5 cách dùng hoa nhài làm trà tốt cho sức khỏe
Hoa nhài một loài hoa tinh khôi, có mùi thơm quyến rũ, khi được sử dụng dưới dạng trà không chỉ là một thức uống quen thuộc, dân dã mà còn mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
1. Tác dụng của hoa nhài
Đông y cho rằng hoa nhài có vị cay, ngọt, tính ấm, đi vào các kinh tỳ, vị, can. Hoa nhài có các tác dụng lý khí khai uất, rất phù hợp cho những người hay nóng nảy, dễ bực tức; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, hỗ trợ tăng cường chức năng tiêu hóa và an thần, giúp ngủ ngon, thư giãn, giảm căng thẳng.
Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, hoa nhài có hiệu quả trong việc phòng bệnh ung thư nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Trà hoa nhài giúp cung cấp polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm kích thước khối u, hỗ trợ ức chế tế bào ung thư.
Hoa nhài còn có khả năng hỗ trợ làm giảm sự tích tụ cholesterol xấu , ngăn ngừa nhiều bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Ngoài ra, hoa nhài còn là một trợ thủ đắc lực trong phòng và hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Trà hoa nhài có chứa các chất polyphenol và flavonoid giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào beta tụy, hỗ trợ nhạy cảm insulin, cải thiện chuyển hóa glucose.
Các chất catechin và EGCG trong hoa nhài có tác dụng kích thích tăng hoạt động của các enzym, làm giảm hấp thu chất béo, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ. Không chỉ có vậy, hoa nhài với tác dụng chống viêm, chống oxy hóa cùng lượng lớn các vitamin và khoáng chất còn có tác dụng giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp giảm đau xương khớp và làm đẹp da .
Hoa nhài chứa nhiều hoạt chất có tác dụng tốt cho sức khỏe.
2. Một số cách dùng hoa nhài tốt cho sức khỏe
2.1 Trà hoa nhài truyền thống
Cách chế biến: Khi pha trà cho thêm 3-5 bông hoa nhài, tráng qua trà cùng hoa nhài với nước sôi để làm sạch và làm dậy mùi hương, sau đó thêm khoảng 200ml nước 90 độ C, hãm trong 2-3 phút rồi rót ra thưởng thức.
Đây là cách sử dụng hoa nhài truyền thống và tương đối phổ biến giúp hiệp đồng tác dụng của trà và hoa nhài, từ đó có các tác dụng như thư giãn tinh thần , hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị rối loạn chuyển hóa lipid, tăng cường miễn dịch…
Trà hoa nhài truyền thống rất dễ pha lại có tác dụng thư giãn tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa...
2.2 Trà hoa nhài, hoa cúc, kim ngân hoa
Cách chế biến: Dùng 3g hoa nhài, 3g hoa cúc và 5g kim ngân hoa khô cho vào ấm, thêm nước sôi và hãm trong 10-15 phút. Đây là loại trà kết hợp của 3 loại hoa cũng là 3 loại thuốc có nhiều tác dụng trong Đông y.
Sự kết hợp này ngoài tạo ra một thức uống thanh mát, lại có tác dụng giúp thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ điều trị các trường hợp viêm họng , mụn nhọt…
2.3 Trà hoa nhài và tâm sen
Cách chế biến: Hoa nhài 3g, tâm sen 4g, hãm với nước sôi uống thay nước.
Tâm sen và hoa nhài đều có tác dụng an thần. Trà hoa nhài, tâm sen là thức uống rất hiệu quả giúp cải thiện giấc ngủ, thích hợp với người mất ngủ, ngủ không sâu giấc; nên sử dụng trà liên tục 7-10 ngày để cảm nhận rõ ràng hiệu quả.
2.4 Trà hoa nhài và gừng
Cách chế biến: Hoa nhài 2g, 5 lát gừng tươi . Hai nguyên liệu hãm với nước sôi và uống ấm.
