Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe

Thứ năm, 16:35 30/11/2023 | Ăn

GĐXH - Ai cũng có thể ngâm đào tại nhà và thưởng thức món trà đào tự pha, nhâm nhi vào mỗi sáng. Xem ngay cách làm đào ngâm cực đơn giản để có thể tự pha chế trà đào tại nhà nhé.

Cô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéoCô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéo

GĐXH - Làm thế nào để có món chè trôi nước đẹp lung linh nhiều màu sắc, ăn dẻo lại ngon? Xem ngay cách làm chè trôi nước bằng nguyên liệu tự nhiên của cô gái 9x đến từ TP.HCM nhé.

Cách làm đào ngâm tại nhà

Nhiều người thắc mắc về cách làm đào ngâm như thế nào để không bị nhũn, ăn vẫn giòn, ngọt và ngon. Xem ngay bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Bùi Hải Yến để biết công thức làm đào ngâm ngon như các quán cafe nhé. Chỉ cần biết cách làm đào ngâm, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế trà đào tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo phải không nào?

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 2.

Thành phẩm đào ngâm đường tại nhà

Cách làm đào ngâm cần những nguyên liệu gì?

- Đào: 4kg
- Đường loại đường vàng không biến đổi gen: 1,2kg
- Chanh: 1 quả

Cách làm đào ngâm tại nhà chỉ với 2 bước đơn giản

Bước 1:  

Chuẩn bị 1 chậu nước sạch hoà thêm 1 ít muối, vắt thêm 1 quả chanh (làm hết nhựa và đào không xỉn).

Gọt đào rồi cho vào chậu nước, sau khi gọt xong mọi người rửa sạch rồi tách thành từng miếng vừa ăn.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 3.

Rửa sạch đào và để ráo nước


Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 4.

Tiếp đến gọt vỏ và đem ngâm vào thau nước muối pha loãng.

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 5.

Sau đó, bạn dùng dao cắt làm đôi dọc theo phần cuống, dùng tay xoay ngược chiều tách đào thành miếng vừa ăn

Bước 2:

Cho đường vào xoong và đổ cùng 2l nước, đun sôi rồi thả đào vào luộc, luộc khi sôi khoảng 2p mọi người vớt ra cho vào 1 chậu nước đá (tác dụng làm cho đào giòn không bị mềm).

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 6.

Phần nước đường chuẩn bị ngâm đào

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 7.

Cho đào đã cắt miếng vào nồi nước đường sau đó đun nóng

Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 8.

Vớt đào ra một chiếc âu thật sạch

Sau khi ngâm đá, bạn vớt ra rồi cho vào hộp để ngăn đá khoảng 1h. Nước đường để nguội rồi các bác cho vào lọ và đào để ngâm. Đào ngâm bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm đào ngâm để uống trà đào như các quán cafe - Ảnh 9.

Món đào ngâm có thể bảo quản ở trong tủ lạnh và ăn dần

Trên đây là bài viết chia sẻ về cách làm đào ngâm tại nhà với công thức của chị Bùi Hải Yến. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc sẽ thành công ngay từ lần đâu tiên khi bắt tay vào làm đào ngâm. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn thành công với cách làm đào ngâm tại nhà này!

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắngMẹ đảm chia sẻ cách nấu chè bưởi cực thơm ngon, đúng công thức mà không bị đắng

GĐXH - Nếu bạn chưa biết cách nấu chè bưởi ngon mà không bị đắng thì nhất định đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Hướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình "xì xụp" trong ngày đông lạnh ngon hết ýHướng dẫn cách nấu cháo canh Quảng Bình 'xì xụp' trong ngày đông lạnh ngon hết ý

GĐXH - Thời tiết chuyển mùa lạnh, có bát cháo canh Quảng Bình nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn? Xem ngay cách nấu cháo canh Quảng Bình dưới đây để có món ngon làm ấm cơ thể trong ngày đông nhé.

Mê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon nàyMê mẩn với cách nấu chè xoài Singapore siêu ngon này

GĐXH - Chè xoài là một món ăn rất nổi tiếng mà khi đến Singapore bạn nên thử. Dưới đây là cách nấu được bát chè xoài Singapore ngon tuyệt mà không phải sang... Singapore ăn hay ra nhà hàng.

Bảo An
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"

Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.

Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công

Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công

Ăn - 13 giờ trước

Những ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại

Ăn - 13 giờ trước

Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.

Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh

Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.

Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng

Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.

Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo

Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo

Ăn - 18 giờ trước

Đu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.

Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết

Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.

Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the

Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.

Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực

Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.

Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng

Món ăn hiếm mỗi năm chỉ có một mùa, đặc biệt ấn tượng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cuối thu đầu đông, người Hà thành luôn nhắc câu 'Tháng Chín đôi mươi. Tháng Mười mùng năm'' với món chả rươi trứ danh mà ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi.

Top