Bác sĩ chỉ rõ sự thật về câu nói 'một quả cà bằng ba thang thuốc'
Ăn -GĐXH - "Một quả cà, ba thang thuốc" là câu nói được truyền miệng từ lâu, khiến không ít người lo ngại rằng cà, đặc biệt là cà muối, có thể gây độc, phải uống đến ba thang thuốc.
Quả bơ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và axit béo cao, giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn lên đến 40%. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp tăng cường hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, bơ chứa hàm lượng calo khá cao nên cần ăn bơ đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Vidhi Chawla, chuyên gia dinh dưỡng của Phòng khám Fisco Diet Clinic, Ấn Độ, chỉ ra những cách ăn bơ để tăng hiệu quả giảm mỡ bụng.

Ăn kèm bánh mì: Thay vì ăn bánh mì kèm với thịt nguội, xúc xích hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, bạn có thể cắt lát 1/2 quả bơ xếp lên bánh mì, ăn cùng với một chút mật ong.

Ăn trứng gà kèm bơ: Trứng cũng là một loại thực phẩm phổ biến khi muốn giảm cân, vì chúng giàu protein nhưng ít chất béo, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên, do tần suất xuất hiện nhiều trong thực đơn giảm cân nên nhiều người cảm thấy nhàm chán với món trứng luộc, rán đơn thuần. Khi kết hợp giữa trứng và bơ, nướng theo kiểu nướng, ăn kèm sốt tiêu đen thơm ngon sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn và giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách biến nó thành bữa ăn chính trong thực đơn giảm cân hàng tuần của mình.

Ăn trực tiếp bơ: Không cần chế biến quá cầu kỳ, bạn có thể ăn trực tiếp quả bơ vừa đơn giản, nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của quả bơ.

Ăn bơ cùng sữa chua: Sữa chua là cái tên quá quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời giúp phân hủy và đẩy lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, sữa chua có hàm lượng protein cao tăng cường sinh sản một số hormone giảm sự thèm ăn, ức chế ghrelin – loại hormone tạo cảm giác đói, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy nhiều calo hơn.

Salad bơ giảm cân: Salad luôn là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn trong các thực đơn ăn giảm cân. Và salad bơ chính là món ăn vừa đơn giản, dễ làm nhưng lại có hương vị thơm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị trong chế độ ăn giảm cân.

Ức gà nhiều protein mà ít calo. Vì vậy khuyến khích ăn salad cùng bơ sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Sinh tố bơ: Sinh tố bơ là một loại thức uống dễ uống mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Để giảm cân hiệu quả thì thay vì cho đường hay sữa đặc vào bơ, các bạn có thể đổi thành các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, đậu hũ non hoặc nước ép của các loại hoa quả khác.

Thông báo
GĐXH - "Một quả cà, ba thang thuốc" là câu nói được truyền miệng từ lâu, khiến không ít người lo ngại rằng cà, đặc biệt là cà muối, có thể gây độc, phải uống đến ba thang thuốc.
GĐXH - Máy xay sinh tố là thiết bị quen thuộc trong nhiều căn bếp. Tuy nhiên, càng dùng thường xuyên, người dùng càng dễ hình thành những thói quen tưởng vô hại: xay xong chỉ tráng qua cối, dùng chung cối cho thực phẩm sống và thực phẩm ăn ngay, để sinh tố trong cối hàng giờ hoặc cho nguyên liệu nóng vào máy mà không đọc hướng dẫn.
Thịt băm béo thơm kết hợp với sung khiến món ăn vừa lạ miệng vừa cực kỳ đưa cơm.
GĐXH - Bước qua tuổi 40, nhiều người bắt đầu nhận thấy cơ thể không còn “dễ tính” như trước. Một bữa ăn nhiều dầu mỡ có thể khiến bụng nặng nề, vài tháng ăn uống thoải mái có thể khiến cân nặng tăng dần, trong khi các chỉ số đường huyết, cholesterol hoặc huyết áp cũng cần được quan tâm hơn.
4 loại rau này đều là rau theo mùa, giá cả phải chăng và nhìn chung không chứa thuốc trừ sâu. Hãy chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau, và bạn sẽ có một bữa ăn khác nhau mỗi ngày.
GĐXH - Bữa cơm gia đình từng là khoảng thời gian để mọi người ngồi lại, trò chuyện và chia sẻ những chuyện nhỏ trong ngày. Nhưng khi điện thoại xuất hiện ngày càng nhiều trên bàn ăn, một nghịch lý đang diễn ra: Cả nhà vẫn cùng ngồi một mâm, nhưng mỗi người lại chìm trong một thế giới riêng.
GĐXH - Ăn tối xong nằm dài trên sofa, xem điện thoại hoặc ngồi hàng giờ trước màn hình là thói quen rất nhiều người mắc phải. Một lần như vậy không khiến mỡ máu “tăng vọt”, nhưng nếu đi kèm chế độ ăn dư năng lượng và lối sống ít vận động, đây lại là kiểu sinh hoạt không có lợi cho chuyển hóa lipid về lâu dài.
GĐXH - Sau khi ăn hết dưa cải, dưa leo hoặc một số loại rau củ muối chua, nhiều người thường đổ phần nước ngâm đi. Tuy nhiên, nếu mẻ dưa được lên men đúng cách và còn đảm bảo chất lượng, phần nước này có thể tận dụng để ướp thịt, pha sốt hoặc làm tăng vị chua mặn cho món ăn.
Gan heo chế biến theo cách này mềm và giòn, được ướp trong nước sốt đặc biệt để có hương vị tuyệt vời nhất, và hoàn toàn không có mùi tanh. Bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi!
GĐXH - Sau 20h mới ăn tối không còn là chuyện hiếm, nhất là với những người làm việc về muộn, đi làm thêm hoặc có lịch sinh hoạt thất thường. Trong hoàn cảnh này, điều quan trọng không phải là cố nhịn đói chỉ vì đã qua một mốc giờ nhất định, mà là ăn món gì, ăn bao nhiêu và cách thời điểm đi ngủ bao lâu.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.