Gà nướng thơm lừng từ lúc ướp: Xem cách làm để thịt đậm vị, lên màu đẹp mắt

GĐXH - Mùi thơm của gia vị quyện với lớp da gà nướng vàng nâu luôn khiến món ăn trở nên khó cưỡng. Video ghi lại các bước chuẩn bị và tẩm ướp gà trước khi nướng, gợi ý cách chế biến món ăn quen thuộc theo hướng chỉn chu, hấp dẫn hơn.

Gà nướng thơm lừng từ lúc ướp: Xem cách ướp gà nướng để thịt đậm vị, lên màu đẹp mắt - Ảnh 1.Bác sĩ 'giải oan' cho da gà: Không phải cứ ăn da gà là mỡ máu tăng

GĐXH - Nhiều người có thói quen bóc bỏ toàn bộ da gà vì lo phần da chứa nhiều chất béo và cholesterol. Tuy nhiên, với người khỏe mạnh, một lượng da gà vừa phải trong chế độ ăn cân đối không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn.

Gà nướng thơm lừng từ lúc ướp: Xem cách ướp gà nướng để thịt đậm vị, lên màu đẹp mắt - Ảnh 2.Ám ảnh giảm cân bằng ức gà: Sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt

GĐXH - Nhiều người coi ức gà là "vị cứu tinh" duy nhất trong thực đơn giảm cân mà quên mất rằng, việc cắt giảm tinh bột triệt để và ăn uống lệch lạc có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa. TS. Lê Thị Hương Giang (Bệnh viện 198) cảnh báo: Giảm cân không phải là "cuộc chiến" với một món ăn, mà là nghệ thuật của sự cân bằng.

Gà nướng thơm lừng từ lúc ướp: Xem cách ướp gà nướng để thịt đậm vị, lên màu đẹp mắt - Ảnh 3.Người suy thận ăn thịt gà tưởng tốt nhưng có thể hại thận nếu bỏ qua nguyên tắc này

GĐXH - Người bệnh suy thận ăn thịt gà cần: Ăn với lượng hợp lý, ưu tiên phần thịt nạc, chế biến đơn giản, ít gia vị và cá thể hóa chế độ ăn theo từng giai đoạn bệnh.

Gà nướng thơm lừng từ lúc ướp: Xem cách ướp gà nướng để thịt đậm vị, lên màu đẹp mắt - Ảnh 4.Bí quyết chế biến ức gà thành món ăn giúp tăng cơ, giảm mỡ, không béo

GĐXH - Ức gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và ít chất béo, lại ít calo nên rất phổ biến trong những thực đơn giảm cân, giữ dáng. Trong bài viết này, gợi ý top món ngon từ ức gà giúp tăng cơ, giảm mỡ lại ngon miệng.