Hà Nội
23°C / 22-25°C
Festival phở 2024 có sự góp vui của 65 nghệ nhân ẩm thực và các chuyên gia đầu bếp trên toàn quốc

Festival phở 2024 có sự góp vui của 65 nghệ nhân ẩm thực và các chuyên gia đầu bếp trên toàn quốc

Ăn

GĐXH - Sắp tới, Festival phở 2024 ở Nam Định sẽ có sự góp mặt của 65 nghệ nhân đầu bếp và các chuyên gia đầu bếp trên toàn quốc, mang tới những hương vị phở tinh hoa của 3 miền cho du khách trong và ngoài nước.

Phật nhĩ thảo - loại cây mọc hoang bờ ruộng, tưởng xa lạ nhưng là "bảo bối" làm bánh hay pha trà đều tốt cho sức khỏe

Phật nhĩ thảo - loại cây mọc hoang bờ ruộng, tưởng xa lạ nhưng là "bảo bối" làm bánh hay pha trà đều tốt cho sức khỏe

Ẩm thực 360

Rau khúc (hay còn gọi là cỏ tai Phật) là nguyên liệu quen thuộc trong món xôi khúc chúng ta vẫn thường ăn.

Những loài hoa tháng 3 không chỉ đẹp mà làm món ăn cực ngon, chế biến đơn giản

Những loài hoa tháng 3 không chỉ đẹp mà làm món ăn cực ngon, chế biến đơn giản

Ăn

GĐXH – Món ăn từ hoa ngày càng được nhiều người ưa thích. Không chỉ đẹp, các loại hoa tháng 3 đặc trưng dưới đây còn được chế biến thành các món ăn vô cùng ngon mà lại dễ thực hiện.

Ngâm hoa bưởi mật ong dùng vừa sạch phổi vừa hỗ trợ nhiều bệnh, nhưng quên chi tiết này dễ bỏ đi vì đắng

Ngâm hoa bưởi mật ong dùng vừa sạch phổi vừa hỗ trợ nhiều bệnh, nhưng quên chi tiết này dễ bỏ đi vì đắng

Ăn

GĐXH – Đang mùa hoa bưởi, ngâm với thứ này sẽ giúp hỗ trợ nhiều bệnh. Tuy nhiên, nếu không để ý chi tiết này có thể bỏ đi cả bình vì đắng.

Hẹn hò chồng Nhạc trưởng, Thanh Hằng hé lộ món ăn yêu thích

Hẹn hò chồng Nhạc trưởng, Thanh Hằng hé lộ món ăn yêu thích

Ẩm thực 360

GĐXH - Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng dùng bữa tối tại một nhà hàng Nhật Bản cao cấp. Hai người có sở thích chung là đồ ăn Nhật Bản nên đây luôn là lựa chọn ưu tiên.

Ăn loại thịt mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’ tốt cho xương khớp, nấu kiểu gì cũng ngon

Ăn loại thịt mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’ tốt cho xương khớp, nấu kiểu gì cũng ngon

Ăn

GĐXH – Được mệnh danh ‘món tươi đầu xuân’, thịt vẹm này vô cùng bổ dưỡng mà giá vô cùng rẻ. Mọi người có thể chế biến đủ kiểu vừa ngon lại bổ dưỡng.

Có một loại trà uống vừa ngon miệng lại giúp cơ thể tỏa hương thơm

Có một loại trà uống vừa ngon miệng lại giúp cơ thể tỏa hương thơm

Ẩm thực 360

Trong những ngày trời lạnh thì bạn hãy pha ngay một ly trà sữa hoa mộc vừa nóng ấm thơm ngon lại giúp cơ thể trở nên ấm áp thơm tho lại vừa phòng ngừa các chứng bệnh về đường hô hấp.

Độc lạ món đặc sản mới của Hải Dương - bánh mì miến ngon khó cưỡng ngày lạnh!

Độc lạ món đặc sản mới của Hải Dương - bánh mì miến ngon khó cưỡng ngày lạnh!

Ăn

GĐXH – Không phải là bánh mì trứng hay pate… ở Hải Dương có một loại bánh mì được người dân biến tấu thành phần nhân khác biệt đã thu hút được nhiều thực khách.

Hút mắt với những mâm cỗ cúng Thần Tài mang may mắn đến cho gia chủ

Hút mắt với những mâm cỗ cúng Thần Tài mang may mắn đến cho gia chủ

Ăn

GĐXH – Vào ngày vía Thần tài mùng 10 tháng Giêng, các gia đình, nhất là người kinh doanh thường sắm sửa mâm lễ cúng vía Thần Tài mong một năm mới an khang thịnh vượng, làm ăn phát tài phát lộc.

Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích

Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích

Ăn

GĐXH – Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.

5 giải pháp ăn uống giúp thanh lọc cơ thể, xóa tan cơn ngấy hiệu quả sau Tết

5 giải pháp ăn uống giúp thanh lọc cơ thể, xóa tan cơn ngấy hiệu quả sau Tết

Ăn

GĐXH – Theo chuyên gia, để cơ thể thanh lọc, xóa tan cơn ngấy hiệu quả sau Tết, mọi người có thể áp dụng 5 giải pháp ăn uống này.

Học cách làm món ăn đặc sắc ngày Tết của đồng bào dân tộc Lự

Học cách làm món ăn đặc sắc ngày Tết của đồng bào dân tộc Lự

Ăn

GĐXH – Người dân tộc Lự ở Tam Đường, tình Lai Châu vào ngày Tết có nhiều món ẩm thực độc đáo, nổi bật nhất là xôi ngũ sắc. Không chỉ có tính thẩm mĩ cao, món ăn này còn có hương vị thơm ngon.

Canh chua thịt bò món ngon chống ngán cho bữa cơm ngày Tết

Canh chua thịt bò món ngon chống ngán cho bữa cơm ngày Tết

Ẩm thực 360

Một bát canh chua thịt bò thơm ngon nóng hổi với vị chua - ngọt vừa giúp làm ấm cơ thể vừa giải ngán cho bữa cơm ngày Tết.

6 loại nước uống giải rượu bia hiệu quả gian bếp có sẵn nếu lỡ ‘quá chén’ ngày Tết

6 loại nước uống giải rượu bia hiệu quả gian bếp có sẵn nếu lỡ ‘quá chén’ ngày Tết

Ăn

GĐXH – Để cơ thể được tỉnh táo, giảm mệt mỏi nếu lỡ ‘quá chén’ ngày Tết có thể dùng 6 loại nước uống dễ làm tại nhà dưới đây.

'Tròn mắt' với cách trình bày trái cây đẹp mê hồn của mẹ đảm ở Hà Nội, nhìn mà không nỡ ăn

'Tròn mắt' với cách trình bày trái cây đẹp mê hồn của mẹ đảm ở Hà Nội, nhìn mà không nỡ ăn

Ăn

GĐXH - Những đĩa trái cây tuy nhỏ nhưng nếu biết tận dụng, chúng có thể dễ dàng chinh phục bất cứ ai trong gia đình của bạn. Cùng tham khảo ngay cách bày đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp mắt của chị Ngọc Bích (Hà Nội).

Cũng được làm từ nguyên liệu truyền thống, nhưng các loại bánh chưng ngày Tết này lại vô cùng độc lạ

Cũng được làm từ nguyên liệu truyền thống, nhưng các loại bánh chưng ngày Tết này lại vô cùng độc lạ

Ăn

GĐXH – Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.

Đùi heo muối: Cách ăn và cách làm chuẩn như người bản địa

Đùi heo muối: Cách ăn và cách làm chuẩn như người bản địa

Ẩm thực 360

GĐXH - Đùi heo muối Tây Ban Nha ăn như thế nào cho chuẩn vị?

Đùi heo muối: Món ăn của 'giới nhà giàu' có thật sự ngon?

Đùi heo muối: Món ăn của 'giới nhà giàu' có thật sự ngon?

Ẩm thực 360

GĐXH - Đùi heo muối là món ăn đang gây sự chú ý của nhiều người sau khi xuất hiện trong phiên livestream của một "cá mập".

Tiên Nguyễn rủ bạn gái của em trai nấu 'món ăn đắt nhất thế giới'

Tiên Nguyễn rủ bạn gái của em trai nấu 'món ăn đắt nhất thế giới'

Ẩm thực 360

GĐXH - Nấm truffle thuộc nhóm những nguyên liệu nấu ăn đắt nhất thế giới, được mệnh danh là "kim cương đen của giới ẩm thực".

'Làng Vũ Đại ngày ấy' và câu chuyện về món cá kho khiến dân làng tấp nập ngày Tết

'Làng Vũ Đại ngày ấy' và câu chuyện về món cá kho khiến dân làng tấp nập ngày Tết

Ẩm thực 360

GĐXH - Làng Vũ Đại từ lâu nổi tiếng với món ăn dân dã truyền thống cá kho. Cứ độ gần Tết Nguyên đán, nhà nhà trong làng Vũ Đại (nay là Nhân Hậu), huyện Lý Nhân, Hà Nam lại tất bật kho cá thâu đêm để kịp cung ứng ra thị trường.

