Ăn càng ít muối càng tốt cho sức khỏe? Hầu hết mọi người đều sai, bây giờ bạn biết cũng chưa muộn
Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều muối không tốt cho sức khỏe, dễ gây ra các bệnh như phù nề toàn thân, tăng huyết áp, bệnh tim mạch... Tuy nhiên, ăn ít muối liệu có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Với mức sống ngày càng được nâng cao, con người dần trở nên phong phú hơn trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhưng thực phẩm họ tiêu thụ lại thay đổi theo sở thích cá nhân.
Trong cuộc sống, nhiều người có khẩu vị nặng (ăn đậm vị) và thường tiêu thụ một lượng lớn muối, dẫn đến suy giảm chuyển hóa trong cơ thể, hơn nữa muối chuyển hóa qua thận cũng sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, không có lợi cho sức khỏe. Nó cũng gây ra nguy cơ huyết áp dao động quá mức, vì vậy trong cuộc sống, nhiều người đã bắt đầu từ bỏ muối và tập trung vào chế độ ăn nhạt, nghĩ rằng ăn càng ít muối thì cơ thể càng khỏe mạnh.
Tuy nhiên, trên thực tế, trong những trường hợp bình thường, không phải là càng ăn ít muối càng tốt cho sức khỏe, cơ thể con người cũng cần bổ sung muối để duy trì hoạt động bình thường. Điều quan trọng là bạn phải biết kiểm soát lượng muối ăn vào.
Đối với người bình thường, muối rất quan trọng, nó giàu natri clorua, iốt, kali, canxi và các nguyên tố khác, đặc biệt là natri clorua, là một chất điện giải quan trọng đối với cơ thể con người.

Nó quan trọng là bởi khả năng duy trì sự cân bằng của chất lỏng trong cơ thể, do đó, tiêu thụ muối vào thời điểm bình thường (sức khỏe tốt) rất có lợi cho sức khỏe.
Tốt nhất bạn nên giữ lượng muối hàng ngày khoảng 4-6g, tránh ăn không đủ muối gây ảnh hưởng đến cơ thể, đồng thời tránh ăn quá nhiều muối gây hại cho sức khỏe.
Đối với một số người ăn kiêng muối trong thời gian dài sẽ xảy ra các hiện tượng bất thường trong cơ thể, dẫn đến nhiều phiền toái khác nhau nên vẫn cần hết sức lưu ý.
Hiện tượng điển hình nhất có thể gặp phải nếu bạn ăn quá ít muối là hạ huyết áp. Nếu lượng muối ăn vào quá ít, cơ thể con người không được bổ sung muối sẽ dẫn đến tụt huyết áp, kèm theo đó là tình trạng chóng mặt, mệt mỏi. Lâu dần, nó cũng sẽ đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe của cơ thể.

Ngoài ra, bạn cũng sẽ bị rối loạn điện giải nếu "quá sợ" muối. Trong cuộc sống, nếu con người lâu ngày không được bổ sung muối, dẫn đến ăn quá ít muối, cơ thể sẽ bài tiết qua mồ hôi và mất đi một phần muối gây ra tình trạng rối loạn điện giải trong cơ thể.
Nó cũng có thể khiến người bệnh say nắng, hoặc kèm theo cảm giác buồn nôn, ảnh hưởng đến sức khỏe, đồng thời cũng làm giảm khả năng miễn dịch và sức đề kháng của bản thân.
Vì vậy, muối là một loại gia vị phổ biến trong cuộc sống hàng ngày nên chúng ta phải chú ý kiểm soát lượng muối ăn vào những lúc bình thường để tránh gây ra tình trạng ăn quá nhiều hoặc quá ít muối gây nguy hiểm đến sức khỏe của cơ thể.
5 thực phẩm người trung niên nên ăn thường xuyên để tăng miễn dịch, chậm lão hóa: Rau bina đứng thứ 5, vị trí số 1 hoàn toàn bất ngờ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện chức năng cơ thể.
