Bí mật món ăn Tăng Thanh Hà làm đãi Băng Di, Kathy Uyên dịp nghỉ lễ
Ăn -GĐXH - Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua, Tăng Thanh Hà trổ tài làm đặc sản Hội An đãi gia đình cùng nhóm bạn thân thiết gồm diễn viên Kathy Uyên, Băng Di.
5 cách ăn bơ để giảm mỡ bụng
GĐXH - Nghiên cứu chỉ ra thêm bơ vào thực đơn hàng ngày giúp tăng cảm giác no, tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ bụng.
Quả bơ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và axit béo cao, giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn lên đến 40%. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp tăng cường hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, bơ chứa hàm lượng calo khá cao nên cần ăn bơ đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Vidhi Chawla, chuyên gia dinh dưỡng của Phòng khám Fisco Diet Clinic, Ấn Độ, chỉ ra những cách ăn bơ để tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.
Ăn kèm bánh mì: Thay vì ăn bánh mì kèm với thịt nguội, xúc xích hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, bạn có thể cắt lát 1/2 quả bơ xếp lên bánh mì, ăn cùng với một chút mật ong.
Ăn trứng gà kèm bơ: Trứng cũng là một loại thực phẩm phổ biến khi muốn giảm cân, vì chúng giàu protein nhưng ít chất béo, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, do tần suất xuất hiện nhiều trong thực đơn giảm cân nên nhiều người cảm thấy nhàm chán với món trứng luộc, rán đơn thuần. Khi kết hợp giữa trứng và bơ, nướng theo kiểu nướng, ăn kèm sốt tiêu đen thơm ngon sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách biến nó thành bữa ăn chính trong thực đơn giảm cân hàng tuần của mình.
Ăn trực tiếp bơ: Không cần chế biến quá cầu kỳ, bạn có thể ăn trực tiếp quả bơ vừa đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của quả bơ.
Ăn bơ cùng sữa chua: Sữa chua là cái tên quá quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời giúp phân hủy và đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, sữa chua có hàm lượng protein cao tăng cường sinh sản một số hormone giảm sự thèm ăn, ức chế ghrelin – loại hormone tạo cảm giác đói, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn.
Salad bơ giảm cân: Salad luôn là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn trong các thực đơn ăn giảm cân. Và salad bơ chính là món ăn vừa đơn giản, dễ làm nhưng lại có hương vị thơm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.
Ức gà nhiều protein mà ít calo. Vì vậy khuyến khích ăn salad cùng bơ sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Sinh tố bơ: Sinh tố bơ là một loại thức uống dễ uống mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Để giảm cân hiệu quả thì thay vì cho đường hay sữa đặc vào bơ, các bạn có thể đổi thành các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, đậu hũ non hoặc nước ép của các loại hoa quả khác.
Những lưu ý khi ăn bơ giảm cân để đạt hiệu quả tốt nhất
- Nên chọn bơ có nguồn gốc an toàn, không có thuốc trừ sâu, chất bảo quản. Chọn những trái chín, tươi, ngon, không bị dập, hư.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 quả bơ/ngày, kết hợp ăn nhiều loại rau củ, quả, hạn chế ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ chế biến sẵn và giảm lượng thức ăn chứa nhiều calo trong các bữa ăn hàng ngày.
- Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là vào bữa sáng hoặc bữa trưa, không nên ăn bơ vào buổi tối vì dễ đầy bụng, khó tiêu và khó đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bơ vào các bữa ăn phụ trong ngày.
- Đối với phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người bị vấn đề về gan không nên ăn nhiều bơ.
- Thiết lập chế độ sinh hoạt lành mạnh như: luyện tập thể dục thể thao hàng ngày, uống nhiều nước, nghỉ ngơi hợp lý, không sử dụng các chất kích thích.
5 món ăn làm tăng đường huyết nhanh hơn đồ ngọt, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày
Ăn -GĐXH - Theo chuyên gia, không phải cứ thực phẩm có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Những món ăn này có thể làm tăng đường huyết nhanh hơn sau bữa ăn mà cần phải chú ý để bảo vệ sức khỏe.
Loại rau rẻ tiền, bán đầy chợ Việt nhưng cực tốt cho đường ruột
Ăn -GĐXH - Trong bữa cơm gia đình Việt, mồng tơi thường không được xem là một nguyên liệu đặc biệt. Loại rau này có giá thành rẻ, dễ trồng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau.
Có cần rửa trứng trước khi nấu? Sai lầm nhiều người vẫn làm có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn
Ăn -GĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong hầu hết căn bếp gia đình. Nhiều người có thói quen vừa mua trứng về đã đem rửa sạch từng quả rồi mới cho vào tủ lạnh, với suy nghĩ làm như vậy sẽ loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn bên ngoài vỏ.
Khi đun nấu bật máy hút mùi nên mở hay đóng cửa và thời điểm bắt buộc phải mở cửa để bảo vệ sức khỏe
Ăn -GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen đóng kín hết cửa khi bật máy hút mùi để tránh mùi bay khắp nhà. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp việc nên đóng hay mở cửa sổ khi bật máy hút mùi, đồng thời chỉ ra thời điểm bắt buộc bạn phải mở cửa để bảo vệ sức khỏe.
Loại cá giá chỉ 10.000 đồng/kg, hàm lượng thủy ngân thấp nhưng giàu omega-3, canxi cực tốt cho sức khỏe
Ăn -GĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại cá biển nhập khẩu, cá này chỉ khoảng 10.000 đồng/kg nhưng cung cấp protein, omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Đây cũng là loại cá được FDA xếp vào nhóm “Best Choice” về mức độ an toàn thủy ngân.
5 mâm cơm gia đình nấu vội, giúp các mẹ khỏi vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì
Ăn -GĐXH - Có một câu hỏi tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải suy nghĩ mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Điều đặc biệt về món ăn mà Kỳ Duyên đưa Thiên Ân đi thưởng thức khi vi vu Hà Nội
Ăn -GĐXH - Trong dịp ra Hà Nội thăm gia đình gần đây, Hoa hậu sinh năm 1996 đưa Hoa hậu Thiên Ân trải nghiệm "tinh hoa ẩm thực" của thủ đô.
Sai lầm khi luộc rau khiến dinh dưỡng bay mất, chất độc giữ lại
Ăn -GĐXH - Luộc rau là phương pháp chế biến đơn giản và phổ biến bậc nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, việc nên đậy hay mở vung khi luộc lại là chủ đề gây nhiều tranh cãi.
Đậu phụ kết hợp nguyên liệu rồi nấu thế này là hoàn hảo: Rẻ, nhanh, ngon
Ăn -Món này nấu cực nhanh và rẻ, tốn chưa đến 20 nghìn đồng; chỉ cần đun nhỏ lửa trong vài phút là có thể dọn ra ăn.