10 'thần dược' dành cho người bị táo bón
Những thực phẩm sau không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi cho người bị táo bón.
Khi bị táo bón , hãy ăn thực phẩm chứa nhiều nước và giàu chất xơ. Sau đây là những thực phẩm tốt nhất giúp "chữa" chứng táo bón:
1. Đu đủ
Đu đủ giàu chất xơ và chứa enzyme tiêu hóa papain. Nhờ đó, nhu động ruột của đường tiêu hóa chuyển động tốt hơn, giảm nhẹ chứng táo bón.
Đu đủ là trái cây nhiệt đới phòng và trị táo bón.
2. Rau muống
Nếu muốn giảm nhẹ chứng táo bón, hãy ăn rau muống. Trong y học cổ truyền, rau muống được khuyên dùng cho người bị táo bón.
Rau muống nhuận tràng, trị táo bón, tốt cho tiêu hóa.
Rau muống giàu chất xơ và chứa nhiều nước, do đó giúp "bôi trơn" nhu động ruột. Với đặc tính nhuận tràng, rau muống và nước rau muống luộc giúp trị táo bón, đầy bụng, khó tiêu.
Ngoài ra rau muống còn giàu sắt, tốt cho người thiếu máu và bổ gan.
3. Mận khô
Trong y học cổ truyền Ba Tư và Thổ Nhĩ Kỳ, loại mận khô màu xanh đen được coi là thực phẩm quý có công dụng chữa bệnh. Đây là vị thuốc trong các bài thuốc y học cổ truyền của xứ sở Ba Tư huyền bí và Thổ Nhĩ Kỳ.
Trong các bữa tiệc hoàng gia thời xa xưa ở Vương quốc Ba Tư hoặc Thổ Nhĩ Kỳ, mận khô là món ăn nhẹ không thể thiếu dùng để đãi khách.
Mận khô, vị thuốc quý trong y học cổ truyền Ba Tư và Thổ Nhĩ Kỳ.
Mận khô chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan. Uống nước ép mận khô vào buổi sáng hoặc buổi tối có thể góp phần làm mềm nhu động ruột, giảm nhẹ táo bón.
Ngoài công dụng giảm nhẹ táo bón, nước ép mận khô còn làm sạch đường ruột.
4. Chuối chín
Chuối chín chứa chất xơ hòa tan, do đó giảm nhẹ chứng táo bón.
Tuy nhiên, chuối xanh hoặc chưa chín lại chứa hàm lượng tinh bột kháng cao, do đó gây co cứng nhu động ruột và gây táo bón.
Chuối chín cải thiện sức khỏe đường ruột, bổ thận.
Vì vậy, nếu đang bị táo bón, hãy ăn chuối chín nhưng nhớ tránh xa chuối xanh.
Chuối chín ngoài giảm nhẹ chứng táo bón còn là thực phẩm bổ dưỡng. Trong chuối chứa sắt, vitamin B6, vitamin C và magiê, nhưng không chứa cholesterol.
Chuối cải thiện sức khỏe đường ruột, tốt cho tim, bổ thận và tốt cho người muốn giảm cân. Đặc biệt vận động viên và người tập thể thao nên ăn chuối sau khi tập luyện.
5. Bỏng ngô
Bỏng ngô là món ăn nhẹ giàu chất xơ, ít calo, cải thiện nhu động ruột, làm mềm phân, do đó giảm nhẹ chứng táo bón.
Bỏng ngô giàu chất xơ, ít calo.
Bỏng ngô là một trong những món ăn vặt lành mạnh, giàu dinh dưỡng. Bỏng ngô chứa magiê, kali và các loại vitamin A, B và E.
Tuy nhiên, bạn nên ăn bỏng ngô nguyên chất, không chứa đường, muối hay bơ mới thực sự tốt cho sức khỏe.
6. Lê, mận và táo
Táo, mận và lê ngoài giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất còn chứa nhiều nước, giàu chất xơ.
Táo, lê và mận là những thực phẩm giảm nhẹ táo bón, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Ngoài tốt cho sức khỏe đường ruột, giảm nhẹ táo bón, những loại quả như mận, lê và táo còn có nhiều công dụng với sức khỏe.
Ăn táo giúp bạn phòng ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và ung thư.
Lê có đặc tính chống viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Mận giảm lượng đường trong máu, tăng cường sức khỏe xương khớp và có lợi cho tim mạch.
7. Kiwi
Kiwi, loại trái cây có màu xanh hoặc vàng chua ngọt thơm ngon ngoài hương vị tuyệt vời còn hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết. Nhờ giàu chất xơ, kiwi giảm nhẹ táo bón, rối loạn tiêu hóa và hội chứng ruột kích thích.
Kiwi chữa rối loạn tiêu hóa và hội chứng ruột kích thích.
8. Bông cải xanh
Bông cải xanh có thể làm biến mất chứng táo bón của bạn. Một đĩa bông cải xanh luộc cùng các loại rau khác là những gì bạn cần để cải thiện nhu động ruột, phòng ngừa táo bón và cải thiện tiêu hóa.
Chưa kể, bông cải xanh còn giúp ngăn ngừa ung thư.
Bông cải xanh làm táo bón biến mất.
9. Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào (hòa tan và không hòa tan) cải thiện chuyển động của nhu động ruột, ngừa táo bón.
