9x độc thân ngày nào cũng mang cơm ngon đi làm khiến nhiều chị em theo không kịp
Nhiều người phải thốt lên "quá ngon, đủ chất và chăm chỉ" khi nhìn thấy những hộp cơm do chính tay Thùy Linh chuẩn bị và mang đi ăn trưa ở văn phòng.
26 tuổi, bận bịu với công việc là điều dưỡng của một trung tâm tiêm chủng vắcxin dịch vụ cho trẻ em và người lớn ở Hà Nội nhưng cô nàng Đàm Thùy Linh (đến từ Hưng Yên) vẫn rất chăm chỉ nấu ăn để mang cơm đi làm. Thùy Linh chia sẻ, mỗi ngày của cô đều bắt đầu từ 6 giờ sáng cùng với chị gái. Ngay lập tức, cô nàng cắm cơm, sau đó vệ sinh cá nhân xong là nấu cơm cùng chị, chuẩn bị làm cơm trưa để mang đi làm.

Những món ăn buổi sáng của Linh khá đơn giản như rán hay xào, nấu, luộc. Cô chia sẻ, nấu những món này cũng không mất thời gian nhiều vì cô đã chuẩn bị hết từ việc nhặt rau, rửa sau, sơ chế và tẩm ướp gia vị thịt từ tối hôm trước. "Những món như kho hay om mình phải kho qua 1 lửa từ tối hôm trước, sớm dậy mình chỉ bắc lên bếp và đun tiếp thôi. Rau hay món mặn mình đều bảo quản trong những chiếc hộp nhỏ gọn xếp hết trong tủ lạnh, sớm dậy chỉ việc xào nấu hay luộc thôi nên 2 chị em làm cũng nhanh", cô nói. Thời gian còn lại Linh sẽ làm nước ép hoa quả hoặc sữa hạt để uống thêm trong ngày.


Từ lúc dậy để nấu ăn sáng, chuẩn bị đồ ăn cho buổi trưa rồi ăn sáng, hai chị em Linh chỉ gói gọn trong 30 phút. Sau đó cô nàng 9x sẽ rời khỏi nhà và đi làm, mang theo những hộp cơm vô cùng thơm ngon, đủ chất cho mình.
"Ngày nào của mình cũng như vậy đó, mình cảm thấy rất vui vì được thức dậy đón ngày mới, hít hà không khí buổi sáng, đón những ánh nắng sớm trong lành, nấu những món ăn mình thích ăn... Điều này khiến mình cảm thấy rất lành mạnh và đấy chính là tiền đề đầu tiên cho động lực thôi thúc mình chăm chỉ nấu ăn hơn mỗi ngày".


Thế rồi, dần dần, làm việc buổi sáng như vậy đối với Linh đã trở thành thói quen và không thể thiếu. Hồi đầu, cũng có những thời gian Linh muốn bỏ mặc những món ăn mình thích để ở lại với chiếc chăn ấm, nhưng vì tâm hồn ăn uống và nghĩ đến cái bụng rỗng phải gặm bánh mì vội vàng vào buổi sáng, hay phải lóc cóc thay đồng phục ra ngoài ăn vội bát phở tô bún vào buổi trưa đến nỗi chẳng có thời gian nghỉ ngơi, cô lại cố gắng. Cuối cùng cô đã dần chiến thắng được cám dỗ của chiếc chăn ấm, nệm êm để có được thói quen tốt và lành lạnh như bây giờ.



Ở cơ quan, Thùy Linh được nghỉ trưa 1 tiếng rưỡi. Cô dành thời gian này để ăn bữa trưa mình đã chuẩn bị từ sáng rồi tranh thủ ngủ. Tuy thời gian nghỉ không nhiều và có chút vội vàng nhưng Linh thấy quý giá bữa cơm ấy vô cùng. Nhờ nó mà cô mới tranh thủ nghỉ trưa được và làm việc hiệu quả vào buổi chiều. Nếu như đi ra ngoài ăn, ngồi chọn món, đợi món rồi thưởng thức cũng tốn thời gian vô cùng, từ đó thời gian ngủ cũng chẳng còn nữa.


