Ăn uống không đúng cách có thể gây khó tiêu
Đầy bụng, khó tiêu là tình trạng rất thường gặp. Có nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng này, trong đó một số loại thực phẩm hoặc ăn uống không đúng cách có thể là 'thủ phạm'.
1. Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn có thể gây khó tiêu
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên nên ăn 5 loại trái cây mỗi ngày, nhưng nên tránh dùng hoa quả để tráng miệng, ngay sau bữa ăn.
Nếu ăn trái cây ngay sau bữa ăn, trái cây sẽ trộn với thức ăn, tiêu hóa chậm hơn. Nên ăn trái cây khi bắt đầu bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ để giúp bạn dễ tiêu hóa.
2. Uống nước trong bữa ăn
Uống nước trong khi ăn không tốt cho tiêu hóa. Nước sẽ làm loãng các enzyme giúp tiêu hóa hiệu quả carbohydrate, lipid, cũng như protein. Dịch tiêu hóa bị pha loãng sẽ làm gián đoạn và làm chậm quá trình tiêu hóa, gây khó tiêu.
Không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn để tránh đầy bụng.
3. Ăn rau sống vào bữa tối
Thực phẩm sống lên men trong dạ dày. Vào cuối ngày, cơ thể gặp khó khăn hơn trong việc tiêu hóa các chất dinh dưỡng. Do đó, cần tránh ăn rau sống vào buổi chiều tối để bụng bớt chướng.
4. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò
Cơ thể mất khoảng 5 giờ để tiêu hóa thịt lợn, 4 giờ để tiêu hóa thịt bò. Thịt là loại protein cần nhiều các enzym tiêu hóa và axit hydrochloric giúp điều chỉnh độ axit của thực phẩm. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò... có thể gây chướng bụng và đầy hơi.
Thịt lợn, thịt bò đều là các thực phẩm khó tiêu nên hạn chế.
5. Ăn nhiều hành tây
Hành tây là một loại thực phẩm giàu chất xơ , nhưng ăn quá nhiều chất xơ có thể gây hại cho quá trình tiêu hóa.
Dạ dày có thể không tiêu hóa hết chất xơ của hành tây và những phần không tiêu hóa được sẽ ứ đọng trong dạ dày, lên men gây đầy hơi hoặc ợ chua.
6. Lạm dụng thịt nguội
Thịt nguội gây lên men trong ruột. Thời gian tiêu hóa có liên quan đến thời gian hòa tan chất béo có trong thịt nguội.
Thịt nguội gây hại cho quá trình tiêu hóa thức ăn vì vậy nên hạn chế ăn thịt nguội. Không chỉ có vậy, thịt nguội còn gây nhiều hệ lụy khác cho sức khỏe như gây tích nước, tăng huyết áp, tăng cân, tăng nguy cơ ung thư đại tràng…
Tránh ăn rau sống vào cuối buổi chiều để không bị khó tiêu.
7. Ăn nhiều đồ chiên rán
Để chiên rán thức ăn, bạn cần một lượng lớn chất béo được đưa đến nhiệt độ rất cao. Cho nên thực phẩm chiên rán có hàm lượng chất béo cao. Chúng tiêu hóa chậm và có thể gây nặng bụng, thậm chí gây trào ngược axit.
6 thực phẩm cần tránh khi uống cà phê để bảo vệ dạ dày và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn
Sống khỏe - 39 phút trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen kết hợp cà phê với những món ăn quen thuộc mà không biết rằng một số thực phẩm có thể gây đầy bụng, tăng axit dạ dày hoặc làm giảm tác dụng của cà phê. Bài viết cung cấp danh sách 6 món ăn nên tránh khi uống cà phê và lý do khoa học phía sau, giúp bạn xây dựng thói quen uống cà phê lành mạnh, an toàn cho tiêu hóa.
