Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe

Thứ năm, 16:35 30/11/2023 | Ăn

GĐXH - Ai cũng có thể ngâm đào tại nhà và thưởng thức món trà đào tự pha, nhâm nhi vào mỗi sáng. Xem ngay cách làm đào ngâm cực đơn giản để có thể tự pha chế trà đào tại nhà nhé.

Cô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéoCô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéo

GĐXH - Làm thế nào để có món chè trôi nước đẹp lung linh nhiều màu sắc, ăn dẻo lại ngon? Xem ngay cách làm chè trôi nước bằng nguyên liệu tự nhiên của cô gái 9x đến từ TP.HCM nhé.

Cách làm đào ngâm tại nhà

Nhiều người thắc mắc về cách làm đào ngâm như thế nào để không bị nhũn, ăn vẫn giòn, ngọt và ngon. Xem ngay bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Bùi Hải Yến để biết công thức làm đào ngâm ngon như các quán cafe nhé. Chỉ cần biết cách làm đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế trà đào tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo phải không nào?

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 2.

Thành phẩm đào ngâm đường tại nhà

Cách làm đào ngâm cần những nguyên liệu gì?

- Đào: 4kg
- Đường loại đường vàng không biến đổi gen: 1,2kg
- Chanh: 1 quả

Cách làm đào ngâm tại nhà chỉ với 2 bước đơn giản

Bước 1:  

Chuẩn bị 1 chậu nước sạch hoà thêm 1 ít muối, vắt thêm 1 quả chanh (làm hết nhựa và đào không xỉn).

Gọt đào rồi cho vào chậu nước, sau khi gọt xong mọi người rửa sạch rồi tách thành từng miếng vừa ăn.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 3.

Rửa sạch đào và để ráo nước


Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 4.

Tiếp đến gọt vỏ và đem ngâm vào thau nước muối pha loãng.

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 5.

Sau đó, bạn dùng dao cắt làm đôi dọc theo phần cuống, dùng tay xoay ngược chiều tách đào thành miếng vừa ăn

Bước 2:

Cho đường vào xoong và đổ cùng 2l nước, đun sôi rồi thả đào vào luộc, luộc khi sôi khoảng 2p mọi người vớt ra cho vào 1 chậu nước đá (tác dụng làm cho đào giòn không bị mềm).

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 6.

Phần nước đường chuẩn bị ngâm đào

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 7.

Cho đào đã cắt miếng vào nồi nước đường sau đó đun nóng

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 8.

Vớt đào ra một chiếc âu thật sạch

Sau khi ngâm đá, bạn vớt ra rồi cho vào hộp để ngăn đá khoảng 1h. Nước đường để nguội rồi các bác cho vào lọ và đào để ngâm. Đào ngâm bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 9.

Món đào ngâm có thể bảo quản ở trong tủ lạnh và ăn dần

Trên đây là bài viết chia sẻ về cách làm đào ngâm tại nhà với công thức của chị Bùi Hải Yến. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc sẽ thành công ngay từ lần đâu tiên khi bắt tay vào làm đào ngâm. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn thành công với cách làm đào ngâm tại nhà này!

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắngMẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắng

GĐXH - Nếu bạn chưa biết cách nấu chè bưởi ngon mà không bị đắng thì nhất định đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Hướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình "xì xụp" trong ngày đông lạnh ngon hết ýHướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình 'xì xụp' trong ngày đông lạnh ngon hết ý

GĐXH - Thời tiết chuyển mùa lạnh, có bát cháo canh Quảng Bình nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn? Xem ngay cách nấu cháo canh Quảng Bình dưới đây để có món ngon làm ấm cơ thể trong ngày đông nhé.

Mê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon nàyMê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon này

GĐXH - Chè xoài là một món ăn rất nổi tiếng mà khi đến Singapore bạn nên thử. Dưới đây là cách nấu được bát chè xoài Singapore ngon tuyệt mà không phải sang... Singapore ăn hay ra nhà hàng.

Bảo An
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Ẩm thực 360 - 58 phút trước

GĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Ẩm thực 360 - 1 giờ trước

GĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Ẩm thực 360 - 17 giờ trước

GĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Ăn - 19 giờ trước

Với tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Ăn - 23 giờ trước

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Ăn - 1 ngày trước

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Ăn - 2 ngày trước

Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.

Top