện lan tràn của dòng bánh "3 không" (không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng) núp bóng danh xưng "gia truyền, nhà làm" trên mạng xã hội đang rấy lên nỗi lo về an toàn thực phẩm.
Bánh Trung thu nhân thịt tươi ngon nhất khi vừa mới nướng xong và nên ăn trong vòng một ngày ở nhiệt độ phòng. Lớp vỏ giòn tan và nhân thịt mềm mọng thật sự tuyệt vời!