Hà Nội
23°C / 22-25°C

Áp dụng thực đơn và phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10kg trong vòng 1 tháng

Thứ năm, 14:16 07/11/2024 | Ăn

Tôi đã giảm cân thành công và duy trì nó bằng cách bỏ bữa tối.

Ngày nay, nhiều bạn bỏ bữa sáng và ăn vặt vào buổi trưa. Với họ bữa tối là bữa chính, điều này sẽ khiến cho họ dễ tăng cân và cũng gây gánh nặng lớn cho đường tiêu hóa. Tôi bỏ bữa tối và mặc dù trước khi đi ngủ hơi đói, nhưng sáng hôm sau tôi cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng.

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 1.

1. Thực đơn 2 bữa một ngày 

Dù buổi tối tôi không ăn nhưng bữa sáng và bữa trưa của tôi vẫn rất bổ dưỡng. Ví dụ về những gì tôi thường ăn như sau:

Ví dụ 1:

Bữa sáng: 1 cốc sữa + 1 quả trứng luộc + 2 lát bánh mì nguyên hạt với 1 lát rau diếp

Bữa trưa:  300gr cá hấp + 400 gr xà lách xào + 1 bát cơm gạo lứt

4 giờ chiều: 1 quả kiwi + 1 vài trái cây sấy khô

Ví dụ 2:

Bữa sáng: 1 chén bột yến mạch + 1 quả trứng luộc + nửa củ khoai lang hấp

Bữa trưa: 2 lạng bò xào bông cải xanh + nửa bát cơm gạo lứt + 1 đĩa nấm và bắp cải

4h chiều: 1 quả thanh long

Ví dụ 3:

Bữa sáng: 1 bát nhỏ cháo ngôi + 200 gr bắp cải + 1 củ khoai lang tím

Bữa trưa: 300 gr ức gà áp chảo + 1 bánh bao hấp + 1 bát súp cà chua nấm kim châm

4h chiều: 1 quả táo + 3 quả chà là

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 1.

2. Nguyên liệu 

Đối với hai bữa ăn, yêu cầu lựa chọn nguyên liệu tốt hơn. Đảm bảo hấp thu chất đạm chất lượng cao, thực phẩm chủ yếu chất lượng cao, chất xơ và vitamin mỗi ngày.

- Protein động vật chất lượng cao: Thịt bò, thịt gà, cá, tôm, v.v.

- Protein thực vật chất lượng cao: Trứng, sữa, đậu phụ, sữa đậu nành, v.v.

- Thực phẩm chủ yếu chứa carbohydrate chất lượng cao: Gạo lứt, yến mạch, khoai mỡ, khoai lang tím, ngô, gạo đen, kê, kiều mạch, v.v.

- Chất xơ: Bông cải xanh, cần tây, rau diếp, bắp cải, ớt xanh, cà chua, rau bina, măng tây và các loại rau theo mùa khác, cũng như các loại nấm, nấm shiitake, nấm enoki, v.v.

- Vitamin: Táo, lê, kiwi, thanh long, chanh, đu đủ, việt quất, v.v.

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 2.

3. Nguyên tắc kết hợp thực phẩm

Bữa sáng: Thực phẩm thiết yếu + protein thực vật + chất xơ

Bữa trưa: Thực phẩm thiết yếu + chất xơ + protein động vật

4 giờ chiều: Trái cây tươi hoặc trái cây sấy khô, v.v.

4. Những thực phẩm phù hợp để các bạn tham khảo

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 4.

1. Chú ý bổ sung protein chất lượng cao: Thực phẩm giàu protein thường khiến bạn cảm thấy no hơn. Bạn có thể ăn nhiều trứng, thịt bò, ức gà, cá, tôm và các thực phẩm khác là những nguồn cung cấp protein chất lượng cao.

Bạn không phải lo lắng về việc béo lên nếu ăn thịt. Chỉ cần thưởng thức món ăn, bạn nên sử dụng các phương pháp nấu ăn đơn giản và cố gắng giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu! Ngoài ra, sữa và các sản phẩm từ đậu nành cũng là những lựa chọn tốt.

2. Ăn ít hỗn hợp đường và dầu vào bữa sáng: Chẳng hạn như bánh bao hấp, bánh trứng, bột chiên, v.v. Lượng calo quá cao và càng ăn nhiều thì bạn sẽ càng tăng cân.

