9x độc thân ngày nào cũng mang cơm ngon đi làm khiến nhiều chị em theo không kịp
Nhiều người phải thốt lên "quá ngon, đủ chất và chăm chỉ" khi nhìn thấy những hộp cơm do chính tay Thùy Linh chuẩn bị và mang đi ăn trưa ở văn phòng.
26 tuổi, bận bịu với công việc là điều dưỡng của một trung tâm tiêm chủng vắcxin dịch vụ cho trẻ em và người lớn ở Hà Nội nhưng cô nàng Đàm Thùy Linh (đến từ Hưng Yên) vẫn rất chăm chỉ nấu ăn để mang cơm đi làm. Thùy Linh chia sẻ, mỗi ngày của cô đều bắt đầu từ 6 giờ sáng cùng với chị gái. Ngay lập tức, cô nàng cắm cơm, sau đó vệ sinh cá nhân xong là nấu cơm cùng chị, chuẩn bị làm cơm trưa để mang đi làm.

Những món ăn buổi sáng của Linh khá đơn giản như rán hay xào, nấu, luộc. Cô chia sẻ, nấu những món này cũng không mất thời gian nhiều vì cô đã chuẩn bị hết từ việc nhặt rau, rửa sau, sơ chế và tẩm ướp gia vị thịt từ tối hôm trước. "Những món như kho hay om mình phải kho qua 1 lửa từ tối hôm trước, sớm dậy mình chỉ bắc lên bếp và đun tiếp thôi. Rau hay món mặn mình đều bảo quản trong những chiếc hộp nhỏ gọn xếp hết trong tủ lạnh, sớm dậy chỉ việc xào nấu hay luộc thôi nên 2 chị em làm cũng nhanh", cô nói. Thời gian còn lại Linh sẽ làm nước ép hoa quả hoặc sữa hạt để uống thêm trong ngày.


Từ lúc dậy để nấu ăn sáng, chuẩn bị đồ ăn cho buổi trưa rồi ăn sáng, hai chị em Linh chỉ gói gọn trong 30 phút. Sau đó cô nàng 9x sẽ rời khỏi nhà và đi làm, mang theo những hộp cơm vô cùng thơm ngon, đủ chất cho mình.
"Ngày nào của mình cũng như vậy đó, mình cảm thấy rất vui vì được thức dậy đón ngày mới, hít hà không khí buổi sáng, đón những ánh nắng sớm trong lành, nấu những món ăn mình thích ăn... Điều này khiến mình cảm thấy rất lành mạnh và đấy chính là tiền đề đầu tiên cho động lực thôi thúc mình chăm chỉ nấu ăn hơn mỗi ngày".


Thế rồi, dần dần, làm việc buổi sáng như vậy đối với Linh đã trở thành thói quen và không thể thiếu. Hồi đầu, cũng có những thời gian Linh muốn bỏ mặc những món ăn mình thích để ở lại với chiếc chăn ấm, nhưng vì tâm hồn ăn uống và nghĩ đến cái bụng rỗng phải gặm bánh mì vội vàng vào buổi sáng, hay phải lóc cóc thay đồng phục ra ngoài ăn vội bát phở tô bún vào buổi trưa đến nỗi chẳng có thời gian nghỉ ngơi, cô lại cố gắng. Cuối cùng cô đã dần chiến thắng được cám dỗ của chiếc chăn ấm, nệm êm để có được thói quen tốt và lành lạnh như bây giờ.



Ở cơ quan, Thùy Linh được nghỉ trưa 1 tiếng rưỡi. Cô dành thời gian này để ăn bữa trưa mình đã chuẩn bị từ sáng rồi tranh thủ ngủ. Tuy thời gian nghỉ không nhiều và có chút vội vàng nhưng Linh thấy quý giá bữa cơm ấy vô cùng. Nhờ nó mà cô mới tranh thủ nghỉ trưa được và làm việc hiệu quả vào buổi chiều. Nếu như đi ra ngoài ăn, ngồi chọn món, đợi món rồi thưởng thức cũng tốn thời gian vô cùng, từ đó thời gian ngủ cũng chẳng còn nữa.


Nhiều người chọn ăn ngoài hàng nhưng Linh vẫn nhất quyết không. Các món ăn cô mang đi cũng không nhiều loại, đa số chủ đạo là 1 món mặn: cá kho, thịt tẩm ngủ vị áp chảo, cá om dưa và 1 món rau. Linh chia sẻ, mình làm hông hề nhiều món vì không phải món nào cũng ngon khi để từ sáng tới trưa, nhưng cô rất cố gắng cân bằng để ăn được nhiều rau hơn mỗi ngày.


