Bài thuốc đông y giúp sữa mẹ dồi dào
Các nghiên cứu của y học cổ truyền cho rằng, sữa được tạo ra từ huyết và do khí vận hành. Nguyên nhân thiếu sữa phần lớn do khí huyết kém. Từ lâu dân gian thường sử dụng một số món ăn bài thuốc chữa thiếu sữa sau đây.
Cháo hạt mùi: Hạt mùi 50g, nấu lấy nước bỏ bã, cho gạo nếp 100g nấu nhừ cho thêm hành, tía tô gia vị mắm muối vừa đủ ăn nóng.
Cháo chân dê: Chân dê 4 cái làm sạch, gạo nếp 100g, đậu xanh 100g thêm gia vị hành gừng nấu cháo ăn.
Canh đu đủ: Đu đủ ương 100g, đuôi heo 100g làm sạch, hành gừng gia vị, hầm nhừ ăn.
Canh mướp: Mướp hương một trái 200g thái lát, đậu phụng 100g giã dập nấu canh ăn.
Canh móng giò heo: Móng heo 100g, hạt ngô non 100g, mít ương 50g thêm hành gừng gia vị vừa hầm ăn.
Chân vịt hầm đậu xanh: Chân vịt 4 cái 100g làm sạch, đậu xanh 100g, thêm 3 củ hành, gừng gia vị vừa đủ hầm nhừ ăn.
Rễ đinh lăng hầm thuốc: Rễ đinh lăng 20g, đương quy 20g, hoàng kỳ 20g, đuôi heo 1 cái làm sạch thêm hành gừng gia vị hầm nhừ ăn.
Bao tử heo hầm đậu: Bao tử heo 100g làm sạch, đậu đỏ 100g, đại táo 4 quả, gừng hành gia vị vừa đủ hầm ăn.
Rau đay chấm muối mè: Rau đay 100 luộc, mè đen 50g rang giã nhỏ cho thêm ít muối chấm rau ăn.
Gà ác tiềm bài thập toàn: Thục địa, đương quy, xuyên khung, bạch thược, đảng sâm, bạch truật mỗi vị 12g, nhục quế 4g, đại táo 3 quả, gà ác 1 con tiềm ăn. Ngoài ra, nên tăng cường ăn món chế biến như, rau ngót, rau mùi, thì là, rau quế, hành, đậu rồng, cải xoong, hoa lý, cải cúc, giá đậu, đậu hà lan, cà rốt, gừng, nghệ... Cá nên ăn như cá rô, cá bống, cá lóc, cá thu... Thịt nên ăn chân thịt, bao tử heo, chân dê, gà, vịt, chim... và đậu mè, gạo ngô khoai tươi mới các loại... trái cây như bơ, dâu, chuối đều tốt.
Nếu bầu vú căng cứng, ngực đầy tức, nên ăn món tác dụng bổ khí dưỡng huyết, thanh nhiệt tiêu viêm như:
Cháo cá chép: Cá chép con 400g làm sạch luộc lấy thịt xao qua hành mỡ chín thơm, gạo nếp đậu xanh nấu nhừ sau cho cá cho thêm gia vị rau hành, tía tô mắm muối vừa đủ ăn nóng.
Canh cá điêu hồng: Cá điêu hồng1 con 500g làm sạch lấy thịt xao hành mỡ, cho nước, cà chua, rau mùi tàu, rau ngổ, thì là gia vị vừa đủ nấu chín khi ăn cho rau diếp vào sau ăn nóng.
Cá diếc hầm đậu: Cá diếc 2 - 3 con 300g làm sạch, đậu đỏ 200g, thêm nghệ 12g, hành 4 củ gia vị vừa đủ hầm ăn.
Rau diếp luộc: Rau diếp dại 50g luộc ăn cả cái lẫn nước.
Nước luộc hành: Hành ta 5 - 7 củ khoảng 100g, giã nhỏ cho 2 bát nước đun sôi vắt lấy nước uống nóng.
