9x độc thân ngày nào cũng mang cơm ngon đi làm khiến nhiều chị em theo không kịp
Nhiều người phải thốt lên "quá ngon, đủ chất và chăm chỉ" khi nhìn thấy những hộp cơm do chính tay Thùy Linh chuẩn bị và mang đi ăn trưa ở văn phòng.
26 tuổi, bận bịu với công việc là điều dưỡng của một trung tâm tiêm chủng vắcxin dịch vụ cho trẻ em và người lớn ở Hà Nội nhưng cô nàng Đàm Thùy Linh (đến từ Hưng Yên) vẫn rất chăm chỉ nấu ăn để mang cơm đi làm. Thùy Linh chia sẻ, mỗi ngày của cô đều bắt đầu từ 6 giờ sáng cùng với chị gái. Ngay lập tức, cô nàng cắm cơm, sau đó vệ sinh cá nhân xong là nấu cơm cùng chị, chuẩn bị làm cơm trưa để mang đi làm.

Những món ăn buổi sáng của Linh khá đơn giản như rán hay xào, nấu, luộc. Cô chia sẻ, nấu những món này cũng không mất thời gian nhiều vì cô đã chuẩn bị hết từ việc nhặt rau, rửa sau, sơ chế và tẩm ướp gia vị thịt từ tối hôm trước. "Những món như kho hay om mình phải kho qua 1 lửa từ tối hôm trước, sớm dậy mình chỉ bắc lên bếp và đun tiếp thôi. Rau hay món mặn mình đều bảo quản trong những chiếc hộp nhỏ gọn xếp hết trong tủ lạnh, sớm dậy chỉ việc xào nấu hay luộc thôi nên 2 chị em làm cũng nhanh", cô nói. Thời gian còn lại Linh sẽ làm nước ép hoa quả hoặc sữa hạt để uống thêm trong ngày.


Từ lúc dậy để nấu ăn sáng, chuẩn bị đồ ăn cho buổi trưa rồi ăn sáng, hai chị em Linh chỉ gói gọn trong 30 phút. Sau đó cô nàng 9x sẽ rời khỏi nhà và đi làm, mang theo những hộp cơm vô cùng thơm ngon, đủ chất cho mình.
"Ngày nào của mình cũng như vậy đó, mình cảm thấy rất vui vì được thức dậy đón ngày mới, hít hà không khí buổi sáng, đón những ánh nắng sớm trong lành, nấu những món ăn mình thích ăn... Điều này khiến mình cảm thấy rất lành mạnh và đấy chính là tiền đề đầu tiên cho động lực thôi thúc mình chăm chỉ nấu ăn hơn mỗi ngày".


Thế rồi, dần dần, làm việc buổi sáng như vậy đối với Linh đã trở thành thói quen và không thể thiếu. Hồi đầu, cũng có những thời gian Linh muốn bỏ mặc những món ăn mình thích để ở lại với chiếc chăn ấm, nhưng vì tâm hồn ăn uống và nghĩ đến cái bụng rỗng phải gặm bánh mì vội vàng vào buổi sáng, hay phải lóc cóc thay đồng phục ra ngoài ăn vội bát phở tô bún vào buổi trưa đến nỗi chẳng có thời gian nghỉ ngơi, cô lại cố gắng. Cuối cùng cô đã dần chiến thắng được cám dỗ của chiếc chăn ấm, nệm êm để có được thói quen tốt và lành lạnh như bây giờ.



Ở cơ quan, Thùy Linh được nghỉ trưa 1 tiếng rưỡi. Cô dành thời gian này để ăn bữa trưa mình đã chuẩn bị từ sáng rồi tranh thủ ngủ. Tuy thời gian nghỉ không nhiều và có chút vội vàng nhưng Linh thấy quý giá bữa cơm ấy vô cùng. Nhờ nó mà cô mới tranh thủ nghỉ trưa được và làm việc hiệu quả vào buổi chiều. Nếu như đi ra ngoài ăn, ngồi chọn món, đợi món rồi thưởng thức cũng tốn thời gian vô cùng, từ đó thời gian ngủ cũng chẳng còn nữa.


Nhiều người chọn ăn ngoài hàng nhưng Linh vẫn nhất quyết không. Các món ăn cô mang đi cũng không nhiều loại, đa số chủ đạo là 1 món mặn: cá kho, thịt tẩm ngủ vị áp chảo, cá om dưa và 1 món rau. Linh chia sẻ, mình làm hông hề nhiều món vì không phải món nào cũng ngon khi để từ sáng tới trưa, nhưng cô rất cố gắng cân bằng để ăn được nhiều rau hơn mỗi ngày.


