Ai nên bổ sung vitamin E?
Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng, đóng vai trò bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Việc bổ sung vitamin E có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với một số đối tượng nhất định.
1. Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E mỗi ngày?
Vitamin E được biết đến với các tác dụng:
- Chống viêm, chống oxy hóa mạnh, bảo vệ các tế bào.
- Tăng cường hệ miễn dịch , giúp tái tạo da.
- Khi kết hợp vitamin E với vitamin A có thể điều trị mụn trứng cá.
- Chống lão hóa da.
- Hỗ trợ quá trình thụ thai...
Mặc dù tình trạng thiếu hụt vitamin E rất hiếm, thường gặp ở trẻ sinh non, nhẹ cân hay những người bị rối loạn hấp thụ chất béo... nhưng việc đáp ứng nhu cầu vitamin E đúng cách hàng ngày qua chế độ ăn là rất quan trọng để duy trì sức khỏe, ngăn ngừa và điều trị bệnh tật.
Lượng vitamin E cần đáp ứng mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính.
Vitamin E có tác dụng rất tốt với sự phát triển của thai nhi, giảm nguy cơ sinh non, sảy thai. Hơn nữa, phụ nữ mang thai thường lo ngại về tình trạng rạn da, do đó vitamin E cũng nên được sử dụng ở phụ nữ giai đoạn này. Tuy nhiên, giai đoạn mang thai rất nhạy cảm cho cả mẹ và bé, nên cần sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ để không bị dư thừa.
Lượng vitamin E bạn cần mỗi ngày thay đổi theo độ tuổi, giới tính. Giá trị tham chiếu trong chế độ ăn uống (DRV) do Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ đưa ra đối với người lớn khỏe mạnh trên 18 tuổi, là từ 11-15 mg vitamin E mỗi ngày. Cụ thể theo bảng dưới đây:
| Độ tuổi | Nhu cầu vitamin E | Phụ nữ mang thai | Bà mẹ cho con bú |
| 0-6 tháng | 4 mg | ||
| 7-12 tháng | 5 mg | ||
| 1-3 tuổi | 6 mg | ||
| 4-8 tuổi | 7 mg | ||
| 9-13 tuổi | 11 mg | ||
| 14 tuổi trở lên | 15 mg | 15 mg | 19 mg |
Nhu cầu vitamin E được khuyến nghị (RDA) cho nam nữ từ 14 tuổi trở lên và phụ nữ mang thai là 15mg (hoặc 22 đơn vị quốc tế, IU) mỗi ngày. Phụ nữ đang cho con bú có thể cần nhiều hơn một chút - ở mức 19mg (28 IU) mỗi ngày.
2. Những người nên bổ sung vitamin E
Nhu cầu vitamin E của người lớn vào khoảng 15mg mỗi ngày. Nếu có một chế độ ăn uống bình thường với dầu thực vật, các loại rau xanh sẽ đảm bảo đủ nhu cầu vitamin E cho cơ thể. Chỉ những đối tượng đặc biệt như phụ nữ có thai, người bệnh ung thư, tim mạch, những người bị khô da mới cần tăng cường vitamin E.
- Người có làn da khô, tóc khô xơ: Vitamin E giúp dưỡng ẩm và bảo vệ da, làm chậm quá trình lão hóa.
- Người thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Vitamin E giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
- Người hút thuốc lá: Hút thuốc lá làm giảm lượng vitamin E trong cơ thể, việc bổ sung vitamin E có thể giúp giảm thiểu tác hại của khói thuốc.
- Phụ nữ mang thai: Vitamin E cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là hệ thần kinh.
- Người cao tuổi: Quá trình lão hóa làm giảm khả năng hấp thụ vitamin E của cơ thể.
- Người mắc các bệnh mạn tính: Một số nghiên cứu cho thấy vitamin E có thể giúp cải thiện tình trạng của những người mắc bệnh tim mạch , đái tháo đường và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
3. Lưu ý khi bổ sung vitamin E
Chế độ ăn uống bình thường với dầu thực vật, rau xanh sẽ đảm bảo đủ nhu cầu vitamin E cho cơ thể.