Nhiều người chọn ăn ngoài hàng nhưng Linh vẫn nhất quyết không. Các món ăn cô mang đi cũng không nhiều loại, đa số chủ đạo là 1 món mặn: cá kho, thịt tẩm ngủ vị áp chảo, cá om dưa và 1 món rau. Linh chia sẻ, mình làm hông hề nhiều món vì không phải món nào cũng ngon khi để từ sáng tới trưa, nhưng cô rất cố gắng cân bằng để ăn được nhiều rau hơn mỗi ngày.


So với việc ăn quán chưa chắc đã ngon hơn nhưng điều Linh yên tâm đó là an toàn và sạch sẽ hơn, từ nguyên liệu nấu cô cũng cố gắng lựa chọn khá kỹ. "Rau và cá thịt của mình đa số được lựa mua ở quê, rồi về mình chia nhỏ vào các hộp cho từng bữa, đủ cho gần 1 tuần rồi cất trữ trong tủ lạnh nấu dần. Như vậy chi phí cũng giảm hơn được phần nào. Tan làm mình đi chợ mua thêm những rau gia vị cho hoàn chỉnh món ăn nữa thôi", Linh nói.
Khi Thùy Linh khoe những bữa ăn của mình lên mạng, nhiều chị em đã phải thốt lên "Chăm quá, món ăn nào cũng ngon, hội chị em có gia đình con nhiều người còn không theo kịp đây này!". Chính điều này khiến Linh rất vui và trở thành động lực để cô cố gắng chăm chỉ nhiều hơn nữa.





Theo Eva/Khám phá
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng cụ thể để tối ưu hóa hiệu quả điều trị, hạn chế sự tái phát của bệnh, giảm thiểu tác dụng phụ và rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị.
Đừng chỉ xào khoai tây với cà chua hay nấu canh xương: Đây là 3 công thức giúp nguyên liệu quen thuộc trở nên "ngon bất tận"
Ăn - 20 giờ trướcMỗi phiên bản trong món ăn này đều có những đặc điểm riêng, và tất cả các công thức đều đơn giản, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thành công ngay lần đầu tiên.
4 sai lầm kinh điển khiến thịt càng nấu càng dai
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Không ít người nội trợ than phiền: cùng một nguyên liệu, cùng cách nêm nếm, nhưng món thịt lúc nào cũng khô, dai, kém hấp dẫn. Điều đáng nói, nguyên nhân không nằm ở chất lượng thịt mà lại xuất phát từ những thói quen nấu nướng rất phổ biến, thậm chí được nhiều người tin là “bí quyết”.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Bí mật đằng sau miếng thịt quay da nổ giòn rụm: Tại sao "cặp bài trùng" này có thể thay thế mọi loại gia vị đắt tiền?
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn từng thất bại với món thịt quay da bị dai, cứng như nhựa hoặc chỉ giòn lúc mới ra lò rồi nhanh chóng bị "ỉu", thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Cảnh báo cực kỳ quan trọng khi dùng nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực tế cho thấy, chỉ một thao tác sai nhỏ cũng có thể biến thiết bị quen thuộc này thành nguồn gây cháy nổ nguy hiểm.
Ăn loại thịt này còn 'đáng giá hơn 10 con gà', cả nhà đều mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà dân gian vẫn truyền tai nhau rằng đây là món ăn “bổ hơn gà”. Bởi đằng sau kích thước nhỏ gọn là một “kho dinh dưỡng” đáng nể.
Uống nước gì tốt cho thận? Nguyên tắc ăn uống cho thận khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Để giữ cho thận khỏe mạnh thì uống nước gì tốt cho thận và uống như thế nào đúng là điều mà ai cũng quan tâm. Đọc bài viết sau để có chế độ uống nước tốt cho thận.
Không cần dọn nhiều bát đĩa, gộp ngay tôm và cánh gà vào một chảo theo cách này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa
Ăn - 2 ngày trướcBiến tấu mâm cơm nhà với món tôm và cánh gà rang giòn rụm, đậm đà. Chỉ một lần chế biến trọn hai hương vị, đảm bảo cả nhà đều mê mẩn!
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.