4 loại quả mùa hè gây tăng cân nhanh hơn ăn cơm
GĐXH - Xoài chín, sầu riêng, mít, hồng xiêm là những loại quả chứa lượng đường và calo lớn, ăn quá nhiều dễ gây tăng cân, tăng tích mỡ bụng.

Hầu hết các loại hoa quả có năng lượng thấp và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no nhanh mà không phải hấp thụ quá nhiều calo. Các loại carbohydrate trong hoa quả bao gồm đường, tinh bột và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Các loại trái cây lành mạnh thường chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no nhanh chóng, giảm cảm giác đói, mang lại nhiều lợi ích khác. Đường tự nhiên trong hoa quả khác với đường được thêm vào trong thực phẩm. Thường thì đường tự nhiên trong trái cây cũng đi kèm với chất xơ, giúp chậm quá trình phân hủy đường trong cơ thể. Điều này giúp giữ cho lượng đường trong máu và mức insulin cân bằng. Trái cây không chỉ chứa đường tự nhiên, mà còn giàu chất xơ, giúp giảm khả năng dự trữ năng lượng dưới dạng chất béo trong cơ thể.

Ăn trái cây ít khi gây tăng cân nếu ăn đúng lượng và cân bằng dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn trái cây chứa quá nhiều calo và đường và có thói quen ăn uống không cân bằng, ít vận động, đó có thể là nguyên nhân gây tăng cân. Nếu chỉ ăn trái cây mà không bổ sung thêm các dưỡng chất khác như protein, chất béo tốt, vitamin B12, vitamin D, canxi, kẽm từ các thực phẩm khác, sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng cơ thể và có thể gây hại cho sức khỏe.
Dưới đây là những loại trái cây gây mập cho cơ thể:

Loại quả này có lượng calo cao hơn nhiều so với các trái cây khác vì chứa một lượng đường khá lớn. Hàm lượng dinh dưỡng của một quả chuối khi chín nhưng số lượng calo vẫn giữ nguyên vào khoảng 100 – 115 calo. Nếu ăn 2 – 3 quả chuối chín một ngày, công sức giảm cân của bạn sẽ “tan thành mây khói”. Thêm vào đó, chuối cung cấp nhiều loại vitamin như A, B (B6 – B12), D và E, cũng như các khoáng chất như magie, canxi, kali, sắt, photpho, iot, kẽm... Vì thế, loại quả này thích hợp với người muốn tăng cân hơn.

Xoài chín chứa nhiều đường, càng chín thì lượng đường càng cao. Ước tính trong 200g xoài chín chứa khoảng 145 calo, 14% là đường và chỉ có 1,6% chất xơ. Khi ăn xoài chín, cơ thể sẽ nạp một lượng đường lớn, dễ gây tích tụ mỡ thừa. Nếu thích ăn xoài, bạn nên chọn xoài xanh và chỉ nên ăn với lượng vừa phải.

Sầu riêng giàu dinh dưỡng, có hương vị đặc biệt, là loại quả yêu thích của nhiều người trong mùa hè. Tuy nhiên, sầu riêng chứa lượng calo lớn, ước tính 100 g sầu riêng chứa 147 calo, tương đương 1,3 bát cơm. Hàm lượng chất béo trong sầu riêng của rất cao, dễ gây tăng lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể nếu ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên.

Nhiều cô gái khi giảm cân thích cho một ít bơ vào món salad rau củ. Nhưng hàm lượng dầu trong nhân bơ cao từ 8% đến 29% và hàm lượng chất béo khoảng 15%, nhiều hơn gấp đôi lượng chất béo và calo của một số thịt gà và cá. Ngoài ra, lượng calo chứa trong quả bơ tương đương với 1,4 bát cơm, mỗi 100 gram bơ chứa 161 calo. Do đó, nếu muốn thêm quả bơ vào bữa ăn thì chỉ một chút là đủ, không nên ăn quá nhiều. Một chút bơ thì lượng dầu cơ thể con người cần cho cả ngày về cơ bản là đủ! Do đó, khi thực hiện các bữa ăn giảm cân, các bạn gái cũng nên cân nhắc kỹ xem có thể cho thêm quả bơ vào.

Mít là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, có vị thơm ngon. Tuy lượng calo trong mít thấp hơn xoài chín hay sầu riêng, ước tính 100 g mít chứa 105 calo, nhưng mít lại chứa hàm lượng đường rất cao. Tiêu thụ mít quá nhiều sẽ gây tăng đường huyết, dư thừa calo và làm tăng nguy cơ béo phì.

