Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe

Thứ năm, 16:35 30/11/2023 | Ăn

GĐXH - Ai cũng có thể ngâm đào tại nhà và thưởng thức món trà đào tự pha, nhâm nhi vào mỗi sáng. Xem ngay cách làm đào ngâm cực đơn giản để có thể tự pha chế trà đào tại nhà nhé.

Cô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéoCô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéo

GĐXH - Làm thế nào để có món chè trôi nước đẹp lung linh nhiều màu sắc, ăn dẻo lại ngon? Xem ngay cách làm chè trôi nước bằng nguyên liệu tự nhiên của cô gái 9x đến từ TP.HCM nhé.

Cách làm đào ngâm tại nhà

Nhiều người thắc mắc về cách làm đào ngâm như thế nào để không bị nhũn, ăn vẫn giòn, ngọt và ngon. Xem ngay bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Bùi Hải Yến để biết công thức làm đào ngâm ngon như các quán cafe nhé. Chỉ cần biết cách làm đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế trà đào tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo phải không nào?

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 2.

Thành phẩm đào ngâm đường tại nhà

Cách làm đào ngâm cần những nguyên liệu gì?

- Đào: 4kg
- Đường loại đường vàng không biến đổi gen: 1,2kg
- Chanh: 1 quả

Cách làm đào ngâm tại nhà chỉ với 2 bước đơn giản

Bước 1:  

Chuẩn bị 1 chậu nước sạch hoà thêm 1 ít muối, vắt thêm 1 quả chanh (làm hết nhựa và đào không xỉn).

Gọt đào rồi cho vào chậu nước, sau khi gọt xong mọi người rửa sạch rồi tách thành từng miếng vừa ăn.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 3.

Rửa sạch đào và để ráo nước


Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 4.

Tiếp đến gọt vỏ và đem ngâm vào thau nước muối pha loãng.

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 5.

Sau đó, bạn dùng dao cắt làm đôi dọc theo phần cuống, dùng tay xoay ngược chiều tách đào thành miếng vừa ăn

Bước 2:

Cho đường vào xoong và đổ cùng 2l nước, đun sôi rồi thả đào vào luộc, luộc khi sôi khoảng 2p mọi người vớt ra cho vào 1 chậu nước đá (tác dụng làm cho đào giòn không bị mềm).

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 6.

Phần nước đường chuẩn bị ngâm đào

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 7.

Cho đào đã cắt miếng vào nồi nước đường sau đó đun nóng

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 8.

Vớt đào ra một chiếc âu thật sạch

Sau khi ngâm đá, bạn vớt ra rồi cho vào hộp để ngăn đá khoảng 1h. Nước đường để nguội rồi các bác cho vào lọ và đào để ngâm. Đào ngâm bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 9.

Món đào ngâm có thể bảo quản ở trong tủ lạnh và ăn dần

Trên đây là bài viết chia sẻ về cách làm đào ngâm tại nhà với công thức của chị Bùi Hải Yến. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc sẽ thành công ngay từ lần đâu tiên khi bắt tay vào làm đào ngâm. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn thành công với cách làm đào ngâm tại nhà này!

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắngMẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắng

GĐXH - Nếu bạn chưa biết cách nấu chè bưởi ngon mà không bị đắng thì nhất định đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Hướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình "xì xụp" trong ngày đông lạnh ngon hết ýHướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình 'xì xụp' trong ngày đông lạnh ngon hết ý

GĐXH - Thời tiết chuyển mùa lạnh, có bát cháo canh Quảng Bình nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn? Xem ngay cách nấu cháo canh Quảng Bình dưới đây để có món ngon làm ấm cơ thể trong ngày đông nhé.

Mê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon nàyMê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon này

GĐXH - Chè xoài là một món ăn rất nổi tiếng mà khi đến Singapore bạn nên thử. Dưới đây là cách nấu được bát chè xoài Singapore ngon tuyệt mà không phải sang... Singapore ăn hay ra nhà hàng.

Bảo An
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm gân bò ngâm chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Cách làm gân bò ngâm chua ngọt giòn ngon đưa cơm

Ăn - 36 phút trước

Gân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!

Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?

Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?

Mẹo nấu nướng - 51 phút trước

GĐXH - Người phụ nữ lên một diễn đàn có gần 250 nghìn thành viên kể câu chuyện bất đồng giữa hai vợ chồng quanh việc dùng nước luộc thịt để luộc rau đã "châm ngòi" một cuộc tranh luận "nảy lửa".

Phát hiện thú vị về giảm cân sẽ khiến bạn bất ngờ

Phát hiện thú vị về giảm cân sẽ khiến bạn bất ngờ

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Các mùi hương có tác dụng đánh lừa cảm giác của bạn, khiến bạn ăn ít đi, lượng calo nạp vào người giảm và bạn không bị tăng cân, thậm chí có thể giảm cân.

Cách làm bánh đúc mặn ngon, đậm đà hương vị tuổi thơ

Cách làm bánh đúc mặn ngon, đậm đà hương vị tuổi thơ

Ăn - 6 giờ trước

Bánh đúc mặn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn bởi cách chế biến khá đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.

Mách bạn cách làm sạch nấm kim châm siêu đơn giản

Mách bạn cách làm sạch nấm kim châm siêu đơn giản

Ăn - 16 giờ trước

Việc sơ chế nấm là vô cùng quan trọng. Bài viết sẽ gợi ý cho bạn cách làm sạch nấm kim châm, giúp giữ được chất dinh dưỡng mà lại an toàn cho sức khỏe.

Tận dụng nước luộc thịt để nấu rau là đúng hay sai? Chuyên gia đưa ra câu trả lời bất ngờ

Tận dụng nước luộc thịt để nấu rau là đúng hay sai? Chuyên gia đưa ra câu trả lời bất ngờ

Ăn - 16 giờ trước

Nước luộc thịt thường có bọt nổi lên, nhiều người tưởng rằng đây là tạp chất không an toàn, nhưng thực tế không hẳn vậy.

Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?

Rửa thịt trước khi nấu là một... sai lầm?

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Hầu như bất kì ai cũng có thói quen rửa thịt trước khi nấu. Tuy nhiên, theo một dẫn chứng khoa học từ food-hacks thì không phải loại thịt nào cũng nên rửa trước khi nấu. Bởi mẹo vặt này có thể là một sai lầm và nó có thể là nguồn gốc của nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác.

Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể

Gợi ý 8 món ăn ngon, dễ nấu trong mùa hè lại giúp bạn tăng cường thải độc cho cơ thể

Ăn - 1 ngày trước

Đây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.

9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều

9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu bạn là người ít vận động, hãy làm theo những mẹo dưới đây để có thể hỗ trợ giảm cân phần nào.

Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng

Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

Đây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.

Top