1 tuổi mới ăn váng sữa là "chuẩn"
Theo BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) lứa tuổi tốt nhất để trẻ ăn váng sữa là trên 1 tuổi.
Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia) cho biết, thành phần chính trong váng sữa chủ yếu là chất béo, ngoài ra chỉ có một chút canxi và các vi chất khác.
“Độ tuổi an toàn nhất để dùng váng sữa là trên 1 tuổi, tuy nhiên cũng có một số loại váng sữa mà trẻ dưới 1 tuổi cũng có thể ăn được. Tùy theo từng độ tuổi, tình trạng dinh dưỡng của bé để cân nhắc lượng dùng cho trẻ. Nếu cần nhiều năng lượng thì dùng theo ngày, còn nếu không thì dùng cách ngày”, bác sĩ Hưng nhấn mạnh.
Cũng theo bác sĩ Hưng, khi mới dùng váng sữa có thể ăn với lượng ít sau đó tăng dần lên theo nhu cầu. Lượng dùng với trẻ 8 tháng – 1 tuổi là từ 30g – 50g/ngày ( tương đương 1/2 - 1 hộp/ngày) , còn với trẻ trên 1 tuổi từ 50-80g.
Tuy nhiên, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng khuyên: "Sữa mẹ vẫn là nguồn thức ăn tốt và an toàn nhất với trẻ được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và kéo dài tới 24 tháng hoặc lâu hơn. Để đảm bảo trẻ lên cân ngoài đảm bảo ăn đủ số lượng, chất lượng còn có ăn bột, cháo, uống sữa, ăn váng sữa, hoa quả”.
Váng sữa có tên tiếng Anh là “cream” nhưng không phải loại kem lạnh thông thường, mà là một chế phẩm sản xuất từ sữa tươi. Khi đưa sữa tươi vào máy ly tâm, lớp dưới cùng là bơ, lớp tiếp theo được tách ra váng sữa. 100kg sữa tươi mới sản xuất ra 1,25kg váng sữa. Nói vậy để biết, váng sữa thực sự rất hiếm và ít ỏi.
Trong khi đó, nhiều loại váng sữa nhập khẩu từ Đức, Pháp... lại có thành phần chủ đạo là “sữa nguyên chất”, “sữa nguyên kem”, hoặc ghi chung chung là sữa... Tỉ lệ sữa nguyên kem trong một hộp “váng sữa” chiếm phổ biến 50-60%, thậm chí có loại lên đến gần 90% là sữa. Ngoài ra, các thành phần khác gồm hương liệu, chất tạo màu, bột ngũ cốc, đường, chất tạo đông...
Theo các chuyên gia ngành sữa, với tỉ lệ thành phần như vậy không thể gọi là váng sữa. Có thể nhà sản xuất vẫn trộn một lượng cream nhưng không phải thành phần chính. Phó giám đốc một công ty chuyên phân phối váng sữa nhập cho biết “váng sữa” là tên gọi Việt hóa. Nếu gọi tên theo đúng quy trình sản xuất váng sữa từ 100kg sữa tươi mới ra 1,25kg váng sữa thì đúng là phần nhiều váng sữa nhập khẩu không phải là váng sữa.
Một giảng viên đại học Y Dược TP.HCM, công tác lâu năm trong lĩnh vực nhi khoa cho biết: “Để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, quan trọng nhất vẫn là sữa mẹ, đó là nguồn dinh dưỡng tốt nhất không có gì thay thế được”.
Hiện nay Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị cho trẻ bú đến 24 tháng, vì vậy để đảm bảo nguồn sữa cho con, bác sĩ này đưa ra lời khuyên: “Mẹ cần ăn đủ và nhiều chất, nguồn cung cấp dinh dưỡng cho mẹ tốt. Ngoài ra, mẹ uống nước nhiều, ngủ đầy đủ, không quá lo lắng, không căng thẳng thần kinh. Thêm nữa cho bé bú nhiều để kích thích núm vú, nếu cho bé bú ít thì lượng sữa sẽ ít”.
Không cần chiêu trò, để có được phụ nữ mình mong ước, đàn ông chỉ cần làm đúng 1 điều này
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Đừng mãi chạy theo những "chiêu trò" hay dùng vật chất xa xỉ để lấy lòng phái đẹp. Thực tế, có một định luật bất biến, hiệu quả hơn mọi món quà đắt tiền, giúp bạn không chỉ chạm đến trái tim mà còn khiến cô ấy tự nguyện gắn bó cả đời.
