3 kiểu bữa sáng nuôi dưỡng tế bào ung thư, bạn nên hạn chế
Bữa sáng được các chuyên gia khuyên là phải ăn đủ chất, vậy ăn sáng như thế nào là tốt cho sức khỏe? Bạn có biết bữa sáng nào được các tế bào ung thư “yêu thích” không?
1. Khi nào là thời gian phù hợp nhất để ăn sáng?
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Mặc dù mỗi người có thời gian làm việc, nghỉ ngơi và thời gian thức dậy khác nhau, nhưng khoảng thời gian tốt nhất nên ăn sáng là vào khoảng 7 giờ sáng.
Thường thì vào khoảng 7 giờ, quá trình trao đổi chất trong cơ thể bắt đầu tăng tốc, dạ dày và ruột hoạt động mạnh mẽ. Sau một đêm ngủ, thức ăn trong dạ dày đã chuyển hóa gần hết, lúc này dạ dày và ruột mới có thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách hiệu quả.
Khuyến cáo không nên ăn sáng sau 9 giờ 30. Ăn quá muộn sẽ ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng cho bữa trưa.

2. 3 loại bữa sáng có nguy cơ ung thư cao
Một số thực phẩm dưới đây rất phổ biến trong các bữa ăn sáng, được nhiều người ưa thích nhưng chúng rất có hại đối với cơ thể.
1. Thịt xông khói, giăm bông
Thịt xông khói, giăm bông và các sản phẩm thịt chế biến khác có vị ngon và được nhiều người dùng làm bữa sáng, hầu hết chúng đều chứa natri nitrit, bản thân chất này không gây ung thư, nhưng khi kết hợp với protein trong thịt có thể tạo ra hợp chất nitroso gây ung thư. Vì vậy, hãy ăn ít những thực phẩm này vào bữa sáng.
2. Quẩy xoắn, bột chiên
Thực phẩm chiên rán như quẩy xoắn, bột chiên không những không bổ dưỡng mà còn chứa nhiều dầu mỡ, ăn quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ béo phì và gan nhiễm mỡ. Hơn nữa, đồ chiên rán ở nhiệt độ cao còn có thể sinh ra các chất độc hại như benzopyrene, làm tăng nguy cơ gây ung thư.
3. Cháo dưa chua
Cháo trắng với dưa chua là món ăn sáng rất phổ biến của cư dân Trung Quốc, nhưng dưa chua là thực phẩm có nhiều muối và nitrit. Khi vào cơ thể người, nitrosamine có thể được tạo ra, gây hại cho sức khỏe.
3. Bữa sáng lành mạnh là bữa sáng như thế nào?
Bữa sáng rất quan trọng đối với mọi người, nếu bỏ bữa sáng hoặc ăn không đúng bữa có thể gây hại cho cơ thể.
Bỏ bữa sáng sẽ dẫn đến tình trạng bụng đói quá lâu, dẫn đến tăng bão hòa cholesterol, lắng đọng cholesterol, thậm chí gây sỏi mật, viêm túi mật, ung thư túi mật.
Dưới đây là những thực phẩm nên ăn trong bữa sáng.
1. Trái cây tươi và rau quả
Nên bổ sung các loại rau họ cải như bắp cải, rau cải xanh, cam, đậu, hành lá, cà chua và các loại rau khác vào bữa sáng, đồng thời ăn thêm hoa quả tươi.

2. Ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ, và ăn 1 cách hợp lý có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột.
3. Sản phẩm từ đậu nành
Các sản phẩm từ đậu nành có nhiều chất đạm và chất xơ, ít chất béo bão hòa và có chỉ số đường huyết thấp nên mọi người nên ăn chúng vào bữa sáng.
4. Sữa
Nên ăn các sản phẩm từ sữa, nhưng cần chú ý lượng ăn vào, khuyến cáo nên kiểm soát canxi ở mức 1000-1200 mg mỗi ngày.
Bạn nên ăn sáng vào khoảng 7 giờ sáng. Bữa sáng phải lành mạnh. Ăn ít thịt đã qua chế biến như thịt xông khói và giăm bông, đồ chiên rán như quẩy xoắn và bột chiên, cũng như cháo trắng và dưa chua. Ăn nhiều trái cây và rau tươi, ngũ cốc, đậu, các sản phẩm từ sữa,... để đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh.

Nam thanh niên 26 tuổi cột sống cổ 'thẳng tưng' vì thói quen hàng triệu người Việt mắc phải
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Nam nhân viên văn phòng 26 tuổi đã phải tìm đến bác sĩ vì cơn đau ở cổ vai gáy xuất hiện âm ỉ ngày càng nặng, ảnh hưởng đến giấc ngủ, khả năng tập trung và hiệu suất làm việc.

Người đàn ông phát hiện cùng lúc 5 bệnh từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi thăm khám, ông H. được chẩn đoán xác định mắc viêm teo dạ dày C2 - viêm hành tá tràng do nhiễm Helicobacter pylori, rối loạn chuyển hóa lipid máu, sỏi túi mật và rối loạn giấc ngủ.

Nên tiêu thụ bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?
Sống khỏe - 4 giờ trướcVitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng mặt trời', đóng vai trò quan trọng đối với xương, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể… Vậy nên bổ sung bao nhiêu vitamin D mỗi ngày là tốt nhất?

Uống 1 cốc nước vào buổi sáng hàng ngày, cơ thể sẽ có 4 thay đổi này trong thời gian ngắn
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều người sẽ cảm thấy khô và đắng trong miệng sau khi thức dậy. Đó là vì chúng ta không uống nước trong suốt một đêm dài. Lúc này, cơ thể cần bổ sung nước gấp.

6 chất dinh dưỡng thiết yếu và lý do cơ thể cần chúng
Sống khỏe - 4 giờ trướcCác chất dinh dưỡng thiết yếu là những chất mà cơ thể cần để thực hiện các chức năng cơ bản và phát triển...

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động
Sống khỏe - 16 giờ trướcBệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật cố định cột sống bằng vít qua cuống cho bệnh nhân nam, bị chấn thương do cây dừa đè lên vùng lưng trong một vụ tai nạn lao động.

Mùa hè, 4 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang bị nóng gan
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Nóng gan không phải là bệnh quá nguy hiểm, tuy nhiên nếu không chủ động điều trị thì lâu dài có thể tiến triển thành các loại bệnh gan như: Suy gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Đau cổ tay kéo dài, cô gái 23 tuổi bất ngờ phát hiện mắc ung thư
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân đến viện trong tình trạng khối u lan khắp mặt trước cổ tay, kéo dài ra hai bên, tiến sát khuỷu tay, với kích thước khoảng 12 - 13 cm chiều dài, gần 8 cm chiều ngang và độ dày 5 - 7 cm.

Những rủi ro ít người biết khi dùng vitamin tổng hợp
Sống khỏe - 19 giờ trướcKhi nhịp sống bận rộn và chế độ ăn uống không đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, vitamin tổng hợp (multivitamin) ngày càng trở nên phổ biến như một lựa chọn tiện lợi để bổ sung vi chất cho cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc sử dụng vitamin tổng hợp không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Sau khi nội soi thực quản dạ dày, các bác sĩ phát hiện một khối u dưới niêm mạc kích thước lớn. Trước đó, bệnh nhân có cảm giác nuốt vướng, nuốt nghẹn...

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Sau khi nội soi thực quản dạ dày, các bác sĩ phát hiện một khối u dưới niêm mạc kích thước lớn. Trước đó, bệnh nhân có cảm giác nuốt vướng, nuốt nghẹn...