Nếu bạn muốn no cho bữa sáng và đồng thời giảm cân, tôi khuyên bạn nên chọn bột yến mạch có tác dụng làm sạch chất béo rất tốt. Nó chứa nhiều chất xơ và là thực phẩm ít calo, tránh tích tụ mỡ.

3. Nên uống một tách cà phê đen vào mỗi buổi sáng: Có thể loại bỏ phù nề hiệu quả, thúc đẩy đại tiện và khiến cả người tràn đầy năng lượng. Nếu cảm thấy cà phê đen không ngon, bạn có thể thêm một ít sữa vào. Tuy nhiên, nếu cà phê ảnh hưởng đến giấc ngủ, bạn nên sắp xếp thời gian uống một cách linh hoạt để đảm bảo chất lượng giấc ngủ tốt luôn được đặt lên hàng đầu.

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 3.

4. Thực phẩm chứa chất xơ thô có thể giúp duy trì sức khỏe đường ruột: Thực phẩm chất xơ thô chủ yếu bao gồm khoai lang, ngô, bí ngô, bắp cải, tảo bẹ và cần tây. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, nên tập trung vào carbohydrate tiêu hóa chậm, chọn ngô, khoai mỡ, khoai lang, bí ngô, v.v. làm thực phẩm chủ yếu, cố gắng giảm ăn bánh bao hấp, bánh bao hấp, mì và các loại thực phẩm tinh chế khác.

Áp dụng phương pháp ăn này đã giúp tôi giảm 10 kg trong vòng 1 tháng - Ảnh 4.

Ngoài ra thói quen làm việc và nghỉ ngơi lành mạnh là vô cùng quan trọng. Nếu bạn có thể đảm bảo ngủ đủ 8 tiếng, hãy cố gắng đừng để bị giảm xuống.

Nghỉ ngơi một lúc có thể giảm mệt mỏi hiệu quả, nhưng điều kiện tiên quyết là chất lượng giấc ngủ phải cao! Có rất nhiều sự khác biệt giữa việc đi ngủ lúc 2 giờ sáng và ngủ trước 11 giờ đêm. Để thúc đẩy quá trình giảm cân, hãy tránh thức khuya càng nhiều càng tốt.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

Ăn - 6 giờ trước

Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Thài lài hay còn gọi là rau trai, là loại rau dại ưa ẩm, thường phát triển tốt ở những nơi như bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng loại rau này là cỏ dại, dùng làm thức ăn cho gia súc mà không hay biết đến giá trị dược liệu mà nó mang lại.

Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

Ăn - 11 giờ trước

Khám phá 3 "loại thịt vàng" này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối chuẩn vị cơm nhà

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối chuẩn vị cơm nhà

Ăn - 1 ngày trước

Chẳng cần cao lương mỹ vị, một bữa cơm chỉ với 2 món 1 canh giản dị, đủ đầy, lại ngon hơn bất kỳ hộp cơm ship về.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Ăn - 1 ngày trước

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam như canh chua và bún, không chỉ là nguyên liệu ẩm thực phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.

Mẹ đảm đứng bếp 4 tiếng, làm mâm cỗ Rằm tháng 7 đẹp mỹ mãn

Mẹ đảm đứng bếp 4 tiếng, làm mâm cỗ Rằm tháng 7 đẹp mỹ mãn

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

Rằm tháng 7 là dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lên ông bà, tổ tiên.

Cháo trắng không thể thiếu trong mâm cúng cô hồn: Dùng cháo ăn liền thay thế được không và cách xử lý cháo sau khi cúng

Cháo trắng không thể thiếu trong mâm cúng cô hồn: Dùng cháo ăn liền thay thế được không và cách xử lý cháo sau khi cúng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nhiều người tiếc bát cháo trắng 'ngọc thực', nhưng lại sợ ăn đồ cúng vong. Lại có người vì lý do nào đó mà không nấu được cháo trắng thì băn khoăn có dùng cháo ăn liền để cúng cô hồn hồn được không? Và sau khi cúng nên xử lý cháo thế nào?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 đẹp mắt, tròn vị và giàu ý nghĩa

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Từ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) đã gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, lại dễ chuẩn bị.

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Bữa tối với 4 món ngon lành, làm nhanh mà chi phí bỏ ra cực rẻ

Ăn - 2 ngày trước

Một bữa cơm ấm cúng không cần cầu kỳ, chỉ cần 4 món đơn giản, hai mặn hai chay, là đủ để vừa ngon miệng vừa tiết kiệm, lại đánh bại mọi hộp cơm ship về!

Top