62,2% bệnh viện chưa thành lập khoa dinh dưỡng theo quy định
GiadinhNet - Trong một khảo sát do Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) tiến hành trong tháng 1-2/2016 tại 616 bệnh viện trong cả nước, thì có tới 62,2%, tương đương 383 bệnh viện chưa thực hiện đúng về việc thành lập khoa dinh dưỡng.
Theo quy định tại Thông tư 08/2011/TT-BYT Hướng dẫn về công tác dinh dưỡng, tiết chế trong các bệnh viện, quy định tất cả các bệnh viện công lập từ hạng 3 trở lên phải thành lập và có quyết định biên chế khoa dinh dưỡng.

Vẫn còn tới 383 Bệnh viện hạng 3 trở lên chưa thành lập Khoa/tổ Dinh dưỡng. Ảnh: Dantri
Tuy nhiên, trong một khảo sát do Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) tiến hành trong tháng 1-2/2016 tại 616 bệnh viện trong cả nước, thì có tới 62,2%, tương đương 383 bệnh viện chưa thực hiện đúng về việc thành lập khoa dinh dưỡng.
Khảo sát này được PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh chia sẻ tại Hội nghị khoa học Dinh dưỡng lâm sàng, được tổ chức tại Đại học Y dược Thái Bình, ngày 5/5.
Theo PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Thông tư 08 quy định, tất cả các bệnh nhân vào viện phải được đánh giá sàng lọc về dinh dưỡng, nhưng qua khảo sát, chỉ có 75,2% bệnh viện đánh giá tình trạng này. 50% bệnh viện không xây dựng thực đơn áp dụng cho người bệnh, do thiếu cán bộ được đào tạo về dinh dưỡng hoặc chưa có sự quan tâm của lãnh đạo bệnh viện. 43,2% khoa/tổ dinh dưỡng có lưu mẫu thức ăn hàng ngày.
Theo khảo sát, việc tổ chức dinh dưỡng - thiết chế trong bệnh viện chưa được hoàn thiện theo yêu cầu, nhân lực còn thiếu và chưa thích hợp; Thực hiện chuyên môn chưa đầy đủ.
Cũng tại Hội nghị, các chuyên gia cho biết, Tháng Dinh dưỡng năm 2016 tại khu vực Đông Nam Á sẽ được tổ chức với chủ đề Dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên để phòng chống đái tháo đường.
Tại Việt Nam, Lễ phát động Tháng Dinh dưỡng triển khai vào ngày 28/5 tại Nghệ An. Ngày Vi chất dinh dưỡng 1-2/6 sẽ do Viện Dinh dưỡng Quốc gia triển khai trên toàn quốc.
T.Nguyên/Báo Gia đình & Xã hội
7 lợi ích 'đỉnh của chóp' từ loại thực phẩm siêu rẻ mà phụ nữ nào ăn cũng đẹp – khỏe – trẻ hơn
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, đặc biệt tốt cho sức khỏe phụ nữ. Việc ăn trứng mỗi ngày theo khuyến nghị không chỉ giúp duy trì năng lượng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong video dưới đây, chúng tôi sẽ phân tích rõ vì sao trứng được xem là “siêu thực phẩm” dành cho phái đẹp và hướng dẫn cách sử dụng đúng để đạt hiệu quả tối ưu.
Đi máy bay trong đêm ra Hà Nội 'cứu' ngón tay bị đứt rời sau 25 giờ
Y tế - 1 giờ trướcAnh D, thủy thủ tàu viễn dương, gặp nạn khi bão số 12 khiến tàu chao đảo đúng lúc anh đang sửa thiết bị, làm đứt rời ngón trỏ tay phải.
Tình trạng sức khỏe các nạn nhân trong vụ ô tô chở gia đình đi đám cưới gặp nạn
Y tế - 1 giờ trướcBệnh viện Đa khoa Quảng Nam đã kích hoạt báo động đỏ để cấp cứu các nạn nhân vụ tai nạn ô tô chở gia đình đi đám cưới trên cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi, trong đó 2 người bị thương nặng phải mổ cấp cứu và 1 phụ nữ tử vong do đa chấn thương.