Vitamin E có nhiều dạng nhưng alpha-tocopherol là dạng duy nhất có khả năng sinh học khả dụng để cơ thể con người sử dụng. Dạng tự nhiên và mạnh nhất là d-alpha-tocopherol, được tìm thấy trong thực phẩm và một số chất bổ sung.
Trước khi quyết định bổ sung vitamin E, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn liều lượng và hình thức bổ sung phù hợp. Không được tự ý bổ sung vì việc bổ sung quá nhiều vitamin E có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi và thậm chí làm tăng nguy cơ chảy máu.
Đảm bảo nhận được vitamin E qua thực phẩm là cách tốt nhất để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng này. Các vitamin tan trong chất béo, bao gồm cả vitamin E, phải được tiêu thụ cùng với chất béo trong chế độ ăn để được vận chuyển và sử dụng hiệu quả khắp cơ thể. Vitamin E tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có chứa chất béo như dầu thực vật, trứng, thịt, thịt gia cầm và các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, hạt bí ngô. Vitamin E cũng được tìm thấy trong bông cải xanh, rau bina, quả bơ, quả kiwi, xoài và cà chua.
Người đàn ông 44 tuổi đang khỏe mạnh bất ngờ đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 32 phút trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người đàn ông này không có tiền sử bệnh lý gì và chưa từng đi khám hay điều trị tăng huyết áp.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
Nam sinh 16 tuổi bị liệt chân vì 1 thói quen khi ngồi nhiều người mắc phải
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Ngồi vắt chéo chân liên tục 5-6 tiếng, nam sinh liệt dây thần kinh, mất khả năng đi lại.
Người đàn ông 54 tuổi phát hiện nhiễm bệnh Whitmore từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh Whitmore có nhiều bệnh lý nền, nhập viện trong tình trạng nặng với suy hô hấp và sốc nhiễm khuẩn.
Bác sĩ thần kinh nói thẳng: Đang ngủ mà thấy dấu hiệu này thì cần đi khám sớm
Sống khỏe - 5 giờ trướcMột bác sĩ thần kinh đã đưa ra cảnh báo dành cho những người thường xuyên thức giấc giữa đêm do một triệu chứng khó chịu.
Muốn não bộ khỏe, trí óc minh mẫn hơn? Đừng bỏ qua 5 loại cá quen mặt này
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Não bộ là cơ quan tiêu thụ nhiều năng lượng và dưỡng chất bậc nhất của cơ thể. Trong đó, axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và khả năng tập trung. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 vào chế độ ăn có thể giúp não bộ hoạt động bền bỉ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác.
Tai biến mạch máu não: Hiểu đúng bệnh để phòng ngừa từ sớm
Sống khỏe - 8 giờ trướcTai biến mạch máu não là bệnh lý nguy hiểm, hình thành âm thầm từ tổn thương mạch máu và rối loạn lưu thông máu não, có thể để lại di chứng nặng nề nếu không phòng ngừa sớm.
4 nguyên nhân làm tăng nguy cơ suy thận trong mùa lạnh, người Việt cần biết để tránh mắc bệnh
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Ít uống nước, tăng huyết áp, tuần hoàn nước tiểu kém… là yếu tố khiến nguy cơ suy thận tăng rõ rệt trong mùa đông, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi.
Dọn nhà cuối năm, người phụ nữ 40 tuổi tổn thương cột sống, chuyên gia cảnh báo: 3 động tác dọn dẹp dễ “hại thân” nhất
Sống khỏe - 10 giờ trướcCận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình tất bật tổng vệ sinh để đón năm mới. Thế nhưng phía sau không khí rộn ràng ấy lại là không ít ca chấn thương cột sống phải nhập viện.
Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài dân dã, rau muống lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa thiếu máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cả gia đình 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Câu chuyện đau lòng cảnh báo những thói quen tiết kiệm tưởng vô hại
Sống khỏeGĐXH - Một gia đình ba người lần lượt phát hiện mắc ung thư tụy chỉ trong thời gian ngắn đã khiến nhiều người giật mình nhìn lại thói quen ăn uống và sinh hoạt hằng ngày. Điều khiến dư luận chú ý hơn cả là lời chia sẻ đầy day dứt của người mẹ: “Tôi nghĩ mình đang chăm lo tốt cho gia đình, không ngờ lại có thể gây hại cho họ”.
