Ăn uống không đúng cách có thể gây khó tiêu
Đầy bụng, khó tiêu là tình trạng rất thường gặp. Có nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng này, trong đó một số loại thực phẩm hoặc ăn uống không đúng cách có thể là 'thủ phạm'.
1. Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn có thể gây khó tiêu
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên nên ăn 5 loại trái cây mỗi ngày, nhưng nên tránh dùng hoa quả để tráng miệng, ngay sau bữa ăn.
Nếu ăn trái cây ngay sau bữa ăn, trái cây sẽ trộn với thức ăn, tiêu hóa chậm hơn. Nên ăn trái cây khi bắt đầu bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ để giúp bạn dễ tiêu hóa.
2. Uống nước trong bữa ăn
Uống nước trong khi ăn không tốt cho tiêu hóa. Nước sẽ làm loãng các enzyme giúp tiêu hóa hiệu quả carbohydrate, lipid, cũng như protein. Dịch tiêu hóa bị pha loãng sẽ làm gián đoạn và làm chậm quá trình tiêu hóa, gây khó tiêu.
Không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn để tránh đầy bụng.
3. Ăn rau sống vào bữa tối
Thực phẩm sống lên men trong dạ dày. Vào cuối ngày, cơ thể gặp khó khăn hơn trong việc tiêu hóa các chất dinh dưỡng. Do đó, cần tránh ăn rau sống vào buổi chiều tối để bụng bớt chướng.
4. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò
Cơ thể mất khoảng 5 giờ để tiêu hóa thịt lợn, 4 giờ để tiêu hóa thịt bò. Thịt là loại protein cần nhiều các enzym tiêu hóa và axit hydrochloric giúp điều chỉnh độ axit của thực phẩm. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò... có thể gây chướng bụng và đầy hơi.
Thịt lợn, thịt bò đều là các thực phẩm khó tiêu nên hạn chế.
5. Ăn nhiều hành tây
Hành tây là một loại thực phẩm giàu chất xơ , nhưng ăn quá nhiều chất xơ có thể gây hại cho quá trình tiêu hóa.
Dạ dày có thể không tiêu hóa hết chất xơ của hành tây và những phần không tiêu hóa được sẽ ứ đọng trong dạ dày, lên men gây đầy hơi hoặc ợ chua.
6. Lạm dụng thịt nguội
Thịt nguội gây lên men trong ruột. Thời gian tiêu hóa có liên quan đến thời gian hòa tan chất béo có trong thịt nguội.
Thịt nguội gây hại cho quá trình tiêu hóa thức ăn vì vậy nên hạn chế ăn thịt nguội. Không chỉ có vậy, thịt nguội còn gây nhiều hệ lụy khác cho sức khỏe như gây tích nước, tăng huyết áp, tăng cân, tăng nguy cơ ung thư đại tràng…
Tránh ăn rau sống vào cuối buổi chiều để không bị khó tiêu.
7. Ăn nhiều đồ chiên rán
Để chiên rán thức ăn, bạn cần một lượng lớn chất béo được đưa đến nhiệt độ rất cao. Cho nên thực phẩm chiên rán có hàm lượng chất béo cao. Chúng tiêu hóa chậm và có thể gây nặng bụng, thậm chí gây trào ngược axit.
Sau tuổi 55, uống nước buổi sáng thế nào để giảm nguy cơ đột quỵ? 4 lưu ý nhiều người vẫn đang bỏ qua
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần uống một cốc nước ngay sau khi thức dậy là đủ để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sau tuổi 55, cách uống nước cũng quan trọng không kém lượng nước uống vào. Một số thói quen tưởng tốt lại có thể gây bất lợi cho hệ tim mạch.
6 thực phẩm giàu canxi và vitamin D nên ăn từ hôm nay để phòng ngừa loãng xương
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Loãng xương là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, cá béo, trứng, rau lá xanh và đậu nành có thể giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Người phụ nữ nhập viện vì sốt cao, khó thở, bác sĩ phát hiện biến chứng nguy hiểm từ đái tháo đường
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Người bệnh có tiền sử đái tháo đường type 2, tăng huyết áp thừa nhận không tái khám định kỳ và tự sử dụng thuốc tại nhà, không mang theo thuốc đáng sử dụng...
Nắng nóng kéo dài tăng nguy cơ suy thận cấp, bác sĩ chỉ ra 4 dấu hiệu cần đi viện ngay
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm gia tăng nguy cơ tổn thương thận, thậm chí dẫn đến suy thận cấp nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.
3 thực phẩm nhiều người ăn cùng đậu phụ mỗi ngày có thể làm giảm hấp thu canxi, tăng gánh nặng cho thận
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp cùng. Chuyên gia chỉ ra 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý để tránh ảnh hưởng hấp thu dinh dưỡng và tiêu hóa.
Ăn sứa đúng cách: Khuyến cáo từ chuyên gia để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Sứa là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên nếu không được lựa chọn và sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn từ khâu chọn mua đến chế biến và sử dụng để giảm thiểu rủi ro.
Người đàn ông 67 tuổi bất ngờ ngừng tim sau 15 phút đi vệ sinh vì biến chứng đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông mắc đái tháo đường và tăng huyết áp nhiều năm bất ngờ ngừng tuần hoàn sau khi tự đi vệ sinh.
Vì sao nhiều người có kết quả khám sức khỏe 'không đáng lo' vẫn bị đột quỵ?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ 57 tuổi đều đặn khám sức khỏe hằng năm nhưng vẫn bất ngờ bị đột quỵ nhẹ sau vài tháng. Khi xem lại hồ sơ xét nghiệm, bác sĩ phát hiện 2 chỉ số từng tăng bất thường nhưng đã không được chú ý đúng mức.
Từ châu Phi về, nhiều người nguy kịch do mắc căn bệnh này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Các bệnh nhân đều nhập viện trong tình trạng sốt cao, rét run, đau đầu, đau mỏi toàn thân và có tiền sử sinh sống, lao động tại các quốc gia châu Phi.
21 tuổi đã nhận chỉ định lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối, sự thật sau đó khiến thanh niên vỡ òa
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau quá trình hội chẩn và theo dõi sát sao, các bác sĩ xác định người bệnh không mắc suy thận mạn giai đoạn cuối như chẩn đoán ban đầu mà bị suy thận cấp do hội chứng thận hư.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi
Bệnh thường gặpGĐXH - Bước sang tuổi trung niên, cơ thể không còn hoạt động với hiệu suất như thời trẻ. Quá trình lão hóa diễn ra âm thầm khiến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính gia tăng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học dựa trên nguyên tắc "5 đủ, 3 giảm" có thể góp phần bảo vệ sức khỏe, duy trì thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng tăng.