Có hai con làm việc ở Mỹ, tôi từng nghĩ nghỉ hưu sẽ nhàn nhã: Sự thật khiến tôi chạnh lòng
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Có hai con trai thành đạt, tôi nghĩ rằng sau khi nghỉ hưu mình sẽ không phải lo lắng. Thế nhưng phản ứng của các con khi nhắc đến chuyện tiền bạc đã khiến bà chạnh lòng suốt nhiều đêm.
Về già, tôi quyết định không trông cậy con cái: 3 lý do khiến nhiều người suy ngẫm
Gia đình - 8 giờ trướcGĐXH - Khi bước vào những năm tháng về già, tôi mới nhận ra một sự thật tưởng chừng nghịch lý không có con cái kề bên mỗi ngày, cuộc sống của tôi vẫn ổn, thậm chí nhẹ nhõm hơn.
Những cung hoàng đạo bước vào vận đỏ hiếm có năm 2026
Gia đình - 11 giờ trướcGĐXH - Năm 2026 được dự báo là giai đoạn "nở hoa" của một số cung hoàng đạo khi vận may liên tiếp gõ cửa, sự nghiệp thăng hoa, tài chính khởi sắc và đời sống tinh thần ngày càng viên mãn.
Bị vợ bắt quả tang ngoại tình giữa phố, đám đông 'đứng hình' trước phản ứng của người chồng
Chuyện vợ chồng - 13 giờ trướcGĐXH - Một cuộc ngoại tình đã bị phơi bày giữa phố khi người vợ đang chở con đi mua sắm. Điều khiến dư luận bức xúc không chỉ là sự phản bội, mà còn là thái độ thờ ơ của người chồng trước vợ con.
Ngày tôi sinh, chiếc túi vải mẹ chồng trao ngay ở bệnh viện khiến tôi bật khóc
Gia đình - 15 giờ trướcLúc tôi sinh con, mẹ chồng trao cho tôi chiếc túi có 10 chỉ vàng đã dành dụm cả đời khiến tôi bật khóc vì đã từng nghĩ bà không quan tâm khi tôi có bầu con gái…
Muốn quan hệ thông gia luôn êm ấm, 3 nguyên tắc vàng này nhất định đừng bỏ qua
Gia đình - 15 giờ trướcGĐXH - Quan hệ thông gia tưởng chỉ cần giữ lễ là đủ, nhưng thực tế lại dễ nảy sinh mâu thuẫn nếu thiếu tinh tế. Áp dụng 3 nguyên tắc vàng trong ứng xử sẽ giúp quan hệ thông gia luôn hòa thuận, gia đình nhẹ lòng, con cái hạnh phúc.
45 lời mời sinh nhật con, 0 người đến: Sự thật phía sau khiến mẹ lặng người
Nuôi dạy con - 1 ngày trướcGĐXH - Mời 45 bạn cùng lớp đến dự sinh nhật nhưng không một ai xuất hiện, cậu bé 10 tuổi khiến mẹ bàng hoàng khi biết nguyên nhân thật sự.
5 năm làm thêm để trợ cấp con mua nhà, bố mẹ tỉnh ngộ chỉ sau một cuộc trò chuyện
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Làm thêm suốt 5 năm, tích cóp hơn 1 tỷ đồng tính giúp con trả nợ mua nhà, nhưng một cuộc trò chuyện vô tình nghe được lại khiến chúng tôi lặng lẽ rút lại tất cả.
Chỉ khi về già tôi mới hiểu: Đừng chia sẻ 4 điều này với bất kỳ ai, kể cả người thân
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - "Tôi chỉ nhận ra điều này khi đã lớn tuổi: Cố gắng đừng chia sẻ 4 điều này với bất kỳ ai xung quanh bạn, kể cả gia đình", ông Chu 89 tuổi ngậm ngùi đúc kết.
Bắt quả tang vợ ngoại tình và cú sốc của chồng trước câu nói của kẻ thứ ba
Chuyện vợ chồngGĐXH - Vợ ngoại tình là cú sốc lớn, nhưng điều khiến người chồng trong câu chuyện dưới đây đau đớn hơn cả chính là câu nói thản nhiên của người đàn ông phá hoại gia đình mình.