Tags:
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe
GĐXH - Ai cũng có thể ngâm đào tại nhà và thưởng thức món trà đào tự pha, nhâm nhi vào mỗi sáng. Xem ngay cách làm đào ngâm cực đơn giản để có thể tự pha chế trà đào tại nhà nhé.
Cách làm đào ngâm tại nhà
Nhiều người thắc mắc về cách làm đào ngâm như thế nào để không bị nhũn, ăn vẫn giòn, ngọt và ngon. Xem ngay bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Bùi Hải Yến để biết công thức làm đào ngâm ngon như các quán cafe nhé. Chỉ cần biết cách làm đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế trà đào tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo phải không nào?
Thành phẩm đào ngâm đường tại nhà
Cách làm đào ngâm cần những nguyên liệu gì?
- Đào: 4kg
- Đường loại đường vàng không biến đổi gen: 1,2kg
- Chanh: 1 quả
Cách làm đào ngâm tại nhà chỉ với 2 bước đơn giản
Bước 1:
Chuẩn bị 1 chậu nước sạch hoà thêm 1 ít muối, vắt thêm 1 quả chanh (làm hết nhựa và đào không xỉn).
Gọt đào rồi cho vào chậu nước, sau khi gọt xong mọi người rửa sạch rồi tách thành từng miếng vừa ăn.
Rửa sạch đào và để ráo nước
Tiếp đến gọt vỏ và đem ngâm vào thau nước muối pha loãng.
Sau đó, bạn dùng dao cắt làm đôi dọc theo phần cuống, dùng tay xoay ngược chiều tách đào thành miếng vừa ăn
Bước 2:
Cho đường vào xoong và đổ cùng 2l nước, đun sôi rồi thả đào vào luộc, luộc khi sôi khoảng 2p mọi người vớt ra cho vào 1 chậu nước đá (tác dụng làm cho đào giòn không bị mềm).
Phần nước đường chuẩn bị ngâm đào
Cho đào đã cắt miếng vào nồi nước đường sau đó đun nóng
Vớt đào ra một chiếc âu thật sạch
Sau khi ngâm đá, bạn vớt ra rồi cho vào hộp để ngăn đá khoảng 1h. Nước đường để nguội rồi các bác cho vào lọ và đào để ngâm. Đào ngâm bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Món đào ngâm có thể bảo quản ở trong tủ lạnh và ăn dần
Trên đây là bài viết chia sẻ về cách làm đào ngâm tại nhà với công thức của chị Bùi Hải Yến. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc sẽ thành công ngay từ lần đâu tiên khi bắt tay vào làm đào ngâm. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn thành công với cách làm đào ngâm tại nhà này!
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết: Chỉ cần 20 phút nấu bữa cơm chay thanh lành, đầy đủ dưỡng chất
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.
Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.
Lạ miệng với món khấu đuôi nhồi hành lá thơm ngon, béo ngậy
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Bận bịu công việc kinh doanh nhưng chị Thùy Linh (30 tuổi, Hà Nội) rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày.
Một vết nám, một hơi thở ngắn... cũng báo hiệu cơ thể nghẽn độc tố ở đâu và cách thải độc qua ăn uống
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH – Một vết nám không chỉ là vấn đề da, một giấc ngủ trằn trọc, một hơi thở ngắn... đều là tiếng kêu cứu của một hành trong cơ thể. Khi năng lượng ngũ hành thông suốt, cơ thể vui khỏe, tràn đầy sinh lực. Nhưng chỉ một hành bị nghẽn độc tố cơ thể sẽ phát bệnh - và có thể tránh bằng ăn uống đúng cách.
Thường xuyên ăn 3 món có vị chua này vào mùa thu sẽ giúp dưỡng phổi và bảo vệ gan đồng thời đẹp da, đen tóc
Ăn - 14 giờ trướcNếu bạn muốn ăn đồ chua và ăn uống lành mạnh vào mùa thu, thì không cần phải nghĩ đến những món ăn cầu kỳ, phức tạp. Dưới đây là 3 món có vị chua rất dễ để tự làm.
Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.
Sườn chua ngọt ăn mãi cũng chán, làm món này đánh bay cả nồi cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm sườn rim nước dừa rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Mua hồng giòn về, không muốn ăn bị chát đắng thì cứ theo 4 mẹo này đảm bảo chín đều, ăn lại ngọt đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcĐây là một vài mẹo làm chín hồng. Cách nhanh nhất sẽ giúp hồng chín trong một ngày. Hồng giòn, ngọt và thơm ngon, thật tuyệt vời.
Phần ngon nhất của con lợn, làm theo cách này đảm bảo ngon xuất sắc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Có nhiều cách chế biến món ngon với thịt má đào. Nhưng món thịt má đào nướng riềng sả được chị Thùy Linh (một mẹ đảm ở Hà Nội) chia sẻ khiến nhiều người thích thú.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, "Vua cá Koi" Thắng Ngô gây bất ngờ khi làm điều này cho con
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, "Vua cá Koi" Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
ĂnGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.