6 thực phẩm cần tránh khi uống cà phê để bảo vệ dạ dày và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen kết hợp cà phê với những món ăn quen thuộc mà không biết rằng một số thực phẩm có thể gây đầy bụng, tăng axit dạ dày hoặc làm giảm tác dụng của cà phê. Bài viết cung cấp danh sách 6 món ăn nên tránh khi uống cà phê và lý do khoa học phía sau, giúp bạn xây dựng thói quen uống cà phê lành mạnh, an toàn cho tiêu hóa.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thu sắt mà nhiều người vẫn ăn sai mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải ai cũng biết rằng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt – khoáng chất thiết yếu giúp tạo máu và duy trì năng lượng cho cơ thể. Nếu kết hợp sai cách, dù ăn uống đầy đủ, bạn vẫn có nguy cơ thiếu sắt mà không hay. Video dưới đây sẽ giúp bạn nhận diện 4 nhóm thực phẩm dễ gây cản trở hấp thu sắt và cách sử dụng hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Uống nước đậu đen rang giảm cân: Lợi ích có nhưng 6 tác hại sau đây sẽ khiến bạn phải 'giật mình'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nước đậu đen rang được xem là thức uống hỗ trợ giảm cân lành mạnh, nhưng khi uống quá mức hoặc thay thế bữa ăn, cơ thể sẽ phải đối mặt với hàng loạt tác hại. Bài viết dưới đây chỉ ra 6 nguy cơ phổ biến nhất mà bạn cần biết để tránh biến “thức uống tốt” thành thói quen gây hại.
Đau bụng bất thường, cụ bà 80 tuổi phát hiện mắc u nang quái buồng trứng
Y tế - 2 ngày trướcNhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kéo dài, cụ bà 80 tuổi ở Quảng Ninh kiểm tra sức khỏe và phát hiện có khối u nang buồng trứng phải cần can thiệp sớm để tránh nguy cơ chèn ép và biến chứng.
Thẻ BHYT - 'lá chắn' còn bỏ quên ở nhiều vùng đồng bào dân tộc thiểu số
Y tế - 2 ngày trướcGĐXH - Dù là “lá chắn” quan trọng giúp người bệnh giảm chi phí điều trị, đặc biệt với các bệnh mạn tính như lao, nhưng thẻ BHYT vẫn chưa đến được với nhiều người dân ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Những rào cản về kinh tế, thông tin và thói quen khiến chính sách an sinh này chưa phát huy trọn vẹn vai trò bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Nữ điều dưỡng 28 tuổi tử vong sau cơn đau ngực
Y tế - 2 ngày trướcSau cơn đau tức ngực, cô gái 28 tuổi được đưa vào cấp cứu ngay nhưng các bác sĩ trở tay không kịp. Bệnh nhân diễn tiến nguy kịch và tử vong.
Trẻ 8 tuổi đã bị đột quỵ, dấu hiệu dễ nhầm lẫn với cảm cúm
Y tế - 3 ngày trướcTrong lúc học, bé 8 tuổi bất ngờ gục xuống bàn, yếu nửa người trái. Kết quả chụp cắt lớp vi tính mạch máu cho thấy bệnh nhi bị nhồi máu não (đột quỵ) - bệnh thường gặp ở người lớn.
Uống nước đậu đen rang giảm cân: Lợi ích có nhưng 6 tác hại sau đây sẽ khiến bạn phải 'giật mình'
Sống khỏeGĐXH - Nước đậu đen rang được xem là thức uống hỗ trợ giảm cân lành mạnh, nhưng khi uống quá mức hoặc thay thế bữa ăn, cơ thể sẽ phải đối mặt với hàng loạt tác hại. Bài viết dưới đây chỉ ra 6 nguy cơ phổ biến nhất mà bạn cần biết để tránh biến “thức uống tốt” thành thói quen gây hại.