6 thực phẩm dù đói đến mấy cũng tuyệt đối không ăn vào buổi tối
Nhiều người đói bụng tìm đến những món ăn này vào bữa tối mà không biết cực kỳ hại sức khỏe.
Ngủ đủ giấc tạo điều kiện cho cơ thể của bạn phục hồi, sức khỏe tổng thể đều được cải thiện. Thiếu ngủ kéo dài có thể ảnh hưởng đến cả thể chất lẫn tinh thần, đồng thời gia tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường type 2.
Có rất nhiều yếu tố tác động đến giấc ngủ của chúng ta. Trong đó không thể kể đến việc lựa chọn thực phẩm. Healthline liệt kê có 6 thực phẩm tuyệt đối không ăn vào buổi tối nếu muốn có giấc ngủ ngon.
1. Thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine
Khi nghĩ đến các loại thực phẩm và đồ uống cung cấp năng lượng ngay lập tức, bạn có thể nghĩ đến cà phê và các sản phẩm có chứa caffeine khác.
Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy sinh lực hơn.
Do tác dụng này, các loại thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine sẽ khiến bạn khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.
Thực phẩm chứa caffeine tuyệt đối không nên dùng trong bữa tối bao gồm: sô cô la, cà phê, trà xanh, trà đen, nước tăng lực, thực phẩm chứa tiramisu.
2. Thức ăn cay
Ăn món cay gần giờ đi ngủ có thể khiến bạn tỉnh táo. Thực phẩm cay được biết là gây khó tiêu và làm trầm trọng thêm các triệu chứng của chứng ợ nóng, trào ngược axit.
Khi bạn đi ngủ, các triệu chứng liên quan đến đồ ăn cay có thể trở nên tồi tệ hơn, vì axit có thể đi vào thực quản, gây kích ứng. Điều này có thể khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm, dẫn đến rối loạn giấc ngủ.
Ngoài ra, thực phẩm cay như ớt sẽ làm tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể. Các nhà khoa học nhận thấy, sự gia tăng nhiệt độ cơ thể do ăn món cay trước khi ngủ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ. Cụ thể, nhiệt độ cơ thể tăng cao có liên quan đến rối loạn giấc ngủ.
3. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và đường bổ sung
Thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) cao làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Những thực phẩm này bao gồm carbs tinh chế như bánh mì trắng, đồ ngọt và thực phẩm có nhiều đường bổ sung.
Chế độ ăn có đường huyết cao cũng kích hoạt các phản ứng viêm trong cơ thể và tạo ra sự mất cân bằng trong vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.
4. Đồ ăn nhiều chất béo
Ăn thực phẩm giàu chất béo như gà rán và thịt mỡ có thể khiến bạn ngủ không ngon. Nguyên nhân bởi chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ của bạn.
Điều này có thể do đường tiêu hóa của bạn hoạt động chậm lại khi đang ngủ. Một bữa ăn nhiều chất béo có thể lấn át hệ tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu, khiến bạn tỉnh giấc vào ban đêm.
Hơn nữa, thực phẩm nhiều chất béo được biết là làm trầm trọng thêm các triệu chứng của trào ngược axit trong dạ dày, khiến bạn khó có thể ngủ ngon.
5. Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh, đồ ăn nhẹ đóng gói là lựa chọn tồi tệ nếu bạn muốn có giấc ngủ ngon sau đó. Những thực phẩm này có xu hướng chứa nhiều thành phần liên quan đến rối loạn giấc ngủ, bao gồm carbs tinh chế, đường bổ sung, chất béo bão hòa và chuyển hóa.
Hơn nữa, chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến quá kỹ có thể dẫn đến tăng cân. Các nghiên cứu cũng cho thấy, những người thừa cân hoặc béo phì có xu hướng gặp nhiều vấn đề về giấc ngủ hơn là vì thế.
6. Đồ uống có cồn
Trong thực tế, rượu là một trong những chất hỗ trợ giấc ngủ được sử dụng phổ biến nhất.
Mặc dù ban đầu uống một ít rượu có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và muốn đi ngủ nhưng thực ra chúng gây rối loạn giấc ngủ, khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm.
Nên ăn gì để ban đêm có một giấc ngủ ngon?
1. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa nhiều magie giúp cơ thể tăng tiết hormone melatonin, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ. Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng giàu protein có thể điều chỉnh lượng đường trong máu lúc bạn ngủ.
2. Sữa ấm
Sữa ấm chứa nhiều axit amin tryptophan - một chất làm giảm căng thẳng và xoa dịu tinh thần. Nhờ vậy, não bộ sẽ được nghỉ ngơi nhiều hơn, giúp bạn ngủ ngon hơn.
3. Óc chó
Óc chó chứa nhiều melatonin - một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cơ thể buồn ngủ vào ban đêm. Nếu ăn loại quả này thường xuyên, bạn còn ngừa được một số bệnh tim mạch, sỏi mật, loãng xương…
4. Trà hoa cúc
Nhờ lượng chất chống oxy hóa và glycine cao, uống trà hoa cúc sẽ giúp tâm trí được thư giãn và đi vào giấc ngủ nhanh hơn. Ngoài ra, nó cũng làm giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa tổn thương thần kinh.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
Nam sinh 16 tuổi bị liệt vì 1 thói quen khi ngồi nhiều người mắc phải
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Ngồi vắt chéo chân liên tục 5-6 tiếng, nam sinh liệt dây thần kinh, mất khả năng đi lại.
Người đàn ông 54 tuổi phát hiện nhiễm bệnh Whitmore từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh Whitmore có nhiều bệnh lý nền, nhập viện trong tình trạng nặng với suy hô hấp và sốc nhiễm khuẩn.
Bác sĩ thần kinh nói thẳng: Đang ngủ mà thấy dấu hiệu này thì cần đi khám sớm
Sống khỏe - 3 giờ trướcMột bác sĩ thần kinh đã đưa ra cảnh báo dành cho những người thường xuyên thức giấc giữa đêm do một triệu chứng khó chịu.
Muốn não bộ khỏe, trí óc minh mẫn hơn? Đừng bỏ qua 5 loại cá quen mặt này
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Não bộ là cơ quan tiêu thụ nhiều năng lượng và dưỡng chất bậc nhất của cơ thể. Trong đó, axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và khả năng tập trung. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 vào chế độ ăn có thể giúp não bộ hoạt động bền bỉ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác.
Tai biến mạch máu não: Hiểu đúng bệnh để phòng ngừa từ sớm
Sống khỏe - 6 giờ trướcTai biến mạch máu não là bệnh lý nguy hiểm, hình thành âm thầm từ tổn thương mạch máu và rối loạn lưu thông máu não, có thể để lại di chứng nặng nề nếu không phòng ngừa sớm.
4 nguyên nhân làm tăng nguy cơ suy thận trong mùa lạnh, người Việt cần biết để tránh mắc bệnh
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Ít uống nước, tăng huyết áp, tuần hoàn nước tiểu kém… là yếu tố khiến nguy cơ suy thận tăng rõ rệt trong mùa đông, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi.
Dọn nhà cuối năm, người phụ nữ 40 tuổi tổn thương cột sống, chuyên gia cảnh báo: 3 động tác dọn dẹp dễ “hại thân” nhất
Sống khỏe - 8 giờ trướcCận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình tất bật tổng vệ sinh để đón năm mới. Thế nhưng phía sau không khí rộn ràng ấy lại là không ít ca chấn thương cột sống phải nhập viện.
Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài dân dã, rau muống lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa thiếu máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Nam tài xế 50 tuổi suy gan, suy thận cấp vì 1 món ăn bình dân nhiều người Việt hay dùng
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Một trường hợp vừa được các bác sĩ cảnh báo đang thu hút nhiều sự chú ý khi một nam tài xế 50 tuổi phải nhập viện trong tình trạng tổn thương gan và suy thận cấp sau thời gian dài sử dụng một món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình.
Cả gia đình 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Câu chuyện đau lòng cảnh báo những thói quen tiết kiệm tưởng vô hại
Sống khỏeGĐXH - Một gia đình ba người lần lượt phát hiện mắc ung thư tụy chỉ trong thời gian ngắn đã khiến nhiều người giật mình nhìn lại thói quen ăn uống và sinh hoạt hằng ngày. Điều khiến dư luận chú ý hơn cả là lời chia sẻ đầy day dứt của người mẹ: “Tôi nghĩ mình đang chăm lo tốt cho gia đình, không ngờ lại có thể gây hại cho họ”.