Nhồi máu não rất dễ xảy ra trong thời gian này! 8 điều cần làm vào mùa đông để giảm nguy cơ
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn thường xuyên gặp phải các triệu chứng như đau đầu liên tục vào ban đêm, tê hoặc yếu nửa bên cơ thể, thường xuyên chảy nước dãi, thoáng qua mờ mắt hoặc mù tạm thời... coi chừng nhồi máu não.
4 nhóm thực phẩm cản trở hấp thu sắt mà nhiều người vẫn ăn sai mỗi ngày
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Không phải ai cũng biết rằng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt – khoáng chất thiết yếu giúp tạo máu và duy trì năng lượng cho cơ thể. Nếu kết hợp sai cách, dù ăn uống đầy đủ, bạn vẫn có nguy cơ thiếu sắt mà không hay. Video dưới đây sẽ giúp bạn nhận diện 4 nhóm thực phẩm dễ gây cản trở hấp thu sắt và cách sử dụng hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Liên tiếp 2 ca nhồi máu cơ tim cấp đều có chung 1 bệnh lý nguy hiểm nhưng nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Cả 2 ca nhồi máu cơ tim cấp ST chênh lên và nhồi máu cơ tim cấp không ST chênh (NSTEMI) đều có tiền sử mắc bệnh tăng huyết áp.
Người đàn ông 35 tuổi nhiễm Whitmore, suy đa tạng thoát chết kỳ diệu: Bác sĩ khuyến cáo có biểu hiện này phải khám ngay
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Whitmore là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể gây suy đa tạng và tử vong nhanh, đặc biệt ở những người có bệnh nền như đái tháo đường, bệnh gan mạn tính.
Ô nhiễm không khí lên mức báo động: Người Hà Nội cần làm gì để phòng bệnh hô hấp?
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Trong những ngày ô nhiễm không khí, bụi mịn đạt đỉnh điểm, người dân (đặc biệt là người già, trẻ nhỏ, người có bệnh hô hấp) nên hạn chế ra đường...
Tế bào ung thư 'sợ' nhất 5 thực phẩm rẻ tiền này, người Việt tăng cường ăn để ngừa bệnh, kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Có một số thực vật có chứa thành phần giúp tăng cường miễn dịch, giảm khả năng làm chậm hoặc ngăn chặn sự tăng sinh của tế bào ung thư.
Uống nước đậu đen rang giảm cân: Lợi ích có nhưng 6 tác hại sau đây sẽ khiến bạn phải 'giật mình'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nước đậu đen rang được xem là thức uống hỗ trợ giảm cân lành mạnh, nhưng khi uống quá mức hoặc thay thế bữa ăn, cơ thể sẽ phải đối mặt với hàng loạt tác hại. Bài viết dưới đây chỉ ra 6 nguy cơ phổ biến nhất mà bạn cần biết để tránh biến “thức uống tốt” thành thói quen gây hại.
Huyết áp cao? Hãy tránh ngay 2 loại thịt này và tận dụng 3 loại còn lại để bảo vệ tim mạch
Sống khỏe - 1 ngày trướcNgười bị huyết áp cao không cần kiêng hoàn toàn thịt, nhưng lựa chọn sai có thể gây hại tim mạch. Chuyên gia cảnh báo cần tránh 2 loại thịt dễ làm tăng huyết áp và ưu tiên 3 loại còn lại để bảo vệ sức khỏe hiệu quả hơn.
5 món ăn nhẹ dành cho người tiểu đường: Giải quyết cơn thèm ăn mà vẫn ổn định đường huyết
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - "Cứ ăn vặt là đường huyết lại tăng vọt", "Thà nhịn đói còn an toàn hơn" - không ít người mắc tiểu đường mang nỗi lo lắng này
Tế bào ung thư 'sợ' nhất 5 thực phẩm rẻ tiền này, người Việt tăng cường ăn để ngừa bệnh, kéo dài tuổi thọ
Sống khỏeGĐXH - Có một số thực vật có chứa thành phần giúp tăng cường miễn dịch, giảm khả năng làm chậm hoặc ngăn chặn sự tăng sinh của tế bào ung thư.
