7 món ăn vặt giúp "đã cơn thèm" trong mùa dịch, nhưng lại là thủ phạm gây tăng cân, béo phì, thậm chí "nuôi lớn" tế bào ung thư
Cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích những món ăn vặt dưới đây, nhưng chúng lại được chứng minh là không có lợi cho sức khỏe, thậm chí 'nuôi lớn' tế bào ung thư trong cơ thể.
Trong những ngày nghỉ dịch ở nhà, đồ ăn vặt thứ "cứu cánh" giúp các thành viên trong gia đình giải tỏa tinh thần, đồng thời nạp năng lượng tốt hơn. Tuy nhiên, không phải loại đồ ăn vặt nào cũng lành mạnh để tiêu thụ thoải mái. Thậm chí, những món đồ ăn vặt dưới đây còn được chứng minh là không có lợi cho sức khỏe, thậm chí có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
7 món ăn vặt làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là món ăn rất dễ làm, tiện lợi trong mùa dịch. Nhưng khoai tây chiên lại không được khuyến khích để ăn nhiều do có chứa nhiều muối và chất béo bão hòa.
Trước đây, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đã tìm thấy chất acrylamide trong khoai tây chiên. Đáng nói, việc tích tụ acrylamid nhiều và lâu ngày có khả năng trở thành tác nhân gây ung thư, đột biến gene.
Xúc xích
Tuy nhiều người biết rằng xúc xích không có lợi cho sức khỏe, nhưng vẫn không thể cưỡng lại được trước hương vị thơm ngon, quyến rũ của chúng.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Pháp, xúc xích chứa nhiều muối, dùng trong thời gian dài sẽ gây áp lực lên thận, thậm chí hình thành bệnh ung thư. Ngoài ra xúc xích còn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tăng cân, béo phì, làm trầm trọng thêm biến chứng của bệnh tiểu đường .
Hoa quả sấy
Nhiều người nghĩ rằng, loại đồ ăn vặt này có nguồn gốc là trái cây nên tất nhiên sẽ có lợi cho sức khỏe, thế nhưng không phải vậy. Hoa quả sấy giàu chất xơ nhưng cũng được tẩm ướp bằng rất nhiều đường và các thành phần hương liệu – đều là những chất không có lợi cho sức khỏe.
Nếu dùng lâu ngày sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực lên các cơ quan trong cơ thể, hình thành bệnh nguy hiểm.
Nước ngọt có gas
Theo các nhà khoa học người Bỉ, thành phần đồ uống có gas chứa nhiều đường, carbon dioxide, axit photphoric, axit carbonic… nên có khả năng phá hỏng sự cân bằng khoáng chất trong xương. Đồng thời, đồ uống này là nguyên nhân gây bệnh béo phì, mệt mỏi và một khi đã nghiện thì rất khó để từ bỏ.
Các nhà khoa học cho hay, những bệnh nhân đang bị ung thư mà sử dụng đồ uống nhiều đường như nước ngọt có ga thì sẽ càng kích thích các khối u phát triển nhanh hơn.
Các loại bánh quy, bánh kem
Bim bim
Gần như tất cả trẻ nhỏ đều thích ăn bim bim bởi chúng rất thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, bim bim là thực phẩm ít dinh dưỡng lại chứa nhiều chất béo, calo và muối, tất cả đều gây hại tới trẻ.
Đặc biệt, bim bim khi được chiên trong nhiệt độ cao thường sản sinh ra acrylamide, đây là chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.
Kẹo ngọt
Kẹo thường được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, được các tế bào ung thư chuyển hóa nhanh hơn so với các dạng chất ngọt khác.
Hơn nữa, kẹo ngọt thường có màu sắc tươi sáng, rất có thể do dùng nhiều loại phẩm màu nhân tạo.
Theo Nhịp sống Việt
7 loại vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tim mạch
Sống khỏe - 1 giờ trướcMột trái tim khỏe mạnh tác động tích cực tới nhiều khía cạnh trong cuộc sống: thể chất được cải thiện, tuổi thọ cao hơn, tinh thần thoải mái hơn,... Tất cả những lợi ích tuyệt vời đó sẽ có được khi bạn biết chăm sóc trái tim đúng cách.
10 nhóm người không nên uống nhiều trà xanh
Sống khỏe - 3 giờ trướcTrà xanh có một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi uống nhiều trà xanh, liệu có gây ra tác dụng phụ gì không?
5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân
Sống khỏe - 7 giờ trướcMột số loại trái cây chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao hơn, cần tiêu thụ điều độ để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.
Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng rất nặng, sốt cao 41 độ, mụn nước và nhiều mụn mủ toàn thân, loét miệng họng, ý thức chậm…
9 thói quen tốt đánh bại chứng mất ngủ
Sống khỏe - 19 giờ trướcMất ngủ là rối loạn được đặc trưng bởi việc khó đi vào giấc ngủ. Người bị mất ngủ thường cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy. Mất ngủ không chỉ làm suy giảm năng lượng và cảm xúc, mà còn gây tổn hại cho cả sức khỏe, công việc và chất lượng cuộc sống.
Loại củ được ví như nhân sâm trắng, giúp giải độc gan tự nhiên, rẻ tiền và được bán đầy chợ Việt
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Giải độc gan bằng thực phẩm tự nhiên là phương thuốc tốt nhất để hỗ trợ quá trình chữa bệnh của gan, trong đó phải kể đến của cải trắng.
Tự đắp lá vào vết thương, nam bệnh nhân 17 tuổi suýt bị hoại tử cánh tay
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Sau khi bị thương, người bệnh đã được người nhà nhai lá cây và tự ý đắp vào tổn thương theo kinh nghiệm dân gian khiến cho vết thương tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng, hoại tử gây nguy hiểm cho người bệnh.
Trẻ viêm tiểu phế quản có nên dùng thuốc kháng sinh?
Mẹ và bé - 1 ngày trướcTrẻ bị viêm tiểu phế quản sẽ xuất hiện các biểu hiện như khó thở, thở khò khè, có thể gây suy hô hấp. Vậy khi trẻ bị viêm tiểu phế quản cha mẹ cần làm gì, chăm sóc như thế nào và có nên dùng thuốc kháng sinh?
Đau đầu kéo dài nhiều tuần, bé gái 9 tuổi được phát hiện bị u màng não
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Khi thấy con có biểu hiện đau đầu kéo dài, tăng dần cả cường độ và tần suất trong thời gian dài, gia đình quyết định đưa con đi khám và phát hiện bệnh.
Chuyên gia Bộ Y tế nói gì về thông tin vaccine AstraZeneca COVID-19 có thể dẫn đến nguy cơ đông máu?
Sống khỏe - 1 ngày trướcTheo PGS.TS Lương Ngọc Khuê: Ban đầu khi triển khai tiêm vaccine COVID-19, chúng ta rất thận trọng, Bộ Y tế đã xây dựng quy trình tiêm chủng, người tiêm phải đo huyết áp, khám sàng lọc trước khi tiêm, theo dõi sau tiêm tại điểm tiêm.
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặpRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.