Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 kiểu bữa sáng tưởng lành mạnh nhưng tăng cân không ngờ

Chủ nhật, 05:45 04/06/2023 | Sống khỏe

Một bữa sáng lành mạnh không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho ngày dài mà còn hỗ trợ giảm cân. Mặc dù vậy, một số loại thực phẩm được ưa chuộng trong bữa sáng nhìn qua tưởng lành mạnh lại có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân.

Bữa sáng có thể coi là bữa ăn quan trọng trong ngày. Nó có thể giúp quá trình giảm cân thêm thuận lợi hoặc đạp đổ mọi kế hoạch ăn uống lành mạnh trong ngày, khiến cơ thể hấp thụ lượng lớn calo không mong muốn.

Các chuyên gia đã chỉ ra 5 thực phẩm tưởng như lành mạnh và được nhiều người yêu thích vào bữa sáng nhưng lại là "thủ phạm" khiến cả cân nặng lẫn số đo vòng eo không ngừng tăng cao.

1. Cà phê chứa đường sữa, kem béo

Nhiều người vẫn có thói quen uống một cốc cà phê nóng vào buổi sáng để khởi động cơ thể, giúp tinh thần sảng khoái hơn. Nhưng hãy cẩn thận bởi trong đó có thể chứa những chất không lành mạnh.

Đa phần các loại cà phê đều có nhiều đường, sữa đặc hay kem sữa béo dẫn đến tăng cân nếu thường xuyên sử dụng. Tiến sĩ Lisa Young, một chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ “Việc uống cà phê với kem sữa béo hoặc chất làm ngọt nhân tạo có thể khiến tăng cân và béo bụng. Hơn nữa, những đồ uống này chứa nhiều calo, đường nhưng lại ít hoặc không có chất dinh dưỡng.”

 5 kiểu bữa sáng tưởng lành mạnh nhưng tăng cân không ngờ - Ảnh 1.

Mặc dù vậy, cà phê vẫn có thể là thực phẩm tốt cho bữa sáng miễn là bạn dùng đúng cách. Chuyên gia dinh dưỡng cho hay: “Cà phê không calo chứa các chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, trầm cảm và quản lý cân nặng.

Tuy nhiên, một phần tư cốc cà phê chứa kem béo có thể khiến bạn nạp thêm vào cơ thể đến 200 calo. Nếu uống 2 cốc sẽ tương đương với lượng calo nạp vào trong 1 tuần”

Thay vì uống những loại cà phê không lành mạnh, hãy chọn sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa tách kem để giảm hàng trăm calo cho mỗi tuần. Nếu thèm ngọt có thể thêm chút quế để hương vị ấm áp và ngọt ngào hơn.

2. Ăn quá nhiều yến mạch kèm các loại hoa quả sấy

Nhiều người cho rằng yến mạch là thực phẩm hoàn hảo cho bữa sáng bởi nó chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác nên ăn vô tư mà không chú ý đến liều lượng. Cùng với đó, nhiều người cũng có thói quen thêm các loại hoa quả khô, chuối hoặc đường nâu ăn cùng để có cảm giác no hơn.

Tuy nhiên, việc này sẽ khiến cơ thể dễ dàng tiêu thụ đến hơn 500 calo tinh bột chỉ trong thời gian ngắn. Ăn nhiều yến mạch cũng sẽ khiến tăng insulin, giảm khả năng đốt cháy chất béo và góp phần tăng mỡ bụng.

Nói cách khác, yến mạch vẫn có thể là lựa chọn tốt cho bữa sáng nếu bạn chú ý đến lượng tiêu thụ trong mỗi bữa. Chỉ nên ăn 3/4 cốc yến mạch cùng nửa trái chuối và thêm thực phẩm chứa protein như trứng hoặc sữa chua để tránh tăng đột biến lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn.

 5 kiểu bữa sáng tưởng lành mạnh nhưng tăng cân không ngờ - Ảnh 2.

3. Trứng rán, trứng quậy

Trứng là một lựa chọn thích hợp cho buổi sáng với những người muốn giảm cân bởi đây là một nguồn cung cấp protein tốt cho sức khỏe, ít calo và có nhiều chất dinh dưỡng khác như choline và vitamin D không dễ tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Nhưng nếu bị chiên rán hoặc làm món trứng quậy ngập trong bơ và dầu sẽ tăng thêm hàng trăm calo cho món ăn, khiến tăng cân.

Đừng bỏ trứng hoàn toàn khỏi khẩu phần bữa sáng. Thay vì sử dụng quá nhiều bơ dầu, chỉ nên dùng bình xịt một chút ra chảo. Bằng cách này, bạn biết chắc chắn rằng mình không dùng quá nhiều dầu và cũng không làm giảm đi hương vị của món ăn.

