Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn uống không đúng cách có thể gây khó tiêu

Thứ sáu, 19:34 09/06/2023 | Sống khỏe

Đầy bụng, khó tiêu là tình trạng rất thường gặp. Có nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng này, trong đó một số loại thực phẩm hoặc ăn uống không đúng cách có thể là 'thủ phạm'.


1. Ăn hoa quả ngay sau bữa ăn có thể gây khó tiêu

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên nên ăn 5 loại trái cây mỗi ngày, nhưng nên tránh dùng hoa quả để tráng miệng, ngay sau bữa ăn.

Nếu ăn trái cây ngay sau bữa ăn, trái cây sẽ trộn với thức ăn, tiêu hóa chậm hơn. Nên ăn trái cây khi bắt đầu bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ để giúp bạn dễ tiêu hóa.

2. Uống nước trong bữa ăn

Uống nước trong khi ăn không tốt cho tiêu hóa. Nước sẽ làm loãng các enzyme giúp tiêu hóa hiệu quả carbohydrate, lipid, cũng như protein. Dịch tiêu hóa bị pha loãng sẽ làm gián đoạn và làm chậm quá trình tiêu hóa, gây khó tiêu.

7 loại thực phẩm gây khó tiêu - Ảnh 2.

Không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn để tránh đầy bụng.

3. Ăn rau sống vào bữa tối

Thực phẩm sống lên men trong dạ dày. Vào cuối ngày, cơ thể gặp khó khăn hơn trong việc tiêu hóa các chất dinh dưỡng. Do đó, cần tránh ăn rau sống vào buổi chiều tối để bụng bớt chướng.

4. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò

Cơ thể mất khoảng 5 giờ để tiêu hóa thịt lợn, 4 giờ để tiêu hóa thịt bò. Thịt là loại protein cần nhiều các enzym tiêu hóa và axit hydrochloric giúp điều chỉnh độ axit của thực phẩm. Ăn nhiều thịt lợn, thịt bò... có thể gây chướng bụng và đầy hơi.

7 loại thực phẩm gây khó tiêu - Ảnh 4.

Thịt lợn, thịt bò đều là các thực phẩm khó tiêu nên hạn chế.

5. Ăn nhiều hành tây

Hành tây là một loại thực phẩm giàu chất xơ , nhưng ăn quá nhiều chất xơ có thể gây hại cho quá trình tiêu hóa.

Dạ dày có thể không tiêu hóa hết chất xơ của hành tây và những phần không tiêu hóa được sẽ ứ đọng trong dạ dày, lên men gây đầy hơi hoặc ợ chua.

6. Lạm dụng thịt nguội

Thịt nguội gây lên men trong ruột. Thời gian tiêu hóa có liên quan đến thời gian hòa tan chất béo có trong thịt nguội.

Thịt nguội gây hại cho quá trình tiêu hóa thức ăn vì vậy nên hạn chế ăn thịt nguội. Không chỉ có vậy, thịt nguội còn gây nhiều hệ lụy khác cho sức khỏe như gây tích nước, tăng huyết áp, tăng cân, tăng nguy cơ ung thư đại tràng…

7 loại thực phẩm gây khó tiêu - Ảnh 5.

Tránh ăn rau sống vào cuối buổi chiều để không bị khó tiêu.

7. Ăn nhiều đồ chiên rán

Để chiên rán thức ăn, bạn cần một lượng lớn chất béo được đưa đến nhiệt độ rất cao. Cho nên thực phẩm chiên rán có hàm lượng chất béo cao. Chúng tiêu hóa chậm và có thể gây nặng bụng, thậm chí gây trào ngược axit.

Hà Linh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tế bào ung thư 'sợ' gì nhất trong mâm cơm nhà bạn: 3 loại rau đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn nhiều hơn

Tế bào ung thư 'sợ' gì nhất trong mâm cơm nhà bạn: 3 loại rau đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn nhiều hơn

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Một chế độ ăn uống khoa học với những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Tại sao ngày càng nhiều người suy thận?: Hóa ra 'sát thủ' hủy diệt thận đang ở trên mâm cơm hàng ngày

Tại sao ngày càng nhiều người suy thận?: Hóa ra 'sát thủ' hủy diệt thận đang ở trên mâm cơm hàng ngày

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Tại sao nhiều người bị suy thận khi còn trẻ? Câu trả lời nằm ở chính những gì chúng ta đưa vào miệng mỗi ngày.

Vì sao người bệnh ung thư không nên uống vitamin C khi đang hóa trị?

Vì sao người bệnh ung thư không nên uống vitamin C khi đang hóa trị?

Sống khỏe - 4 giờ trước

Sử dụng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị là một vấn đề phức tạp và vẫn còn đang được nghiên cứu. Có một số lo ngại mà các chuyên gia y tế thường khuyên không nên dùng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị.

Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác

Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.

Tưởng con sốt phát ban, bà mẹ tá hỏa khi bác sĩ kết luận tay chân miệng

Tưởng con sốt phát ban, bà mẹ tá hỏa khi bác sĩ kết luận tay chân miệng

Mẹ và bé - 10 giờ trước

Một bà mẹ trẻ không khỏi bất ngờ khi con trai 2 tuổi được chẩn đoán mắc tay chân miệng dù đang giữa mùa đông, thời điểm nhiều người vẫn nghĩ bệnh đã “qua mùa”.

Người đàn ông 49 tuổi suy thận sau nhiều năm ăn uống chủ quan: 'Tôi đã khuyên nhưng anh ấy không nghe'

Người đàn ông 49 tuổi suy thận sau nhiều năm ăn uống chủ quan: 'Tôi đã khuyên nhưng anh ấy không nghe'

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Suy thận không xảy ra trong một sớm một chiều mà là hậu quả tích lũy của những thói quen sinh hoạt và ăn uống tưởng chừng vô hại.

Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt cho trẻ

Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt cho trẻ

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Tùy thuộc vào thói quen ăn uống hàng ngày, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt trong danh sách dưới đây.

Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn

Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Mùa đông khiến nhiều người dễ tăng cân vì cảm giác thèm ăn và ít vận động hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không cần ép mình ăn kiêng khắc nghiệt. Vậy nên ăn gì trong mùa lạnh để vừa đủ năng lượng, vừa hạn chế tích mỡ?

Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Cảnh báo 1 môi trường thuận lợi cho chúng phát triển

Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Cảnh báo 1 môi trường thuận lợi cho chúng phát triển

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Một thói quen ăn uống hằng ngày vô tình tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khởi phát và phát triển của tế bào ung thư nếu kéo dài.

Không phải ai cũng biết: Mật ong uống buổi sáng khác hoàn toàn buổi tối

Không phải ai cũng biết: Mật ong uống buổi sáng khác hoàn toàn buổi tối

Sống khỏe - 13 giờ trước

Mật ong là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng thời điểm sử dụng lại quyết định lớn đến hiệu quả đối với sức khỏe. Uống mật ong buổi sáng hay buổi tối không giống nhau, bởi mỗi khung giờ gắn liền với nhịp sinh học, tiêu hóa và điều hòa năng lượng của cơ thể.

Top