Hà Nội
23°C / 22-25°C

2 Cách làm kem chuối cực kỳ đơn giản

Thứ ba, 09:21 15/05/2018 | Ăn

Kem chuối là món kem dễ làm nhất cho mùa hè này. Bạn có thể thực hiện làm keo chuối theo 2 cách sau đây:

Cách 1: Kem chuối kết hợp lạc, sữa, dừa

Nguyên liệu: 300ml nước cốt dừa; chuối chín tới 5 quả; cùi dừa nạo sợi 100g, nước cốt dừa 50ml; lạc rang đập dập; bột năng 40g; 1 gói hương Vani.; đường 50g, nước lọc 200ml, muối 3g

Cách làm kem chuối:

- Trộn bột năng vào nước lọc cùng với phần nước cốt dừa, đường và ít muối sẽ được 1 hỗn hợp đặc và sền sệt. Sau đó bạn cho vào 1 nồi nhỏ rồi đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng bạn khuấy đều. Sau khi hỗn hợp này sánh lại thì bạn tắt bếp để nguội, cho vani vào trộn đều rồi đổ ra 1 tô lớn.

- Chuối bóc vỏ, chẻ đôi quả chuối theo chiều dọc. Rồi dùng cán hoặc thớt nào đó trong nhà để ép miếng chuối dẹp xuống.

- Dùng thìa quết đều phần hỗn hợp bột năng lên 1 bề mặt của 1 miếng chuối, sau đó bạn rắc đều đậu đã đập dập và sợi dừa lên lớp trên cùng.

- Xếp từng lớp chuối vào hộp nhựa và ngăn cách nhau bằng nilon. Đặt hộp kem chuối vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 6 tiếng đồng hồ là bạn có thể lấy món kem chuối tự làm ra thưởng thức.

Cách 2: Kem chuối đơn thuần

Nguyên liệu: Chuối chín

Cách làm:

- Chuối chín bóc vỏ, cắt thành lát dày khoảng 2cm.

- Bỏ chuối đã cắt lát vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ.

- Lấy chuối khỏi tủ lạnh, cho vào máy xay sinh tố tốc độ cao, xay trong 45 giây thành dạng kem mịn.

- Đổ kem chuối ra cốc, có thể cho thêm hoa quả chín mọng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Chúc các bạn thực hành làm kem chuối thành công!

Theo Infonet

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình

Ăn - 10 phút trước

GĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Ăn - 19 giờ trước

Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Ăn - 1 ngày trước

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 2 ngày trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 2 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Top