Mẹo luộc thịt muốn mọng nước, da giòn ngon ngọt cho mâm cơm gia đình
Ăn -GĐXH – Thịt luộc tưởng là món dễ làm nhất nhưng để miếng thịt chín đều, mềm ngọt, không bị khô và phần da trong, có độ giòn lại cần vài mẹo nhỏ.
5 cách ăn bơ để giảm mỡ bụng
GĐXH - Nghiên cứu chỉ ra thêm bơ vào thực đơn hàng ngày giúp tăng cảm giác no, tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ bụng.
Quả bơ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và axit béo cao, giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn lên đến 40%. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp tăng cường hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, bơ chứa hàm lượng calo khá cao nên cần ăn bơ đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Vidhi Chawla, chuyên gia dinh dưỡng của Phòng khám Fisco Diet Clinic, Ấn Độ, chỉ ra những cách ăn bơ để tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.
Ăn kèm bánh mì: Thay vì ăn bánh mì kèm với thịt nguội, xúc xích hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, bạn có thể cắt lát 1/2 quả bơ xếp lên bánh mì, ăn cùng với một chút mật ong.
Ăn trứng gà kèm bơ: Trứng cũng là một loại thực phẩm phổ biến khi muốn giảm cân, vì chúng giàu protein nhưng ít chất béo, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, do tần suất xuất hiện nhiều trong thực đơn giảm cân nên nhiều người cảm thấy nhàm chán với món trứng luộc, rán đơn thuần. Khi kết hợp giữa trứng và bơ, nướng theo kiểu nướng, ăn kèm sốt tiêu đen thơm ngon sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách biến nó thành bữa ăn chính trong thực đơn giảm cân hàng tuần của mình.
Ăn trực tiếp bơ: Không cần chế biến quá cầu kỳ, bạn có thể ăn trực tiếp quả bơ vừa đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của quả bơ.
Ăn bơ cùng sữa chua: Sữa chua là cái tên quá quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời giúp phân hủy và đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, sữa chua có hàm lượng protein cao tăng cường sinh sản một số hormone giảm sự thèm ăn, ức chế ghrelin – loại hormone tạo cảm giác đói, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn.
Salad bơ giảm cân: Salad luôn là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn trong các thực đơn ăn giảm cân. Và salad bơ chính là món ăn vừa đơn giản, dễ làm nhưng lại có hương vị thơm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.
Ức gà nhiều protein mà ít calo. Vì vậy khuyến khích ăn salad cùng bơ sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Sinh tố bơ: Sinh tố bơ là một loại thức uống dễ uống mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Để giảm cân hiệu quả thì thay vì cho đường hay sữa đặc vào bơ, các bạn có thể đổi thành các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, đậu hũ non hoặc nước ép của các loại hoa quả khác.
Những lưu ý khi ăn bơ giảm cân để đạt hiệu quả tốt nhất
- Nên chọn bơ có nguồn gốc an toàn, không có thuốc trừ sâu, chất bảo quản. Chọn những trái chín, tươi, ngon, không bị dập, hư.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 quả bơ/ngày, kết hợp ăn nhiều loại rau củ, quả, hạn chế ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ chế biến sẵn và giảm lượng thức ăn chứa nhiều calo trong các bữa ăn hàng ngày.
- Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là vào bữa sáng hoặc bữa trưa, không nên ăn bơ vào buổi tối vì dễ đầy bụng, khó tiêu và khó đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bơ vào các bữa ăn phụ trong ngày.
- Đối với phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người bị vấn đề về gan không nên ăn nhiều bơ.
- Thiết lập chế độ sinh hoạt lành mạnh như: luyện tập thể dục thể thao hàng ngày, uống nhiều nước, nghỉ ngơi hợp lý, không sử dụng các chất kích thích.
Dinh dưỡng trước ngày khai trường: Trẻ đi học hay mệt, đau đầu, khó tập trung, cha mẹ đừng bỏ qua một nguyên nhân rất đơn giản này
Ăn -GĐXH - Trẻ bước vào năm học mới phải thích nghi với lịch học, hoạt động thể chất và thời tiết thay đổi. Nếu không uống đủ nước, trẻ có thể cảm thấy mệt mỏi, khó chịu và giảm khả năng tập trung. Một chiếc bình nước mang theo đến trường vì thế là vật dụng nhỏ nhưng rất đáng được cha mẹ quan tâm.
10 mâm cơm gia đình nấu vội nhưng bổ dưỡng, đẹp mắt để quây quần ngày nghỉ lễ 2/9
Ăn -GĐXH – Không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ bằng đôi bàn tay khéo léo và chút sáng tạo, các mẹ đảm đã biến những món ăn quen thuộc thành mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt tạo không khí đặc biệt trong Quốc khánh 2/9.
Món hấp này gia đình tôi có thể ăn 8 lần một tuần mà không hề ngán: Chế biến đơn giản, chỉ 15 phút là xong
Ăn -Gia đình tôi làm món hấp này gần như mỗi tuần và có thể ăn mỗi ngày mà không thấy chán. Thời gian nấu khoảng 15 phút là món ăn hoàn thành, tươi ngon đến mức bạn sẽ không thể ngừng ăn!
10 món đặc sản Hà Nội nhất định phải thử khi tới Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9
Ăn -GĐXH - Đến Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9, bên cạnh những điểm tham quan quen thuộc, một hành trình khám phá ẩm thực sẽ giúp du khách hiểu thêm về văn hóa của Thủ đô. Từ phở, bún chả đến cốm, bánh cuốn, chả cá..., mỗi món ăn đều mang một câu chuyện riêng.
Có một bước mẹ luôn làm trước khi xào sườn, nhờ vậy thịt mềm mà sốt bám óng từng miếng
Ăn -Bí quyết không nằm ở việc chiên sườn thật kỹ mà ở cách xử lý trước khi xào.
Dinh dưỡng mùa khai trường: Trẻ vừa đi học đã đòi ăn vặt, phụ huynh hãy chuẩn bị 6 món phụ thay thế sau đây
Ăn -GĐXH - Bữa phụ hợp lý có thể giúp trẻ duy trì năng lượng giữa các bữa chính. Tuy nhiên, nếu thường xuyên thay bữa phụ bằng bánh kẹo, bim bim, nước ngọt hay đồ ăn nhiều muối, nhiều đường, trẻ có thể nạp vào cơ thể lượng năng lượng không cần thiết.
3 món cá hấp dễ làm, lạ miệng, đậm vị cho mâm cơm ngày nghỉ lễ 2/9
Ăn -GĐXH – Nếu đã quen với những món chiên, xào nhiều dầu mỡ, dịp nghỉ lễ 2/9 có thể đổi vị bằng những món cá chế biến đơn giản mà lạ miệng, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá dưới đây.
Công thức tuyệt vời cho món miến xào thơm lừng, cực ngon
Ăn -Một đĩa miến xào nóng hổi, thơm phức mùi nấm, hành và tiêu xay không chỉ cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và xơ cho cả gia đình, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, chống ngấy hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Mẹ tôi cứ nấu đậu phụ theo cách này là nhanh chóng hết veo cả nồi cơm, đậm đà và vô cùng ngon miệng
Ăn -Mẹ tôi luôn phải nấu thêm cơm khi làm món này, vì nó vô cùng hợp để ăn kèm với cơm. Đây là một món ăn gia đình đơn giản, nhanh và vô cùng ngon miệng.