5 cách dùng hoa nhài làm trà tốt cho sức khỏe
Hoa nhài một loài hoa tinh khôi, có mùi thơm quyến rũ, khi được sử dụng dưới dạng trà không chỉ là một thức uống quen thuộc, dân dã mà còn mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
1. Tác dụng của hoa nhài
Đông y cho rằng hoa nhài có vị cay, ngọt, tính ấm, đi vào các kinh tỳ, vị, can. Hoa nhài có các tác dụng lý khí khai uất, rất phù hợp cho những người hay nóng nảy, dễ bực tức; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, hỗ trợ tăng cường chức năng tiêu hóa và an thần, giúp ngủ ngon, thư giãn, giảm căng thẳng.
Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, hoa nhài có hiệu quả trong việc phòng bệnh ung thư nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Trà hoa nhài giúp cung cấp polyphenol, một chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm kích thước khối u, hỗ trợ ức chế tế bào ung thư.
Hoa nhài còn có khả năng hỗ trợ làm giảm sự tích tụ cholesterol xấu , ngăn ngừa nhiều bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Ngoài ra, hoa nhài còn là một trợ thủ đắc lực trong phòng và hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Trà hoa nhài có chứa các chất polyphenol và flavonoid giúp chống oxy hóa, bảo vệ tế bào beta tụy, hỗ trợ nhạy cảm insulin, cải thiện chuyển hóa glucose.
Các chất catechin và EGCG trong hoa nhài có tác dụng kích thích tăng hoạt động của các enzym, làm giảm hấp thu chất béo, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ. Không chỉ có vậy, hoa nhài với tác dụng chống viêm, chống oxy hóa cùng lượng lớn các vitamin và khoáng chất còn có tác dụng giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp giảm đau xương khớp và làm đẹp da .
Hoa nhài chứa nhiều hoạt chất có tác dụng tốt cho sức khỏe.
2. Một số cách dùng hoa nhài tốt cho sức khỏe
2.1 Trà hoa nhài truyền thống
Cách chế biến: Khi pha trà cho thêm 3-5 bông hoa nhài, tráng qua trà cùng hoa nhài với nước sôi để làm sạch và làm dậy mùi hương, sau đó thêm khoảng 200ml nước 90 độ C, hãm trong 2-3 phút rồi rót ra thưởng thức.
Đây là cách sử dụng hoa nhài truyền thống và tương đối phổ biến giúp hiệp đồng tác dụng của trà và hoa nhài, từ đó có các tác dụng như thư giãn tinh thần , hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị rối loạn chuyển hóa lipid, tăng cường miễn dịch…
Trà hoa nhài truyền thống rất dễ pha lại có tác dụng thư giãn tinh thần, hỗ trợ tiêu hóa...
2.2 Trà hoa nhài, hoa cúc, kim ngân hoa
Cách chế biến: Dùng 3g hoa nhài, 3g hoa cúc và 5g kim ngân hoa khô cho vào ấm, thêm nước sôi và hãm trong 10-15 phút. Đây là loại trà kết hợp của 3 loại hoa cũng là 3 loại thuốc có nhiều tác dụng trong Đông y.
Sự kết hợp này ngoài tạo ra một thức uống thanh mát, lại có tác dụng giúp thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ điều trị các trường hợp viêm họng , mụn nhọt…
2.3 Trà hoa nhài và tâm sen
Cách chế biến: Hoa nhài 3g, tâm sen 4g, hãm với nước sôi uống thay nước.
Tâm sen và hoa nhài đều có tác dụng an thần. Trà hoa nhài, tâm sen là thức uống rất hiệu quả giúp cải thiện giấc ngủ, thích hợp với người mất ngủ, ngủ không sâu giấc; nên sử dụng trà liên tục 7-10 ngày để cảm nhận rõ ràng hiệu quả.
2.4 Trà hoa nhài và gừng
Cách chế biến: Hoa nhài 2g, 5 lát gừng tươi . Hai nguyên liệu hãm với nước sôi và uống ấm.
