6 thực phẩm dù đói đến mấy cũng tuyệt đối không ăn vào buổi tối
Nhiều người đói bụng tìm đến những món ăn này vào bữa tối mà không biết cực kỳ hại sức khỏe.
Ngủ đủ giấc tạo điều kiện cho cơ thể của bạn phục hồi, sức khỏe tổng thể đều được cải thiện. Thiếu ngủ kéo dài có thể ảnh hưởng đến cả thể chất lẫn tinh thần, đồng thời gia tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường type 2.
Có rất nhiều yếu tố tác động đến giấc ngủ của chúng ta. Trong đó không thể kể đến việc lựa chọn thực phẩm. Healthline liệt kê có 6 thực phẩm tuyệt đối không ăn vào buổi tối nếu muốn có giấc ngủ ngon.
1. Thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine
Khi nghĩ đến các loại thực phẩm và đồ uống cung cấp năng lượng ngay lập tức, bạn có thể nghĩ đến cà phê và các sản phẩm có chứa caffeine khác.
Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, khiến bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy sinh lực hơn.
Do tác dụng này, các loại thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine sẽ khiến bạn khó ngủ, thậm chí là mất ngủ.
Thực phẩm chứa caffeine tuyệt đối không nên dùng trong bữa tối bao gồm: sô cô la, cà phê, trà xanh, trà đen, nước tăng lực, thực phẩm chứa tiramisu.
2. Thức ăn cay
Ăn món cay gần giờ đi ngủ có thể khiến bạn tỉnh táo. Thực phẩm cay được biết là gây khó tiêu và làm trầm trọng thêm các triệu chứng của chứng ợ nóng, trào ngược axit.
Khi bạn đi ngủ, các triệu chứng liên quan đến đồ ăn cay có thể trở nên tồi tệ hơn, vì axit có thể đi vào thực quản, gây kích ứng. Điều này có thể khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm, dẫn đến rối loạn giấc ngủ.
Ngoài ra, thực phẩm cay như ớt sẽ làm tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể. Các nhà khoa học nhận thấy, sự gia tăng nhiệt độ cơ thể do ăn món cay trước khi ngủ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ. Cụ thể, nhiệt độ cơ thể tăng cao có liên quan đến rối loạn giấc ngủ.
3. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và đường bổ sung
Thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) cao làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Những thực phẩm này bao gồm carbs tinh chế như bánh mì trắng, đồ ngọt và thực phẩm có nhiều đường bổ sung.
Chế độ ăn có đường huyết cao cũng kích hoạt các phản ứng viêm trong cơ thể và tạo ra sự mất cân bằng trong vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.
4. Đồ ăn nhiều chất béo
Ăn thực phẩm giàu chất béo như gà rán và thịt mỡ có thể khiến bạn ngủ không ngon. Nguyên nhân bởi chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ của bạn.
Điều này có thể do đường tiêu hóa của bạn hoạt động chậm lại khi đang ngủ. Một bữa ăn nhiều chất béo có thể lấn át hệ tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu, khiến bạn tỉnh giấc vào ban đêm.
Hơn nữa, thực phẩm nhiều chất béo được biết là làm trầm trọng thêm các triệu chứng của trào ngược axit trong dạ dày, khiến bạn khó có thể ngủ ngon.
5. Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh, đồ ăn nhẹ đóng gói là lựa chọn tồi tệ nếu bạn muốn có giấc ngủ ngon sau đó. Những thực phẩm này có xu hướng chứa nhiều thành phần liên quan đến rối loạn giấc ngủ, bao gồm carbs tinh chế, đường bổ sung, chất béo bão hòa và chuyển hóa.
Hơn nữa, chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến quá kỹ có thể dẫn đến tăng cân. Các nghiên cứu cũng cho thấy, những người thừa cân hoặc béo phì có xu hướng gặp nhiều vấn đề về giấc ngủ hơn là vì thế.
6. Đồ uống có cồn
Trong thực tế, rượu là một trong những chất hỗ trợ giấc ngủ được sử dụng phổ biến nhất.
Mặc dù ban đầu uống một ít rượu có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và muốn đi ngủ nhưng thực ra chúng gây rối loạn giấc ngủ, khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm.
Nên ăn gì để ban đêm có một giấc ngủ ngon?
1. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa nhiều magie giúp cơ thể tăng tiết hormone melatonin, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ. Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng giàu protein có thể điều chỉnh lượng đường trong máu lúc bạn ngủ.