Hoa nhài và gừng theo Đông y đều có tính ấm, nóng. Gừng cũng là một vị thuốc được dùng rất phổ biến trong nhiều bài thuốc Đông y. Kết hợp hoa nhài và gừng sẽ giúp hỗ trợ giữ ấm cơ thể, dự phòng cảm lạnh. Đây là thức uống rất phù hợp với những người có tạng người hàn, thường thấy lạnh trong người, chân tay lạnh, dễ cảm lạnh, tiêu hóa kém, hay đi ngoài phân lỏng…
2.5 Trà hoa nhài và hoa hòe
Cách chế biến: Hoa nhài 5g, hoa hòe 10g. Hai loại hoa sắc nước hoặc hãm trong nước sôi khoảng 1 giờ. Hoa hòe cũng là một dược liệu rất quan trọng trong Đông y.
Trà phối hợp giữa hoa nhài và hoa hòe uống thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp , phòng ngừa các bệnh lý hệ tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
BS. Nguyễn Huy Hoàng
Người bệnh ung thư nên ăn gì và ăn thế nào để hỗ trợ điều trị hiệu quả hơn?
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Chủ động xây dựng chế độ ăn khoa học, kết hợp theo dõi sát tình trạng dinh dưỡng chính là chìa khóa quan trọng giúp người bệnh ung thư đi đường dài một cách vững vàng hơn.
Dấu hiệu cảnh báo sớm suy thận, người Việt cần cảnh giác
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Suy thận là bệnh lý nguy hiểm nhưng thường tiến triển âm thầm, khiến nhiều người chỉ phát hiện khi chức năng thận đã suy giảm nghiêm trọng.
Dấu hiệu cảnh báo suy thận: Đi bộ thấy biểu hiện này cần đặc biệt lưu ý
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Dấu hiệu như đi nhanh mệt, chân nặng hoặc phù chân... không phải lúc nào cũng do suy thận, nhưng nếu kéo dài, người bệnh cần được khám sớm.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
Người phụ nữ 70 tuổi nhập viện sau khi ăn nhầm gói chống ẩm trong túi bánh
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh nữ 70 tuổi vô tình ăn phải gói chống ẩm trong túi bánh, dẫn đến rối loạn tiêu hóa chỉ sau vài giờ.
Đừng lầm tưởng gỏi cuốn là 'thần dược healthy': 4 nhóm người đại kỵ ăn đồ cuốn thường xuyên
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Các món cuốn từ rau sống, thịt và hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ cảm giác nhẹ bụng, ít ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thường xuyên, đặc biệt là một số nhóm đối tượng có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Nam sinh 19 tuổi bị 'bàn chân rủ', dáng đi biến dạng vì 1 thói quen nhiều người Việt đang mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nam thanh niên bất ngờ bị tê yếu chân, không thể gấp cổ chân, dáng đi biến dạng vì thói quen ngồi khoanh chân.
Người đàn ông phát hiện ung thư gan giai đoạn muộn thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Người bệnh ung thư gan giai đoạn muộn biết mình mắc viêm gan B từ trước. Tuy nhiên, do lầm tưởng bệnh đã ổn định nên không duy trì theo dõi định kỳ.
Bé 14 tuổi suy tim rơi vào sốc tim nguy kịch từ 1 triệu chứng nhiều người Việt mắc phải
Mẹ và bé - 2 ngày trướcGĐXH - Từ những triệu chứng ban đầu giống cảm sốt thông thường, một bệnh nhi 14 tuổi nhanh chóng rơi vào tình trạng sốc tim nguy kịch do viêm cơ tim cấp.
5 loại thực phẩm 'đại kỵ' với thuốc huyết áp: Đừng để nhồi máu cơ tim gõ cửa
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu không điều chỉnh 5 thói quen ăn uống dưới đây, hiệu quả của thuốc sẽ bị triệt tiêu, thậm chí làm gia tăng đột biến các biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặpGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
