10 bí quyết bảo quản đồ dùng lâu hơn
Những mẹo vặt dưới đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
1. Bảo quản nến
Để giữ nên cháy được lâu hơn, trước khi sử dụng, hãy cho nến vào tủ đá 24 giờ. Quá trình đông lạnh trong tủ đá sẽ làm nến đông lại, làm chậm quá trình cháy.

Để cắm hoa tươi được lâu hơn, hãy cho một chút rượu vodka hòa cùng với nước. Nếu không có vodka, bạn có thể cho thêm chút đường.

Dốc những lọ đựng nước sốt ngược lại khi cho vào tủ lạnh. Cách này giúp ngăn chặn sự lên mốc ở đáy lọ.

Để bảo quản salad, hãy bọc nylon ra ngoài bát và để thêm một vài tờ giấy ăn lên trên. Giấy ăn giúp hút ẩm, giảm nguy cơ sinh khuẩn và bạn có thể bảo quản được salad cả tuần.

Để bảo quản chuối được lâu hơn, thay vì để nguyên cả nải, hãy tách từng quả chuối ra và nếu có thể hãy gói từng quả với giấy bạc để ngăn quá trình chín của chuối. Chuối để cả nải có thể để từ 5 – 7 ngày trong khi tách ra từng quả có thể để được từ 14 – 17 ngày.

Bảo quản hành, tỏi và hẹ trong các túi giấy bấm lỗ có thể kéo dài hạn sử dụng của chúng tới 3 tháng.

Để bảo quản pho mát, hãy cắt một miếng bơ và dùng dao thoa vào đầu miếng pho mát, chỗ vừa mới cắt để giữ cho phần đầu không bị khô và bảo quản được miếng pho mát lâu hơn.

Để giữ màu móng tay được lâu hơn, hãy chấm một chút giấm táo lên móng trước khi sơn. Cách làm này giúp bạn giữ màu móng tay lâu hơn 2 tuần.

Bảo quản kem nền trong tủ lạnh để kem mềm hơn, tránh quá trình oxy hóa, làm thay đổi thành phần của kem.

Đổ một chút muối vào cối máy giặt để giữ màu quần áo, tránh bạc màu nhanh. Đối với quần jeans, trước khi giặt, hãy lộn trái và ngâm quần áo trong giấm trong 1 giờ.



5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 50 phút trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 9 giờ trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg
Ăn - 15 giờ trướcDù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.