Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có

Thứ năm, 9:07 PM 10/09/2020 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Những món ăn này nhiều người chỉ nhìn thôi cũng thấy ghê sợ và không dám thử.

1. Đậu phụ thối

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 1.

Những ai ăn không quen thường thấy món ăn này có mùi thum thủm hoặc có vị giống thịt rữa. Người Trung Quốc đánh giá đậu càng nặng mùi càng ngon. Tuy là món ăn bình dân song công đoạn chế biến cũng cầu kỳ không kém những món ăn sang trọng khác của Trung Quốc.

Để tạo mùi thum thủm cho đậu người ta ủ chung cùng nước cốt gồm sữa, rau cải và thịt trong khoảng 6 tháng. Ngoài ra, để tăng hương vị thành phần ủ còn có tôm khô, mù tạt xanh măng tre và các loại thảo dược.

2. Chuột bao tử

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 2.

Chuột đồng được bắt về nuôi cho ăn toàn các vị thuốc bổ, gạo trộn trứng gà và uống nước sâm, lê ép. Chuột được tắm rửa 2 lần/ngày bằng dầu hương liệu hảo hạng và nước trầm hương.

Chuột bao tử được lấy từ lứa con, cháu của những con chuột trên. Các đầu bếp sẽ bọc chuột bằng lớp bột giống như bánh bao. Khi thực khách đưa bánh lên miệng sẽ nghe được tiếng kêu của chuột bao tử còn sống bên trong. Món này giúp bổ tỳ và bổ mắt.

3. Đầu vịt hầm

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 3.

Những chiếc đầu vịt hầm được bày bán ở khắp mọi nơi trên đường phố của Trung Quốc. Nhìn cũng thấy không có bao nhiêu thịt bám trên chiếc đầu vịt được hầm cùng với nhiều loại gia vị và đặc biệt là ớt này. Tuy nhiên, đây là món ăn vặt rất được ưa thích ở Trung Quốc.

4. Thịt chuột nướng

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 4.

Ảnh: yoyochinese.

Chuột được làm sạch loại bỏ các bộ phận nội tạng rồi mới kẹp que và cho lên bếp lửa nướng chín. 

Ở Việt Nam, tại một số địa phương ở miền Bắc như Từ Sơn (Bắc Ninh); Thạch Thất, Hoài Đức (Hà Nội), thịt chuột là một đặc sản không thể thiếu trong mỗi dịp lễ quan trọng. Có đến hơn 30 món ăn được chế biến công phu từ thịt chuột như chả chuột, thịt chuột hấp lá chanh, thịt chuột xào hành tỏi, thịt chuột áp chảo, chuột đồng rang muối.

5. Bộ phận sinh dục động vật

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 5.

Người dân Trung Quốc tin rằng tiêu thụ bộ phận sinh dục của một con vật khác làm tăng sự cường tráng của đàn ông. Nhiều loại dương vật được người dân nước này ưa chuộng là bộ phận sinh dục của lừa, hươu, cừu, bò, rắn, ngựa, chó, hổ…

6. Óc khỉ

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 6.

Ở một số vùng, người dân cũng lấy óc khỉ làm món ăn. Nhiều người nhận xét óc khỉ có vị như đậu phụ và thường ăn sống hoặc chế biến thành súp. Ảnh: yoyochinese.

7. Đầu thỏ

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 7.

Món ăn kinh dị này thường xuất hiện ở một số nhà hàng Trung Quốc địa phương hoặc tại các quán vỉa hè ở Tứ Xuyên. Nhưng những thú cưng đáng yêu có bộ lông mượt mà này bị lột xác thịt và xương của chúng và để lại trên đĩa là những chiếc xương sọ trông rất là khủng khiếp.

8. Nhộng tằm

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, có 2 món ở Việt Nam cũng có - Ảnh 8.

Cũng là một món ăn vặt bày bán trên nhiều đường phố ở Trung Quốc, nhộng tằm có thể chiên giòn trong chảo ngập dầu rồi xiên que trước khi ăn.

Người Việt Nam sẽ không lạ gì với món ăn này. Con nhộng được luộc hoặc xào như một loại thực phẩm bổ dưỡng. Mặc dù hình dạng có đôi chút đáng sợ, nhưng khi ăn, chúng rất béo và ngậy.

Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nắng nóng đỉnh điểm, tiểu thương Hà Nội bán đồ chống nắng hốt bạc triệu mỗi ngày

Nắng nóng đỉnh điểm, tiểu thương Hà Nội bán đồ chống nắng hốt bạc triệu mỗi ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trước

GiadinhNet - Với mức giá từ 90.000-650. 000đ/ chiếc áo váy chống nắng, mỗi ngày các cửa hàng bán đồ chống nắng thu về tiền triệu trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm ở Hà Nội.

Bóc mẽ chiêu trò thợ điện lạnh, kinh nghiệm mua tủ lạnh cũ không bị hớ

Bóc mẽ chiêu trò thợ điện lạnh, kinh nghiệm mua tủ lạnh cũ không bị hớ

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

Do kinh tế eo hẹp, nhiều người đã chọn mua tủ lạnh cũ cho tiết kiệm. Nhưng khi chọn, tránh chỉ thấy bề ngoài bóng bẩy mà ham. Tủ lạnh gặp trục trặc, sử dụng vài tháng đã hỏng.

Đội nắng mót gon, nông dân ven đô thu nửa triệu đồng mỗi ngày

Đội nắng mót gon, nông dân ven đô thu nửa triệu đồng mỗi ngày

Xu hướng - 13 giờ trước

Loài cây bị "thất sủng" trên những thửa ruộng đang bỏ hoang được người dân tận dụng thu hoạch. Công việc nặng nhọc nhưng bù lại người "mót" gon có thể kiếm 500-700 nghìn đồng/ngày.

Cử nhân không tiết kiệm được khoản nào sau 2 năm đi làm

Cử nhân không tiết kiệm được khoản nào sau 2 năm đi làm

Xu hướng - 15 giờ trước

Sau nhiều năm đi làm, nhiều bạn trẻ vẫn không để ra được khoản tích lũy, tiết kiệm nào cho bản thân, nếu có, đó chỉ là con số rất nhỏ.

Vỡ mộng căn hộ nghỉ dưỡng, hết thời 'đẻ trứng vàng'

Vỡ mộng căn hộ nghỉ dưỡng, hết thời 'đẻ trứng vàng'

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

Căn hộ nghỉ dưỡng ven biển từng được ví như 'gà đẻ trứng vàng' giờ lại khiến các nhà đầu tư lao đao bởi cam kết lợi nhuận không còn, cắt lỗ cũng không xong.

iPhone 14 bất ngờ lộ giá bán cao không tưởng

iPhone 14 bất ngờ lộ giá bán cao không tưởng

Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trước

Các nguồn tin rò rỉ chỉ ra rằng thế hệ iPhone 14 sẽ là dòng sản phẩm sở hữu nhiều nâng cấp đáng giá nhất của Apple trong vài năm trở lại đây. Tuy nhiên, đi kèm những thay đổi này sẽ là một mức giá không tưởng.

Cắt giảm chi tiêu thông minh để vẫn sống thoải mái

Cắt giảm chi tiêu thông minh để vẫn sống thoải mái

Xu hướng - 21 giờ trước

Chi tiêu trong bão giá: Khóa thẻ tín dụng, bớt thanh toán bằng ví điện tử là hai trong số những cách giúp người trẻ tiết kiệm khi vật giá leo thang vẫn không rơi vào cảnh nợ nần.

Giá vàng hôm nay 3/7: Giá giảm và giao dịch ở mức thấp

Giá vàng hôm nay 3/7: Giá giảm và giao dịch ở mức thấp

Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trước

Giá vàng thế giới giảm về ngưỡng 1.800 USD/ounce, trong bối cảnh Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) đưa ra thông tin sẽ tăng nhanh lãi suất để hạn chế đà tăng của lạm phát.

Tháng cao điểm thu tiền: Ngày hái 2.000 bông, chủ đầm sen hồ Tây bỏ túi chục triệu

Tháng cao điểm thu tiền: Ngày hái 2.000 bông, chủ đầm sen hồ Tây bỏ túi chục triệu

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

Trong mùa cao điểm cuối tháng 6, ông Trần Thành, chủ một đầm sen ở hồ Tây (Hà Nội) thu hoạch gần 2.000 bông mỗi ngày, thu về hàng chục triệu đồng.

Người trẻ 'bóp bụng' chi tiêu trong bão giá

Người trẻ 'bóp bụng' chi tiêu trong bão giá

Xu hướng - 1 ngày trước

Cắt giảm tiền cafe, ăn uống hàng quán, hạn chế du lịch, làm đẹp... là cách người trẻ xoay xở trong bão giá.

Top