Hoa nhài và gừng theo Đông y đều có tính ấm, nóng. Gừng cũng là một vị thuốc được dùng rất phổ biến trong nhiều bài thuốc Đông y. Kết hợp hoa nhài và gừng sẽ giúp hỗ trợ giữ ấm cơ thể, dự phòng cảm lạnh. Đây là thức uống rất phù hợp với những người có tạng người hàn, thường thấy lạnh trong người, chân tay lạnh, dễ cảm lạnh, tiêu hóa kém, hay đi ngoài phân lỏng…
2.5 Trà hoa nhài và hoa hòe
Cách chế biến: Hoa nhài 5g, hoa hòe 10g. Hai loại hoa sắc nước hoặc hãm trong nước sôi khoảng 1 giờ. Hoa hòe cũng là một dược liệu rất quan trọng trong Đông y.
Trà phối hợp giữa hoa nhài và hoa hòe uống thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp , phòng ngừa các bệnh lý hệ tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
BS. Nguyễn Huy Hoàng
3 thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ gan, theo lời khuyên của bác sĩ Harvard
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan âm thầm làm việc suốt ngày đêm để lọc độc tố và duy trì hoạt động sống của cơ thể. Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng từ Đại học Harvard, chỉ cần lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và giảm nguy cơ tổn thương lâu dài. Vậy đâu là những thực phẩm được khuyến nghị?
Cô gái 22 tuổi bị đột quỵ xuất huyết não, từng xuất hiện dấu hiệu này nhưng đã bỏ qua
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Cô gái nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu do đột quỵ xuất huyết não. Đáng chú ý, trước đó cô phát hiện mắc dị dạng mạch máu não nhưng chưa điều trị.
Người phụ nữ 32 tuổi bất ngờ phát hiện u thần kinh nội tiết từ một việc nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Kiểm tra sức khỏe định kỳ, người phụ nữ tình cờ phát hiện u thần kinh nội tiết đại tràng, dù trước đó không có bất kỳ triệu chứng bất thường.
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? 4 nhóm thực phẩm được nghiên cứu có lợi trong việc giảm nguy cơ ung thư
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư trong cơ thể sẽ tiến triển rất nhanh khi gặp điều kiện thuận lợi.
6 loại thực phẩm phổ biến gây đầy hơi và chướng bụng
Sống khỏe - 10 giờ trướcĐôi khi, những gì chúng ta ăn có thể ảnh hưởng khó chịu đến đường ruột. Tìm hiểu sáu loại thực phẩm dễ gây đầy hơi hoặc chướng bụng.
Nước ép nha đam: Tưởng lành tính nhưng không phải ai cũng dùng được
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc, nước ép nha đam còn được nhiều người lựa chọn nhờ những tác động tích cực với làn da, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Khi dùng đúng cách, nha đam có thể trở thành một phần hữu ích trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy nước ép nha đam mang lại những lợi ích gì và nên sử dụng thế nào để phát huy hiệu quả?
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu cảnh báo sớm nhiều người Việt thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người phụ nữ xuất hiện cơn đau đầu dữ dội kèm toát mồ hôi, tay chân bủn rủn sau khi đi vệ sinh tại công ty.
5 món ăn giúp cơ thể ‘đốt cháy calo’ nhanh hơn để giảm cân
Sống khỏe - 16 giờ trướcNhững người có quá trình trao đổi chất chậm có thể gặp khó khăn hơn trong việc giảm cân vì họ đốt cháy ít calo hơn những người có quá trình trao đổi chất nhanh. Vậy có món ăn nào giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn không?
Tế bào ung thư hình thành như thế nào? Cơ thể cần gì để chống lại sự phát triển của chúng?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thay vì chết đi khi đã không còn hữu ích như các tế bào bình thường, tế bào ung thư lại tiếp tục phát triển và phân chia vượt khỏi tầm kiểm soát.
Bệnh gì khiến người phụ nữ 27 tuổi cao 1,6m nhưng chỉ nặng 17,5kg bị "teo dạ dày" và qua đời: BS khuyến cáo loại vi khuẩn có liên quan
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcĐối với nhiều cô gái, giảm cân là một bước thiết yếu để trở nên xinh đẹp hơn. Tuy nhiên, giảm cân quá mức có thể gây hại cho sức khỏe.
Tế bào ung thư hình thành như thế nào? Cơ thể cần gì để chống lại sự phát triển của chúng?
Sống khỏeGĐXH - Thay vì chết đi khi đã không còn hữu ích như các tế bào bình thường, tế bào ung thư lại tiếp tục phát triển và phân chia vượt khỏi tầm kiểm soát.