Trời lạnh, người có tiền sử tăng huyết áp cần làm điều này để phòng biến chứng
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Huyết áp tăng cao khi trời lạnh có nhiều nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như nhồi máu não, suy tim cấp, suy thận cấp, tăng men gan cấp...
Ăn low-carb mà không kiệt sức: 'Bí kíp' giảm cân bền vững, giữ dáng 'xịn' suốt cả năm
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn giảm cân nhưng sợ ăn low-carb sẽ mệt mỏi, chóng mặt hay “đuối” ngay ngày đầu? Thực ra, low-carb không hề cực đoan như bạn nghĩ. Khi hiểu đúng nguyên tắc và biết cách cân bằng đạm – chất béo – rau xanh, đây là chiến lược giúp bạn giảm mỡ bền vững mà vẫn giữ được năng lượng mỗi ngày. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn bước vào chế độ low-carb một cách dễ dàng và hiệu quả nhất.
7 cách phòng tránh cúm mùa hiệu quả khi thời tiết lạnh
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Vào mùa thu - đông là thời điểm các bệnh cúm mùa, viêm đường hô hấp cấp có xu hướng gia tăng nhanh.
Bữa sáng lành mạnh: Chọn ngay 'siêu thực phẩm' giúp giảm cân, ổn định đường huyết, đang bán rẻ đầy chợ Việt
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Ăn trứng vào buổi sáng sẽ bổ sung chất đạm tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn cung cấp các vitamin, khoáng chất thiết yếu, axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa cần thiết…
5 loại nước chứa đầy hạt vi nhựa nhưng người Việt lại đa số uống mỗi ngày
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của Cơ quan An toàn thực phẩm quốc gia Pháp (ANSES) nước lọc, nước có gas, bia, nước chanh và rượu vang được bán trong các loại bao bì khác nhau chứa đầy hạt vi nhựa.
Rau càng cua: Loại rau nhìn thì đơn giản mà lại có 4 lợi ích sức khỏe bất ngờ
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Nhìn mảnh mai và mọc hoang vậy thôi, rau càng cua lại là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng mà nhiều người chưa biết hết công dụng. Từ hỗ trợ miễn dịch, bảo vệ tim mạch cho đến giúp xương chắc khỏe, loại rau nhỏ bé này sở hữu loạt lợi ích đáng nể cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do khiến rau càng cua xứng đáng xuất hiện thường xuyên hơn trong mâm cơm nhà bạn. Đọc ngay để không bỏ lỡ “viên ngọc thô” của tự nhiên.
5 loại quả giúp giảm tác hại của hạt vi nhựa hiệu quả, người Việt nên ăn thường xuyên hơn
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn nhiều trái cây giàu chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp giảm bớt tác hại của vi nhựa lên cơ thể.
Đi khám vì đau ngực, người đàn ông 58 tuổi bất ngờ phát hiện tràn dịch màng phổi
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Bất ngờ đau ngực dữ dội, người đàn ông đi khám phát hiện tràn màng dịch phổi do biến chứng viêm phổi.
Người đàn ông 58 tuổi phát hiện ung thư mũi từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Nghẹt mũi hơn 1 năm, ông Lăng, 58 tuổi đi khám từng được chẩn đoán có khối u nhỏ trong mũi, nay đi khám phát hiện ung thư mũi.
Sau 40 tuổi mà vẫn ăn sáng kiểu này thì xác định vòng eo ‘phản chủ’: 5 sai lầm nhiều người đang mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần ăn sáng đều là 'auto khỏe, auto giữ dáng'. Nhưng sự thật hơi ‘phũ’: có 5 thói quen buổi sáng đang âm thầm phá dáng sau tuổi 40, khiến cân nặng tăng vọt mà bạn không hề hay biết. Chuyên gia cảnh báo: sửa ngay trước khi quá muộn.