Hoa đu đủ đực luộc: Hoa đu đủ đực 100 - 150g luộc ăn cả cái lẫn nước. Ngoài ra, nên tăng cường ăn món chế biến cho nhiều hành, rau diếp, rau má, rau húng, lá lốt, nghệ, hành, hạt ngò.
Tết đến, cảnh báo nguy cơ ngộ độc rượu tăng cao
Y tế - 8 giờ trướcCận Tết, nhu cầu sử dụng rượu bia tăng mạnh theo các cuộc liên hoan, tất niên. Thực tế tại Nghệ An cho thấy đã ghi nhận nhiều ca ngộ độc rượu nặng, thậm chí tử vong do methanol. Các bác sĩ cảnh báo người dân không chủ quan, tuyệt đối tránh sử dụng rượu không rõ nguồn gốc để bảo vệ tính mạng.
Ninh Bình: Bé 3 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi uống nhầm axit trong chai nhựa
Y tế - 8 giờ trướcGĐXH - Khi dọn nhà chuẩn bị đón Tết, người thân trong gia đình ở tỉnh Ninh Bình thu gom chai nhựa có chứa dung dịch axit để bỏ đi, không may cháu bé 3 tuổi uống nhầm phải đi cấp cứu.
Để tận hưởng những ngày Tết trọn vẹn, người bệnh tim mạch - đột quỵ cần lưu ý những gì?
Sống khỏe - 10 giờ trướcBS Đoàn Dư Mạnh, 1 chuyên gia về ngành mạch máu, đã có những chia sẻ vô cùng thiết thực dành cho nhóm người này.
6 nguyên tắc 'vàng' giúp bảo vệ gan ngày Tết, người Việt nên làm đúng để mạnh khỏe cả năm
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Chỉ với 6 nguyên tắc đơn giản nhưng quan trọng dưới đây, bạn có thể bảo vệ gan hiệu quả, hạn chế nguy cơ viêm gan, gan nhiễm mỡ và rối loạn chuyển hóa sau Tết.
Tủ lạnh không 'cứu' được tất cả: 3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ chỉ cần cho vào tủ lạnh là đồ ăn Tết có thể để cả tuần. Nhưng sự thật là một số thực phẩm như thịt chín, trứng luộc, rau củ cắt sẵn chỉ nên dùng trong 2–3 ngày. Để quá lâu, vi khuẩn vẫn sinh sôi và nguy cơ ngộ độc tăng cao.
Người bệnh tiểu đường ăn Tết thế nào để không tăng đường huyết? Cần kiêng kỵ gì trong mâm cỗ ngày Tết?
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Tết là dịp sum vầy, đoàn viên, nhưng cũng là khoảng thời gian “thử thách” với người mắc bệnh tiểu đường.
Người đàn ông hết gan nhiễm mỡ sau 2 tháng nhờ ăn 1 loại rau? Bác sĩ tiết lộ 5 lợi ích, giảm nguy cơ tim mạch tới 40%
Sống khỏe - 17 giờ trướcLoại rau này ở Việt Nam bán cực nhiều.
Cảnh báo dịp Tết: Những thực phẩm không nên để quá 3 ngày, càng tiếc càng dễ ngộ độc
Sống khỏe - 1 ngày trướcTết đến nhiều bà nội trợ có thói quen tích trữ thực phẩm, tủ lạnh và không ít người cho rằng cứ cho vào tủ lạnh là “an toàn tuyệt đối”. Đây là một hiểu lầm khá phổ biến.
Cấp cứu khẩn nữ sinh bị tai nạn giao thông ngày 27 Tết
Y tế - 1 ngày trướcNgày 14/2 (27 Tết), Bệnh viện 19-8 Bộ Công an tiếp nhận 43 ca cấp cứu, trong đó cấp cứu khẩn nữ bệnh nhân bị tai nạn giao thông.
Tết đến, cảnh giác 4 bệnh lý dễ tái phát nếu ăn uống thiếu kiểm soát
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Để Tết vui khỏe, mỗi người cần nâng cao cảnh giác với các bệnh thường gặp, lắng nghe cơ thể và đi khám kịp thời khi xuất hiện triệu chứng bất thường.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tếGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.