4. Bánh ngọt, bánh mì

Các loại bánh mì, bánh bơ, bánh ngọt... là loại thực phẩm có thể dễ dàng tích mỡ bụng. Bởi đây đều là thực phẩm qua chế biến, chứ nhiều tinh bột xấu và đường gây tăng cân nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng cao. Chắc chắn các loại bánh này không phải là lựa chọn lành mạnh cho bữa sáng.

 5 kiểu bữa sáng tưởng lành mạnh nhưng tăng cân không ngờ - Ảnh 3.

Mặc dù vậy, cũng có một số loại bánh dùng các loại hoa quả như chuối để tạo vị ngọt thay thế đường nhân tạo và tinh bột tốt sẽ giúp tăng lượng chất xơ, bổ sung năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng.

5. Ngũ cốc chế biến sẵn

Ngũ cốc là bữa sáng yêu thích của nhiều người nhưng cũng có thể là nguyên nhân khiến vòng eo ngày càng tăng. Những loại ngũ cốc này có thể chứa nhiều đường và carbohydrate tinh chế làm tăng vòng eo và mỡ nội tạng.

Chính bởi vậy, khi mua hãy chú ý những loại ngũ cốc chứa ít đường và chất làm ngọt nhân tạo.

Nguồn: Eatthis

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ 'thủ phạm' khiến người phụ nữ 40 tuổi bị rong kinh suốt 20 ngày

Bất ngờ 'thủ phạm' khiến người phụ nữ 40 tuổi bị rong kinh suốt 20 ngày

Mẹ và bé - 6 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ 40 tuổi đi khám vì bị rong kinh, kết quả giải phẫu bệnh cho thấy quá sản nội mạc tử cung điển hình. Cần phải điều trị bằng thuốc nội tiết, kháng sinh và tư vấn đặt dụng cụ tử cung chứa thuốc nội tiết.

Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này

Người phụ nữ 61 tuổi suy gan nặng, nguy cơ tử vong cao do chủ quan với dấu hiệu này

Y tế - 12 giờ trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán xơ gan mất bù, viêm gan B mạn tính, suy gan rất nặng, nguy cơ tử vong cao nếu không được ghép gan kịp thời.

Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ

Người đàn ông 33 tuổi ở Phú Thọ đi khám vì đau đầu âm ỉ, bác sĩ làm ngay điều này để ngăn ngừa đột quỵ

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Đặt stent chuyển dòng là phương pháp tối ưu được bác sĩ áp dụng để điều trị các túi phình khó, chưa vỡ, được xem là “chìa khóa” ngăn ngừa đột quỵ.

Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần

Người phụ nữ suýt tử vong vì mỡ máu cao gấp 37 lần

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

Nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, người phụ nữ 37 tuổi được chẩn đoán viêm tụy cấp do mỡ máu tăng vọt.

Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Loại quả rẻ tiền, giàu dinh dưỡng, người bệnh suy thận ăn theo cách này để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Người bệnh suy thận ăn được trứng. Tuy nhiên, chỉ nên dùng tối đa 3-4 quả trứng/ tuần bởi thực phẩm này khá giàu cholesterol...

Nam thanh niên 30 tuổi tiên lượng nặng sau khi ăn tiết canh và những điều nhất định nên biết về món ăn 'khoái khẩu' này

Nam thanh niên 30 tuổi tiên lượng nặng sau khi ăn tiết canh và những điều nhất định nên biết về món ăn 'khoái khẩu' này

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Sau 3 ngày ăn tiết canh, bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng rất nặng, nhiễm khuẩn huyết và suy đa cơ quan. Tiên lượng hiện tại rất dè dặt.

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Người phụ nữ 44 tuổi có 15 khối u xơ kết thành chùm trong tử cung, thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người phụ nữ có khối u xơ kết thành chùm trong tử cung cho biết bỏ tái khám nhiều năm. Gần đây, bụng to dần, kèm theo dấu hiệu chảy máu nhiều khi hành kinh, táo bón... mới đến viện khám.

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Các xét nghiệm cần làm khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc ung thư vú

Mẹ và bé - 1 ngày trước

Khi phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào nghi ngờ ung thư vú, cần gặp bác sĩ chuyên khoa sớm để được đánh giá, thực hiện các xét nghiệm chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị kịp thời.

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

5 lợi ích sức khỏe từ thịt vịt không nên bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Nhóm người nào có nguy cơ bị mất nước trong mùa hè?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Mùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là rất quan trọng giúp cơ thể đảm bảo được sự hoạt động bình thường. Những người có nguy cơ mất nước cần chú ý uống nước nhiều hơn.

Top