Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn vặt với chuối trứng nướng

Chủ nhật, 14:00 08/12/2013 | Ăn

Hương vị thơm ngon hấp dẫn của món bánh chuối trứng nướng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà.

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu ăn

- ½ củ hành tây vừa, cắt nhỏ

- ½ quả ớt chuông đỏ và xanh, bỏ hạt và lõi, thái dải mỏng dài

- 1 quả cà chua nhỏ

- 2-3 quả chuối tiêu chín

- Muối thô và tiêu xay

- 6 quả trứng lớn

- 2 muỗng canh cà phê rau mùi tây băm nhỏ.

Ăn vặt với chuối trứng nướng 1
 
Cách làm:

Bước 1: Điều chỉnh nhiệt độ của lò nướng ở mức 350oF. Tráng một ít lớp dầu ăn lên khay nướng có kích thước 25cm rồi để sang 1 bên.

Bước 2: Chuối bóc vỏ, thái các lát tròn có độ dày mà bạn muốn.

Cho chuối lên khay nướng, phun nhẹ một ít dầu rồi cho vào nướng khoảng 12-20 phút (đến phút thứ 8 thì lật chuối 1 lần) cho đến khi chuối có màu vàng nâu.

Ăn vặt với chuối trứng nướng 2
  
Ăn vặt với chuối trứng nướng 3
  

Bước 3: Trong khi nướng chuối, làm nóng một chảo ở nhiệt độ cao và phun một ít dầu lên chảo. Thêm hành tây, cà chua, ớt xanh và xào khoảng 4-5 phút. Trong một bát lớn, đánh đều trứng, cho hỗn hợp rau quả xào vào, nêm một ít muối vào hạt tiêu. Sau đó đỗ hỗn hợp trứng vào chảo nướng đã chuẩn bị ở bước 1.

Ăn vặt với chuối trứng nướng 4
Xếp chuối lên trên mặt trứng và rắc rau mùi tây lên trên.
Ăn vặt với chuối trứng nướng 5
Nướng chuối trứng trong lò nướng khoảng 30-40 phút cho đến khi bánh chuối trứng nướng chín.
Ăn vặt với chuối trứng nướng 6
  

Bánh chuối trứng nướng để nguội trong vài phút rồi thưởng thức!

Ăn vặt với chuối trứng nướng 7
  
Ăn vặt với chuối trứng nướng 8
  
Ăn vặt với chuối trứng nướng 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh chuối trứng nướng nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Công thức món ăn cho người bị ung thư gan

Công thức món ăn cho người bị ung thư gan

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người ung thư gan bạn có thể tham khảo cho thực đơn hàng ngày.

Hóa ra ở Thượng Hải cũng có món xôi chiên phồng giống ở nước ta: Bánh mè chiên khổng lồ với vừng đen, xanh lá, đỏ siêu hút mắt!

Hóa ra ở Thượng Hải cũng có món xôi chiên phồng giống ở nước ta: Bánh mè chiên khổng lồ với vừng đen, xanh lá, đỏ siêu hút mắt!

Ăn - 4 giờ trước

Món ăn đường phố quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ dường như có một phiên bản tương tự tại Thượng Hải với vẻ ngoài vô cùng độc đáo.

Khi nấu cơm, tại sao lại cho thêm giấm trắng và dầu ăn?

Khi nấu cơm, tại sao lại cho thêm giấm trắng và dầu ăn?

Ăn - 21 giờ trước

Nhiều bà nội trợ có thói quen khi nấu cơm thường cho thêm giấm trắng và dầu ăn, hoặc giấm trắng, dầu mè và muối.

Thực đơn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người ung thư gan

Thực đơn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người ung thư gan

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Đối với bệnh nhân ung thư gan, các dưỡng chất có tác dụng bảo vệ và phục hồi tế bào chính là "liều thuốc quý" từ tự nhiên, trong đó có các thực đơn dinh dưỡng sau.

Chạm mốc 6.000.000 đồng/kg sinh vật lúc nhúc nhìn như giun đất ở Quảng Ninh, xưa chỉ siêu giàu dám tẩm bổ nay đại gia vẫn ráo riết săn lùng

Chạm mốc 6.000.000 đồng/kg sinh vật lúc nhúc nhìn như giun đất ở Quảng Ninh, xưa chỉ siêu giàu dám tẩm bổ nay đại gia vẫn ráo riết săn lùng

Ăn - 1 ngày trước

Đằng sau vẻ ngoài có phần kinh dị ấy lại là một loại sản vật quý hiếm bậc nhất vùng biển Quảng Ninh với mức giá đắt đỏ ngang ngửa vàng ròng.

3 dấu hiệu cơ thể “kêu cứu” sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng

3 dấu hiệu cơ thể “kêu cứu” sau tuổi 40 và những món ăn giúp cân bằng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Sau tuổi 40, nhiều người bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân khó kiểm soát. Đáng chú ý, chỉ cần điều chỉnh một vài món ăn quen thuộc với cách chế biến hợp lý, cơ thể có thể cải thiện rõ rệt.

Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều người ăn mà không nhận được lợi ích

Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều người ăn mà không nhận được lợi ích

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Điều quan trọng nhất không phải là tìm kiếm thực phẩm “hoàn hảo”, mà là hiểu rõ thực phẩm mình ăn, từ đó lựa chọn và chế biến một cách thông minh

Người sau 40 tuổi nên ăn cá nhiều hơn thịt? Lợi ích thật sự với tim mạch và mỡ máu

Người sau 40 tuổi nên ăn cá nhiều hơn thịt? Lợi ích thật sự với tim mạch và mỡ máu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Sau tuổi 40, cơ thể không còn “dễ tính” với những thói quen ăn uống cũ. Những điều từng không gây ảnh hưởng rõ rệt trước đây, theo thời gian có thể tích lũy và trở thành nguy cơ cho sức khỏe.

Một thay đổi nhỏ trong bữa cơm sau tuổi 40 giúp gan và dạ dày “dễ thở” hơn

Một thay đổi nhỏ trong bữa cơm sau tuổi 40 giúp gan và dạ dày “dễ thở” hơn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu nhận ra: cùng một bữa cơm như trước đây, nhưng cảm giác sau khi ăn đã khác. Dễ đầy bụng hơn, ăn xong thấy nặng người, có hôm còn khó ngủ.

Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu “sợ” 4 kiểu ăn uống này

Sau tuổi 40, cơ thể bắt đầu “sợ” 4 kiểu ăn uống này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bước qua tuổi 40, cơ thể không thay đổi một cách ồn ào, nhưng lại “lên tiếng” theo cách rất riêng: dễ mệt hơn sau bữa ăn, khó tiêu hơn, tăng cân nhanh hơn, ngủ kém hơn. Đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bắt đầu “kén chọn” hơn với cách ăn uống. Điều đáng nói là, nhiều thói quen tưởng chừng bình thường lại chính là thứ mà cơ thể ở độ tuổi này “ngại nhất”.

Top