2. Sữa ấm
Sữa ấm chứa nhiều axit amin tryptophan - một chất làm giảm căng thẳng và xoa dịu tinh thần. Nhờ vậy, não bộ sẽ được nghỉ ngơi nhiều hơn, giúp bạn ngủ ngon hơn.
3. Óc chó
Óc chó chứa nhiều melatonin - một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cơ thể buồn ngủ vào ban đêm. Nếu ăn loại quả này thường xuyên, bạn còn ngừa được một số bệnh tim mạch, sỏi mật, loãng xương…
4. Trà hoa cúc
Nhờ lượng chất chống oxy hóa và glycine cao, uống trà hoa cúc sẽ giúp tâm trí được thư giãn và đi vào giấc ngủ nhanh hơn. Ngoài ra, nó cũng làm giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa tổn thương thần kinh.
Ngủ đủ vẫn thấy mệt? Chuyên gia chỉ ra 3 thói quen ăn uống giúp giảm mệt mỏi tới hơn 40%
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Nhiều người dù ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm vẫn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng và khó tập trung. Theo chuyên gia Nhật Bản, nguyên nhân có thể liên quan đến tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể và những thói quen ăn uống tưởng như vô hại.
Nhiều người làm mỗi ngày mà không biết: 3 thói quen buổi chiều đang âm thầm gây hại cho tim mạch
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Tưởng chừng vô hại nhưng một số thói quen diễn ra vào cuối ngày có thể khiến trái tim phải chịu áp lực lớn hơn theo thời gian. Điều đáng nói là rất nhiều người vẫn duy trì chúng mà không hề hay biết.
Người phụ nữ 53 tuổi sốc nhiệt vì nắng nóng, xuất hiện triệu chứng giống đột quỵ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Một phụ nữ 53 tuổi ở Phú Thọ bất ngờ xuất hiện các triệu chứng giống đột quỵ như méo miệng, nói khó, tê bì nửa người khi đang làm việc ngoài đồng dưới thời tiết nắng nóng gay gắt.
Mắc đái tháo đường, người phụ nữ 45 tuổi suýt gặp biến chứng nặng vì bệnh phụ khoa kéo dài
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 45 tuổi thiếu máu nặng, nguyên nhân thực sự xuất phát từ biến chứng nhiễm trùng nguy hiểm liên quan đến bệnh đái tháo đường kiểm soát kém kéo dài.
6 thói quen đơn giản giúp người trên 60 tuổi sống thọ
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Người sau tuổi 60 muốn sống thọ không chỉ cần chăm sóc sức khỏe mà còn phải xây dựng một lối sống cân bằng về cả thể chất lẫn tinh thần.
Người đàn ông phát hiện mắc ung thư thực quản thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Tiền sử hút thuốc lá và uống rượu bia kéo dài nhiều năm, ông B. phát hiện mắc ung thư thực quản sau khi xuất hiện triệu chứng nuốt nghẹn khi ăn uống.
Loại gia vị nhiều nhà để ngay cạnh bếp đang âm thầm sinh độc tố: Kiểm tra ngay trước khi quá muộn
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen để gia vị ngay cạnh bếp hoặc ngoài nhiệt độ phòng sau khi mở nắp để tiện sử dụng. Thế nhưng, chính điều này có thể khiến một số loại gia vị nhanh hỏng, giảm chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Sau tuổi 55, uống nước buổi sáng thế nào để giảm nguy cơ đột quỵ? 4 lưu ý nhiều người vẫn đang bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần uống một cốc nước ngay sau khi thức dậy là đủ để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sau tuổi 55, cách uống nước cũng quan trọng không kém lượng nước uống vào. Một số thói quen tưởng tốt lại có thể gây bất lợi cho hệ tim mạch.
6 thực phẩm giàu canxi và vitamin D nên ăn từ hôm nay để phòng ngừa loãng xương
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Loãng xương là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, cá béo, trứng, rau lá xanh và đậu nành có thể giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Người phụ nữ nhập viện vì sốt cao, khó thở, bác sĩ phát hiện biến chứng nguy hiểm từ đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh có tiền sử đái tháo đường type 2, tăng huyết áp thừa nhận không tái khám định kỳ và tự sử dụng thuốc tại nhà, không mang theo thuốc đáng sử dụng...
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi
Bệnh thường gặpGĐXH - Bước sang tuổi trung niên, cơ thể không còn hoạt động với hiệu suất như thời trẻ. Quá trình lão hóa diễn ra âm thầm khiến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính gia tăng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học dựa trên nguyên tắc "5 đủ, 3 giảm" có thể góp phần bảo vệ sức khỏe, duy trì thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng tăng.