So với việc ăn quán chưa chắc đã ngon hơn nhưng điều Linh yên tâm đó là an toàn và sạch sẽ hơn, từ nguyên liệu nấu cô cũng cố gắng lựa chọn khá kỹ. "Rau và cá thịt của mình đa số được lựa mua ở quê, rồi về mình chia nhỏ vào các hộp cho từng bữa, đủ cho gần 1 tuần rồi cất trữ trong tủ lạnh nấu dần. Như vậy chi phí cũng giảm hơn được phần nào. Tan làm mình đi chợ mua thêm những rau gia vị cho hoàn chỉnh món ăn nữa thôi", Linh nói.
Khi Thùy Linh khoe những bữa ăn của mình lên mạng, nhiều chị em đã phải thốt lên "Chăm quá, món ăn nào cũng ngon, hội chị em có gia đình con nhiều người còn không theo kịp đây này!". Chính điều này khiến Linh rất vui và trở thành động lực để cô cố gắng chăm chỉ nhiều hơn nữa.





Theo Eva/Khám phá
Loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ, hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư dạ dày, mọi nhà đều có mà chưa biết sử dụng đúng cách
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Không phải “thần dược”, nhưng nếu dùng đúng cách, đây là một trong những thực phẩm đơn giản nhất giúp tăng cường sức khỏe mỗi ngày.
Thêm 2 nguyên liệu đặc biệt nấu cùng đậu xanh được món ăn tăng gấp đôi công dụng thanh nhiệt và giải nhiệt mùa hè!
Ăn - 4 giờ trướcNếu biết thêm 2 nguyên liệu này nữa, thì tác dụng và giá trị dinh dưỡng của món ăn sẽ tăng gấp đôi, giúp thanh nhiệt - giải nhiệt mùa hè hiệu quả hơn, đồng thời cũng tốt hơn cho dạ dày.
Quả mận đang chính vụ giá siêu rẻ, đem nấu canh hay om thịt vịt vừa lạ miệng vừa giải nhiệt ngày hè
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
Thực đơn ẩm thực tinh tế trong lễ cưới của siêu mẫu Hề Mộng Dao
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Không chỉ gây chú ý bởi sự xa hoa của hôn lễ, thực đơn tiệc cưới của Hề Mộng Dao cũng trở thành chủ đề được nhiều người yêu ẩm thực quan tâm. Mỗi món ăn trong bữa tiệc đều được lựa chọn kỹ lưỡng, thể hiện sự giao thoa giữa nghệ thuật ẩm thực Pháp cao cấp và những nét chấm phá mang đậm dấu ấn châu Á.
3 loại rau quả quen thuộc giúp bảo vệ mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ: Rẻ tiền, dễ mua nhưng nhiều người bỏ qua
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Ngay trong những khu chợ truyền thống hay siêu thị gần nhà, nhiều loại rau củ quen thuộc vẫn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ, nếu được sử dụng hợp lý.
Gợi ý thực đơn mâm cơm gia đình "giải nhiệt" cấp tốc cho ngày hè oi ả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng khiến việc nấu nướng trở nên ngại ngần, nhưng chỉ cần chọn đúng món ăn đưa cơm ngày hè, bạn vẫn có thể chuẩn bị những mâm cơm gia đình ngon, mát và đầy đủ dinh dưỡng trong thời gian ngắn.
Loại hoa mùa hè được ví như ‘thuốc ngủ tự nhiên’, đem xào hay nấu đều thành món ngon nức tiếng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh đặc trưng cùng khả năng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đây là một trong những đặc sản mùa hè ví như “thuốc ngủ tự nhiên” được nhiều gia đình Việt yêu thích.
Thứ rau đắng ngắt tưởng khó nuốt đem quết với loại cá dẻo quánh này, nước canh ngọt lịm, tỉnh người sau 5 phút đi nắng
Ăn - 1 ngày trướcGiữa trưa hè oi ả, húp một muôi canh ấm nhẹ vị gừng sẽ giúp cơ thể toát mồ hôi nhẹ, nhẹ bẫng bụng dạ và sảng khoái tức thì.
Loại cá ít xương ngọt thịt, được khen "tốt hơn cá hồi", đi chợ thấy thì tranh thủ mua ngay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại cá này rất được ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, thịt trắng mềm và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Gợi ý thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng, ăn đến đâu "tỉnh người" đến đấy
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Để những ngày nóng không còn cản trở bạn vào bếp, thực đơn nhanh, gọn và thanh mát với đủ những món canh, món xào sẽ xua tan cái oi bức mùa hè, giúp bữa cơm của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
ĂnGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.