So với việc ăn quán chưa chắc đã ngon hơn nhưng điều Linh yên tâm đó là an toàn và sạch sẽ hơn, từ nguyên liệu nấu cô cũng cố gắng lựa chọn khá kỹ. "Rau và cá thịt của mình đa số được lựa mua ở quê, rồi về mình chia nhỏ vào các hộp cho từng bữa, đủ cho gần 1 tuần rồi cất trữ trong tủ lạnh nấu dần. Như vậy chi phí cũng giảm hơn được phần nào. Tan làm mình đi chợ mua thêm những rau gia vị cho hoàn chỉnh món ăn nữa thôi", Linh nói.
Khi Thùy Linh khoe những bữa ăn của mình lên mạng, nhiều chị em đã phải thốt lên "Chăm quá, món ăn nào cũng ngon, hội chị em có gia đình con nhiều người còn không theo kịp đây này!". Chính điều này khiến Linh rất vui và trở thành động lực để cô cố gắng chăm chỉ nhiều hơn nữa.





Theo Eva/Khám phá
Thức uống ngày hè tốt cho người kiểm soát đường huyết, suy thận
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Bột sắn dây từ lâu đã là thức uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhiều người lo ngại uống bột sắn dây gây sỏi thận, tuy nhiên thức uống ngày hè giá rẻ này lại tốt với người cần kiểm soát đường huyết, suy thận.
Tại sao món sườn hấp tàu xì lại khiến chị em bận rộn mê mẩn? 15 phút ướp + hấp là "hạ gục" cả tô cơm lớn
Ăn - 2 giờ trướcCuộc sống bận rộn, nhiều lúc chẳng muốn nấu nướng cầu kỳ. Nhưng, ăn uống vẫn phải đủ chất và thơm ngon. Món sườn hấp tàu xì nhanh gọn, đơn giản, ít dầu khói này lại hợp cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Đặc biệt với những ai sống một mình, món này như lời nhắc nhở dịu dàng: "Dù chỉ một người, cũng hãy chăm sóc bản thân thật tốt qua từng bữa ăn".
Công thức món ăn cho người bị ung thư gan
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người ung thư gan bạn có thể tham khảo cho thực đơn hàng ngày.
Hóa ra ở Thượng Hải cũng có món xôi chiên phồng giống ở nước ta: Bánh mè chiên khổng lồ với vừng đen, xanh lá, đỏ siêu hút mắt!
Ăn - 7 giờ trướcMón ăn đường phố quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ dường như có một phiên bản tương tự tại Thượng Hải với vẻ ngoài vô cùng độc đáo.
Khi nấu cơm, tại sao lại cho thêm giấm trắng và dầu ăn?
Ăn - 1 ngày trướcNhiều bà nội trợ có thói quen khi nấu cơm thường cho thêm giấm trắng và dầu ăn, hoặc giấm trắng, dầu mè và muối.
Thực đơn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người ung thư gan
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đối với bệnh nhân ung thư gan, các dưỡng chất có tác dụng bảo vệ và phục hồi tế bào chính là "liều thuốc quý" từ tự nhiên, trong đó có các thực đơn dinh dưỡng sau.
Chạm mốc 6.000.000 đồng/kg sinh vật lúc nhúc nhìn như giun đất ở Quảng Ninh, xưa chỉ siêu giàu dám tẩm bổ nay đại gia vẫn ráo riết săn lùng
Ăn - 1 ngày trướcĐằng sau vẻ ngoài có phần kinh dị ấy lại là một loại sản vật quý hiếm bậc nhất vùng biển Quảng Ninh với mức giá đắt đỏ ngang ngửa vàng ròng.
3 dấu hiệu cơ thể “kêu cứu” sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Sau tuổi 40, nhiều người bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân khó kiểm soát. Đáng chú ý, chỉ cần điều chỉnh một vài món ăn quen thuộc với cách chế biến hợp lý, cơ thể có thể cải thiện rõ rệt.
Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều người ăn mà không nhận được lợi ích
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Điều quan trọng nhất không phải là tìm kiếm thực phẩm “hoàn hảo”, mà là hiểu rõ thực phẩm mình ăn, từ đó lựa chọn và chế biến một cách thông minh
Người sau 40 tuổi nên ăn cá nhiều hơn thịt? Lợi ích thật sự với tim mạch và mỡ máu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau tuổi 40, cơ thể không còn “dễ tính” với những thói quen ăn uống cũ. Những điều từng không gây ảnh hưởng rõ rệt trước đây, theo thời gian có thể tích lũy và trở thành nguy cơ cho sức khỏe.
1 loại cây quý phơi khô đang 'được xem là lá chắn ung thư', trợ thủ hạ đường huyết hiệu quả: Hè này nên pha nước dùng dần
ĂnGĐXH - Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như "lá chắn ung thư” hay “trợ thủ hạ đường huyết”, khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.