Các loại quả họ dâu ngăn ngừa táo bón.
Ngoài ra, các loại quả họ dâu còn giàu vitamin và khoáng chất giúp bạn trẻ lâu và có nước da trắng sáng.
10. Trái cây sấy khô
Hỗn hợp các loại hạt và trái cây khô dành để nhâm nhi khi ngồi uống nước cùng bạn bè hay khi xem phim chứa nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Trái cây khô loại bỏ độc tố khỏi ruột kết.
Hỗn hợp gồm hạt bí, hạt dẻ cười, hạnh nhân ăn kèm với quả mơ khô, chà là, nho khô,... giàu vitamin và khoáng chất đồng thời giảm nhẹ táo bón.
Hãy ăn một nắm trái cây khô mỗi ngày để loại bỏ độc tố ra khỏi ruột kết của bạn.
Bí quyết sống lâu: Người sống thọ thường giữ 4 thói quen này mỗi ngày
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Không có một loại thực phẩm hay bài thuốc nào quyết định tuổi thọ. Theo nhiều nghiên cứu theo dõi sức khỏe kéo dài hàng chục năm, người sống thọ thường có điểm chung là duy trì đều đặn 4 thói quen tưởng chừng rất đơn giản nhưng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe.
Nam thanh niên 31 tuổi nhập viện sau nhiều ngày tập gym: Bác sĩ cảnh báo hội chứng tiêu cơ vân nguy hiểm
Y tế - 5 giờ trướcGĐXH - Một nam thanh niên 31 tuổi ở Hà Nội phải nhập viện sau nhiều ngày tập gym cường độ cao liên tục. Bác sĩ xác định người bệnh mắc hội chứng tiêu cơ vân - tình trạng có thể gây suy thận cấp và nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được phát hiện kịp thời.
Ăn đủ protein quan trọng thế nào khi có tuổi?
Sống khỏe - 8 giờ trướcKhi nhắc đến dinh dưỡng tuổi trung niên, protein thường bị xem nhẹ so với các dưỡng chất khác, dù giữ vai trò nền tảng. Một chế độ ăn đủ đạm, nếu được duy trì hợp lý, có thể tạo ra khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và diện mạo theo thời gian.
Chức năng thận kém: Đừng bỏ qua những dấu hiệu sớm
Sống khỏe - 10 giờ trướcTiểu đêm nhiều lần, tiểu bọt kéo dài hay mệt mỏi thường xuyên là những biểu hiện mà nhiều người dễ bỏ qua. Tuy nhiên, đây có thể là những tín hiệu cảnh báo chức năng thận kém và đang suy giảm dần theo thời gian. Theo các chuyên gia, phát hiện sớm và chủ động bảo vệ thận từ giai đoạn đầu có ý nghĩa rất quan trọng trong việc làm chậm tiến triển suy thận mạn.
Chuyên gia cảnh báo: Thực phẩm bẩn không chỉ là đồ ôi thiu, mà còn là những thứ nhiều người vẫn đang ăn mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thực phẩm bẩn chỉ là thực phẩm ôi thiu, chứa hóa chất hoặc mất vệ sinh. Tuy nhiên, theo TS. Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an), những thực phẩm hợp pháp nhưng chứa quá nhiều đường, muối, chất béo cùng những thông tin dinh dưỡng sai lệch trên mạng xã hội cũng đang âm thầm đẩy hàng triệu người vào nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
11 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: 'lá chắn' tự nhiên giúp cơ thể trẻ lâu, khỏe bền vững
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, cơ thể con người liên tục phải đối mặt với căng thẳng, ô nhiễm môi trường và chế độ ăn thiếu lành mạnh — những yếu tố âm thầm gây ra stress oxy hóa, dẫn đến lão hóa sớm và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm. Tuy nhiên, ngay trong thực đơn hằng ngày lại có những “vị cứu tinh” tự nhiên giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào, tăng cường miễn dịch và duy trì sức khỏe bền vững. Dưới đây là 11 thực phẩm quen thuộc nhưng có khả năng tạo nên “hàng rào bảo vệ” cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua.
8 nguồn thực phẩm chứa ‘protein hoàn chỉnh’ tốt nhất cần cho cơ thể
Sống khỏe - 1 ngày trướcProtein (chất đạm) là một trong những thành phần dinh dưỡng thiết yếu nhất cần cho cơ thể. Tuy nhiên không phải nguồn protein nào cũng có giá trị sinh học như nhau. Đó là lý do chúng ta nên biết về khái niệm ‘protein hoàn chỉnh’.
Mệt mỏi, sụt cân tưởng do tuổi già, người phụ nữ 73 tuổi phát hiện cường giáp gây suy tim
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mệt mỏi kéo dài, mất ngủ, tim đập nhanh và sụt 4 kg chỉ trong 1 tháng, bà Chuyên đi khám phát hiện mắc cường giáp biến chứng suy tim và ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể.
Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.
33 tuổi mắc cùng lúc 5 bệnh chuyển hóa nguy hiểm, bác sĩ cảnh báo thói quen nhiều người trẻ mắc phải
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Tăng cân nhanh, thường xuyên thèm đồ ngọt, anh B.Đ.A không ngờ bản thân đang mắc cùng lúc 5 bệnh lý chuyển hóa nguy hiểm.
Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro
Bệnh thường gặpGĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.
