5 người ngộ độc do đòi ăn gan cá nóc
5 người Nhật Bản bị ngộ độc sau khi ăn cá nóc có độc tố, đây là các nạn nhân mới nhất của một món đặc sản vốn được những người hâm mộ cho là “khó chế biến” và những người khác thì cho là điên rồ mới đi ăn loại cá này.
Đầu bếp các nhà hàng Nhật Bản phải vượt qua kỳ thi nghiêm ngặt trước khi được cấp giấy phép chế biến cá nóc cho thực khách.
Các nạn nhân trong độ tuổi 40 - 50, họ bị ngộ độc khi ăn tối tại một nhà hàng ở thành phố Wakayama phía Tây Nhật Bản đêm thứ Sáu vừa qua, quan chức y tế của thành phố cho biết. Đến sáng sớm ngày hôm sau, tất cả họ đều có các triệu chứng ngộ độc – khó thở và nôn ói. Một quan chức an toàn thực phẩm cho biết "các thực khách đã ăn một bữa tối có gan cá nóc, vốn được coi là một thực phẩm có độc tố”.
Thành phố đã đóng cửa tiệm ăn này trong năm ngày, tính từ ngày Chủ nhật (1/3). Các quan chức y tế cho biết tiệm ăn đã phục vụ các phần có độc vốn bị cấm của cá nóc, sau khi được thực khách yêu cầu.
Gan, buồng trứng và da cá nóc, còn được gọi là “cá thổi” hay "fugu" trong tiếng Nhật - có chứa chất độc đủ mạnh để giết chết một người trưởng thành.
Những người hâm mộ món ăn này tán dương rằng các phần độc của cá nóc đưa vào miệng tạo nên sự kích thích đầy hấp dẫn, do chúng chứa chất độc tác động đến thần kinh.
Năm nào cũng có một số người Nhật phải nhập viện sau khi ăn món fugu.
Để có được giấy phép phục vụ món cá nóc, đầu bếp nhà hàng phải đào tạo trong nhiều năm để vượt qua một kỳ thi nghiêm ngặt, bao gồm thi viết và thực hành cách phân biệt những phần cá nóc có độc với những phần ăn được. Quy định chặt chẽ đó đảm bảo mức tử vong do ngộ độc cá nóc ở Nhật rất thấp.
Theo Phunuonline
Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh "hồi sinh" sau 136.000 năm tuyệt chủng
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcLoài vật này đã tuyệt chủng cách đây 136.000 năm khi đảo san hô nơi chúng sinh sống chìm dưới biển, nhưng sau đó xuất hiện trở lại thông qua quá trình "tiến hóa lặp đi lặp lại".
Đi câu trên sông, người đàn ông bắt được con cá lạ
Tiêu điểm - 9 giờ trướcCâu cá trên sông, người đàn ông bất ngờ bắt được con cá có chiếc đầu kỳ lạ khiến người xem kinh ngạc.
Đào đất, nhóm công nhân phát hiện 19 chiếc bình chứa kho báu quý giá
Chuyện đó đây - 14 giờ trướcTrong lúc đào đất lắp đặt đường ống nước, nhóm công nhân đã phát hiện ra 19 chiếc bình chứa kho báu khổng lồ.
Sói hú và Mặt Trăng: Thực hư về mối liên hệ huyền bí
Chuyện đó đây - 1 ngày trướcHình ảnh những con sói hú lên Mặt Trăng đã trở thành một biểu tượng phổ biến trong văn hóa đại chúng, xuất hiện trong phim ảnh, chương trình truyền hình, sách, và nghệ thuật. Đây là một hình ảnh gợi lên cảm giác cô độc và sự kết nối với tự nhiên hoang dã. Nhưng điều thú vị là, trong thế giới thực, sói không thực sự hú lên Mặt Trăng. Vậy tại sao chúng ta lại có niềm tin này và nó bắt nguồn từ đâu?
Đang hiếu kỳ đứng xem phá dỡ tòa nhà 4 tầng, đám đông đột nhiên hét lớn: Clip hiện trường gây ám ảnh
Chuyện đó đây - 1 ngày trướcHiếu kỳ đứng quay video ghi lại cảnh tượng tòa nhà 4 tầng bị phá dỡ, đám đông chứng kiến cảnh tượng đáng sợ.
Sát hại nữ sinh 18 tuổi rồi làm 1 việc như trong phim: Gã đàn ông bị bắt cho lời khai gây phẫn nộ!
Tiêu điểm - 1 ngày trướcCamera tại hiện trường đã ghi lại toàn bộ khoảnh khắc đáng sợ này.
Ngàn năm có một: Bầu trời tháng 10 xuất hiện sao Bắc Đẩu thứ 8?
Tiêu điểm - 2 ngày trướcHàng loạt kính viễn vọng trên thế giới đã chuyển hướng về phía chòm sao Bắc Miện để chờ sự xuất hiện của một ngôi sao mới sáng như Bắc Đẩu Thất Tinh.
Loài cây quý hiếm bậc nhất hành tinh, phải mất 200 năm mới trưởng thành
Tiêu điểm - 2 ngày trướcLoài cây quý hiếm này chỉ cao tối đa khoảng 15 mét (chiều cao trung bình khoảng 8 mét), có hình dáng kỳ lạ và chưa trưởng thành hoàn toàn cho đến khoảng 200 tuổi.
Đào trúng mộ cổ, nam sinh viên tìm thấy 'kho báu' trị giá hàng tỷ đồng
Tiêu điểm - 2 ngày trướcMột nam sinh viên đã tìm thấy kho báu trị giá 4,5 tỷ đồng trong ngôi mộ cổ.
Đoạn ghi âm của phi công chứng kiến vụ tai nạn 'máy bay ma' rơi từ độ cao 10.400m khiến toàn bộ 121 người thiệt mạng
Chuyện đó đây - 3 ngày trướcNhững lời nói ám ảnh và đau buồn của phi công chứng kiến máy bay đâm vào sườn núi đã xuất hiện trở lại trên mạng.
Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ 'tái xuất' sau hàng nghìn năm tuyệt tích
Tiêu điểmMột loài vật quý hiếm đã tuyệt chủng hàng nghìn năm nay bỗng "tái xuất" trở lại, khiến các nhà khoa học ngỡ ngàng.