Hồng xiêm chứa lượng calo thấp, 100g hồng xiêm chứa 83 calo, nhưng chứa tới 7 g đường. Ăn nhiều hồng xiêm dễ gây tăng cân, tích tụ mỡ thừa.

Một số lưu ý khi giảm cân bằng cách ăn trái cây
Mặc dù ăn trái cây có thể giúp giảm cân hiệu quả, tuy nhiên cần lưu ý một số điều sau:
Không nên có ý định ăn trái cây thay cho tất cả thực phẩm khác. Việc chỉ ăn trái cây kéo dài có thể dẫn đến nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng khác như protein, B12, vitamin D, canxi... gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát.
Nên hạn chế các loại trái cây sấy khô và ướp đường. Trái cây sấy khô có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên sẽ dẫn đến lượng calo và đường cao hơn so với trái cây tươi.
Nên hạn chế các loại nước ép trái cây nhiều đường. Khi được ép nước hoa quả, đường tự nhiên trong trái cây được tách ra khỏi chất xơ có lợi của trái cây, gây ảnh hưởng đến đường huyết. Nếu muốn uống nước ép trái cây, hãy chọn những loại trái cây tươi nguyên chất, có ít đường hoặc không đường.
Quả mận đang chính vụ giá siêu rẻ, đem nấu canh hay om thịt vịt vừa lạ miệng vừa giải nhiệt ngày hè
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
Thực đơn ẩm thực tinh tế trong lễ cưới của siêu mẫu Hề Mộng Dao
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Không chỉ gây chú ý bởi sự xa hoa của hôn lễ, thực đơn tiệc cưới của Hề Mộng Dao cũng trở thành chủ đề được nhiều người yêu ẩm thực quan tâm. Mỗi món ăn trong bữa tiệc đều được lựa chọn kỹ lưỡng, thể hiện sự giao thoa giữa nghệ thuật ẩm thực Pháp cao cấp và những nét chấm phá mang đậm dấu ấn châu Á.
3 loại rau quả quen thuộc giúp bảo vệ mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ: Rẻ tiền, dễ mua nhưng nhiều người bỏ qua
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Ngay trong những khu chợ truyền thống hay siêu thị gần nhà, nhiều loại rau củ quen thuộc vẫn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ, nếu được sử dụng hợp lý.
Gợi ý thực đơn mâm cơm gia đình "giải nhiệt" cấp tốc cho ngày hè oi ả
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng khiến việc nấu nướng trở nên ngại ngần, nhưng chỉ cần chọn đúng món ăn đưa cơm ngày hè, bạn vẫn có thể chuẩn bị những mâm cơm gia đình ngon, mát và đầy đủ dinh dưỡng trong thời gian ngắn.
Loại hoa mùa hè được ví như ‘thuốc ngủ tự nhiên’, đem xào hay nấu đều thành món ngon nức tiếng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh đặc trưng cùng khả năng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đây là một trong những đặc sản mùa hè ví như “thuốc ngủ tự nhiên” được nhiều gia đình Việt yêu thích.
Thứ rau đắng ngắt tưởng khó nuốt đem quết với loại cá dẻo quánh này, nước canh ngọt lịm, tỉnh người sau 5 phút đi nắng
Ăn - 1 ngày trướcGiữa trưa hè oi ả, húp một muôi canh ấm nhẹ vị gừng sẽ giúp cơ thể toát mồ hôi nhẹ, nhẹ bẫng bụng dạ và sảng khoái tức thì.
Loại cá ít xương ngọt thịt, được khen "tốt hơn cá hồi", đi chợ thấy thì tranh thủ mua ngay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại cá này rất được ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, thịt trắng mềm và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Gợi ý thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng, ăn đến đâu "tỉnh người" đến đấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để những ngày nóng không còn cản trở bạn vào bếp, thực đơn nhanh, gọn và thanh mát với đủ những món canh, món xào sẽ xua tan cái oi bức mùa hè, giúp bữa cơm của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Đánh bay nắng nóng với các món chè hạt sen thanh mát, ngọt dịu tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chè hạt sen với hương vị tươi mát và bổ dưỡng giúp giải nhiệt luôn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món chè hạt sen trong bài viết này.
Gần 8 năm ăn chay trường, Angela Phương Trinh thay đổi ra sao?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Từng được biết đến với hình ảnh nữ diễn viên có vẻ đẹp ngọt ngào, nữ tính, Angela Phương Trinh những năm gần đây lại gây chú ý bởi vóc dáng săn chắc, cơ bắp nổi rõ không kém nhiều vận động viên chuyên nghiệp.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
ĂnGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
