Người tiểu đường, axit uric cao nên ăn rau gì? 4 loại rau quen thuộc dễ chế biến
Ăn -GĐXH - Chọn rau gì, nấu thế nào để bữa cơm vừa ngon miệng vừa phù hợp với người mắc đái tháo đường hoặc tăng axit uric máu là điều khiến nhiều gia đình băn khoăn.
Quả bơ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và axit béo cao, giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn lên đến 40%. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp tăng cường hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, bơ chứa hàm lượng calo khá cao nên cần ăn bơ đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Vidhi Chawla, chuyên gia dinh dưỡng của Phòng khám Fisco Diet Clinic, Ấn Độ, chỉ ra những cách ăn bơ để tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.

Ăn kèm bánh mì: Thay vì ăn bánh mì kèm với thịt nguội, xúc xích hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, bạn có thể cắt lát 1/2 quả bơ xếp lên bánh mì, ăn cùng với một chút mật ong.

Ăn trứng gà kèm bơ: Trứng cũng là một loại thực phẩm phổ biến khi muốn giảm cân, vì chúng giàu protein nhưng ít chất béo, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, do tần suất xuất hiện nhiều trong thực đơn giảm cân nên nhiều người cảm thấy nhàm chán với món trứng luộc, rán đơn thuần. Khi kết hợp giữa trứng và bơ, nướng theo kiểu nướng, ăn kèm sốt tiêu đen thơm ngon sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách biến nó thành bữa ăn chính trong thực đơn giảm cân hàng tuần của mình.

Ăn trực tiếp bơ: Không cần chế biến quá cầu kỳ, bạn có thể ăn trực tiếp quả bơ vừa đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của quả bơ.

Ăn bơ cùng sữa chua: Sữa chua là cái tên quá quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời giúp phân hủy và đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, sữa chua có hàm lượng protein cao tăng cường sinh sản một số hormone giảm sự thèm ăn, ức chế ghrelin – loại hormone tạo cảm giác đói, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn.

Salad bơ giảm cân: Salad luôn là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn trong các thực đơn ăn giảm cân. Và salad bơ chính là món ăn vừa đơn giản, dễ làm nhưng lại có hương vị thơm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.

Ức gà nhiều protein mà ít calo. Vì vậy khuyến khích ăn salad cùng bơ sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Sinh tố bơ: Sinh tố bơ là một loại thức uống dễ uống mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Để giảm cân hiệu quả thì thay vì cho đường hay sữa đặc vào bơ, các bạn có thể đổi thành các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, đậu hũ non hoặc nước ép của các loại hoa quả khác.

Thông báo
GĐXH - Chọn rau gì, nấu thế nào để bữa cơm vừa ngon miệng vừa phù hợp với người mắc đái tháo đường hoặc tăng axit uric máu là điều khiến nhiều gia đình băn khoăn.
GĐXH - Nấm đùi gà được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thân dày, giòn ngọt, dễ chế biến thành món xào, áp chảo hay nướng. Đáng chú ý, một số nghiên cứu cho thấy loại nấm này có thể chứa lượng vitamin D đáng kể sau khi được xử lý bằng tia cực tím.
GĐXH - Nem rán là món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ sum họp gia đình của người Việt. Thế nhưng, làm sao để chiếc nem sau khi vớt ra giữ được độ giòn rụm suốt nhiều tiếng, lớp vỏ không bị bục vỡ và không ngấm dầu mỡ lại là một thử thách không nhỏ.
GĐXH - "Phú bà" Ngọc Loan vừa khoe thành phẩm pizza Halloween tự làm, khiến cư dân mạng xuýt xoa vì độ khéo tay. Căn bếp sang xịn của cô cũng gây chú ý.
Điểm quan trọng không nằm ở việc mua nguyên liệu đắt tiền mà là cách phối món. Một món có màu vàng nâu, một món xanh mướt, thêm bát canh trong và một đĩa rau củ nhiều màu sẽ khiến tổng thể mâm cơm cân bằng hơn.
GĐXH - Thay vì những món cơm quen thuộc, một đĩa spaghetti tôm sốt cà chua nóng hổi sẽ giúp bữa tối đầu tuần thêm mới mẻ mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
GĐXH - Cơm vừa nấu xong mềm, ẩm và dẻo nên tưởng như phải là nguyên liệu lý tưởng để rang. Thế nhưng trong nhiều gia đình Việt, cơm nguội để qua một thời gian ngắn lại thường được dành riêng cho món cơm rang. Lý do nằm ở sự thay đổi độ ẩm và cấu trúc của hạt cơm sau khi nguội.
GĐXH - Không biết hôm nay ăn gì? Tham khảo 30 ngày thực đơn món ăn ngon mỗi ngày với các món thịt, cá, trứng, rau củ dễ nấu, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.
GĐXH - Bún ốc của Diệp Lâm Anh bắt mắt với nước riêu cà chua đỏ au, ăn kèm các topping gồm ốc nhồi, đậu phụ chiên giòn và các loại rau sống thanh mát.
Những món ăn này chế biến đơn giản, nguyên liệu rẻ nhưng ngon đến nỗi bạn sẽ không bao giờ chán, và chúng sẽ luôn được ăn hết veo trong chớp mắt.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.