Trời mưa, ẩm, rét đậm dễ cảm lạnh hãy ăn nhiều loại rau làm món gì cũng ngon mà còn là ‘hoàng đế’ trị cảm lạnh này

Trời mưa, ẩm, rét đậm dễ cảm lạnh hãy ăn nhiều loại rau làm món gì cũng ngon mà còn là ‘hoàng đế’ trị cảm lạnh này

Ăn

GĐXH – Loại rau này từ xưa đã được coi là rau ‘hoàng đế’ khi có mặt trong các bữa tiệc cung đình. Đặc biệt rau cải cúc còn trị cảm lạnh rất tốt khi ăn nhiều trong thời tiết mưa, ẩm, rét đậm dễ cảm lạnh hiện nay.

Một bộ phận ít chú ý đến ở củ dền lại được CDC Mỹ công nhận cực giàu dưỡng chất

Một bộ phận ít chú ý đến ở củ dền lại được CDC Mỹ công nhận cực giàu dưỡng chất

Ăn

GĐXH – Mọi người thông thường chỉ sử dụng nhiều củ dền, trong đó có một bộ phận lại thường bỏ qua. Trong khi đó, bộ phận này được CDC Mỹ công nhận giàu dưỡng chất nhất.

Loại rau ở Việt Nam đứng thứ 3 trong danh sách rau giàu dinh dưỡng nhất được CDC Mỹ công bố

Loại rau ở Việt Nam đứng thứ 3 trong danh sách rau giàu dinh dưỡng nhất được CDC Mỹ công bố

Ăn

GĐXH – Nếu như cải xoong ở Việt Nam đứng đầu danh sách 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất được CDC Mỹ công bố, loại rau đứng thứ 3 này cũng có nhiều được coi là siêu thực phẩm với nhiều dưỡng chất thiết yếu.

Làm sao để lựa chọn được thịt bò tươi ngon trước thực trạng thịt bò giá rẻ tràn lan?

Làm sao để lựa chọn được thịt bò tươi ngon trước thực trạng thịt bò giá rẻ tràn lan?

Ăn

GĐXH – Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada… được bán với giá rẻ, ngang với thịt lợn từ 100 – 200.000 đồng/kg. Lựa chọn thế nào để có được thịt bò tươi ngon trước thực trạng này, chuyên gia đã có chia sẻ dưới đây.

Loại rau mỗi năm chỉ có một lần mùa lạnh giá tới 100/kg, chế biến cách này vô cùng thơm ngon

Loại rau mỗi năm chỉ có một lần mùa lạnh giá tới 100/kg, chế biến cách này vô cùng thơm ngon

Ăn

GĐXH – Loại rau xứ lạnh có giá tới cả vài trăm 1kg được nhiều người tìm mua về ăn thử bằng được nhưng không phải lúc nào cũng sẵn. Rau có một lần mùa lạnh, đem chế biến cách này đơn giản mà vô cùng thơm ngon.

7 món ăn thường ngày này có thêm lá mơ thì ngon đặc sắc!

7 món ăn thường ngày này có thêm lá mơ thì ngon đặc sắc!

Ăn

GĐXH – Dưới đây là những món ăn gia đình thường ngày, nhưng chỉ cần cho thêm lá mơ lông hoặc ăn kèm lá mơ trở nên ngon đặc sắc và bổ dưỡng hơn hẳn.

Sau ngày nghỉ lễ tiệc tùng nhiều dùng ngay những đồ uống thải độc dễ làm này để cơ thể luôn khỏe mạnh

Sau ngày nghỉ lễ tiệc tùng nhiều dùng ngay những đồ uống thải độc dễ làm này để cơ thể luôn khỏe mạnh

Ăn

GĐXH – Sau ngày nghỉ lễ với những bữa tiệc tùng, mọi người có thể dùng những đồ uống hỗ trợ thải độc gan, tăng sức khỏe cho gan. Dưới đây là một số đồ uống thải độc dễ làm ngay tại nhà.

Loại rau bỏ đi vô cùng tốt cho gan, chế biến đủ món bổ gan cho ngày nghỉ dài uống rượu nhiều

Loại rau bỏ đi vô cùng tốt cho gan, chế biến đủ món bổ gan cho ngày nghỉ dài uống rượu nhiều

Ăn

GĐXH – Bồ công anh là rau dại mọc nhiều ở nước ta, không ít người bỏ đi. Tuy nhiên, loại rau này lại vô cùng tốt cho gan, làm những món bổ gan trong những ngày nghỉ dài, uống rượu nhiều ngày Tết.

Top